{"id":30605,"date":"-0001-11-30T00:00:00","date_gmt":"-0001-11-29T22:18:44","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T21:00:00","slug":"ersketis-paprastasis","status":"publish","type":"catalog_entry","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/irasas\/ersketis-paprastasis\/","title":{"rendered":"Er\u0161k\u0117tis paprastasis"},"content":{"rendered":"

Paprastasis er\u0161k\u0117tis – Rosa canina L.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Kr\u016bmas
\n1\u20143 m auk\u0161\u010dio, su lanki\u0161kai i\u0161silenkusiomis, \u017ealiomis arba rausvai rudomis
\n\u0161akomis. Dygiai tvirti, piltuvi\u0161kai i\u0161link\u0119, re\u010diau sta\u00adt\u016bs, pla\u010diai suplotais
\npamatais. Lapai su 7 lapeliais. Lapeliai elipsi\u0161ki arba kiau\u0161ini\u0161ki,
\n1,5\u20142,5 cm ilgio, 1,0\u20141,5 cm plo\u010dio, \u017eali, \u0161iek tiek blizgantys, neretai
\npadengti melsvu apna\u0161u, pliki, su paprastais ir sud\u0117tiniais liaukingais
\ndanteliais. \u017diedai 2\u20148 cm skersmens, ro\u017einiai ar\u00adba balti, pavieniai arba po
\n3 – 5 skydi\u0161kuose \u017eiedynuose. Taur\u0117lapiai skiaut\u0117ti, \u017eiedams per\u017eyd\u0117jus,
\n\u017eemyn atsilo\u0161\u0119, paprastai anksti nukrintantys. Vaisiai apvaliai pailgi arba
\napval\u016bs, 1,5\u20142 cm ilgio, raudoni.<\/p>\n

\u017dydi
\nbir\u017eelio – liepos m\u0117n.<\/p>\n

<\/p>\n

Auga
\npami\u0161k\u0117se, kr\u016bmuose, \u0161laituose, pagrioviuose, pakel\u0117se. Papli\u00adt\u0119s visoje
\nLietuvoje, nors ir nelabai gausiai.<\/p>\n

Rauk\u0161l\u0117tasis er\u0161\u00adk\u0117tis. Jis auga \u012fvairiose
\ndirvose, ta\u010diau geriausiai dera derlinguose leng\u00advo priemolio ar gerai
\n\u012ftr\u0119\u0161tuose priesm\u0117lio dirvo\u017eemiuose. Dauginamas atlankomis, \u0161akn\u0173 at\u017ealomis
\narba \u201es\u0117klomis”.<\/p>\n

Dauginant
\natlankomis, v\u0117lai ruden\u012f arba anksti pavasar\u012f aplink mo\u00adtinin\u012f kr\u016bm\u0105 supurenama
\ndirva ir i\u0161kasamas 5\u20148 cm gylio griovelis. Jaunos \u0161akel\u0117s prilenkiamos ir
\nprismeigiamos prie griovelio dugno ir apipilamos \u017eem\u0117mis. Per vasar\u0105 jos
\n\u012fsi\u0161aknija. Ruden\u012f atkasamos, atski\u00adriamos nuo motininio kr\u016bmo ir sodinamos \u012f
\nnuolatin\u0119 viet\u0105.<\/p>\n

Rauk\u0161l\u0117t\u0105j\u012f
\ner\u0161k\u0117t\u012f galima dauginti ir \u0161aknin\u0117mis at\u017ealomis. Ruden\u012f jos atskiriamos nuo
\nkr\u016bmo ir sodinamos \u012f nuolatin\u0119 viet\u0105.<\/p>\n

Dauginant
\ns\u0117klomis, ruden\u012f prinok\u0119 vaisiai sutrinami, s\u0117klos atski\u00adriamos ir, paskleidus
\njas plonu sluoksniu, d\u017eiovinamos gerai v\u0117dinamoje, apsaugotoje nuo tiesiogini\u0173
\nsaul\u0117s spinduli\u0173 vietoje. S\u0117ti galima tuojau pat ruden\u012f, bet tuo laiku jas gali
\nsu\u0117sti pel\u0117s ar sulesti pauk\u0161\u010diai. Tod\u0117l geriau s\u0117ti anksti pavasar\u012f
\nstratifikuotas s\u0117klas \u012f i\u0161 anksto paruo\u0161tas lys\u00adves eilut\u0117mis kas 15 cm (po 0,5
\nkg \u012f ar\u0105). Prie\u0161 s\u0117j\u0105 dirva tr\u0119\u0161iama azoto, fosforo ir kalio tr\u0105\u0161omis.
\nS\u0117jinukams sudygus, galima patr\u0119\u0161ti m\u0117\u0161lu. Ruden\u012f (rugs\u0117jo – spalio m\u0117n.)
\ns\u0117jinukai persodinami \u012f plantacij\u0105 arba \u012f daigyn\u0105 10\u201415 cm atstumu.<\/p>\n

<\/p>\n

Dirva
\ner\u0161k\u0117\u010diams<\/span> sodinti turi b\u016bti suarta 25 cm gyliu, po to suak\u0117ta. Prie\u0161 sodinim\u0105
\nsutrumpinamos sodinuk\u0173 \u0161aknys (iki 20 cm) bei stiebai, pa\u0161alinant 1\/3 j\u0173 ilgio.
\nSodinama eil\u0117mis 2,5X1,5 arba 2,5X1 m atstumu. Eil\u0117s turi eiti ryt\u0173-vakar\u0173
\nkryptimi, kad kr\u016bmai vienas kit\u0105 ma\u017eiau u\u017e- pav\u0117sint\u0173. Er\u0161k\u0117\u010diai pradeda der\u0117ti
\nantraisiais-\u2014tre\u010diaisiais metais; ge\u00adriausiai dera 4\u20146 met\u0173 augalai.
\nVegetacijos metu purenami tarpueiliai, naikinamos pikt\u017eol\u0117s, kovojama su
\nligomis ir kenk\u0117jais. Kol augalai dar jauni, j\u0173 tarpueiliuose galima auginti
\nkitus augalus.<\/p>\n

Paprastojo er\u0161k\u0117\u010dio vaisiuose
\nyra vitamin\u0173: vitamino C 190 – 760, kartais iki 1700 mg%, P \u2014600 mg%. B, \u2014 0,25
\nmg%, B2 \u20140,07\u2014 0,6 mg%, PP\u20141,3 mg%. E, K, karotino\u2014 3,8\u201412,9 mg%. Be to, juose
\nyra 7,1\u20148,1% cukraus, 1,3\u20142,6% organini\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173 (daugiausia obuoli\u0173 ir
\ncitrinos), 0,6\u20143% raugini\u0173 med\u017eiag\u0173, 3,7% pektino, 2,2% pentozan\u0173,<\/p>\n

1,6\u20143,6% azotini\u0173 med\u017eiag\u0173,
\nriebal\u0173, eterinio aliejaus, likopino, rubiksantino, flavonoid\u0173, vanilino
\n(p\u0117dsakai), mineralini\u0173 med\u017eiag\u0173: fosforo, kalio, natrio, chloro, kalcio,
\nmagnio, gele\u017eies, sieros, silicio. S\u0117klose yra 8\u201410% riebal\u0173, 0,2\u20140,3% eterinio
\naliejaus, 0,01% vanilino, vitamino E.<\/p>\n

Kit\u0173
\napra\u0161yt\u0173 er\u0161k\u0117\u010di\u0173 vaisi\u0173 chemin\u0117 sud\u0117tis pana\u0161i \u012f paprastojo er\u0161k\u0117\u010dio, tik
\njuose yra daugiau vitamin\u0173. Pavyzd\u017eiui, mi\u0161kinio er\u0161k\u0117\u010dio vaisiuose yra
\n768\u20141370 mg% vitamino C ir iki 2627 mg% vitamino P; rauk\u0161l\u0117tojo er\u0161k\u0117\u010dio \u2014
\n536\u20141100 mg% vitamino C ir 853 mg7o vitami\u00adno P. D\u017eiovintuose vaisiuose
\nvitamino C kiekis truput\u012f ma\u017eesnis.<\/p>\n

<\/p>\n

Er\u0161k\u0117\u010di\u0173
\nvaisiai (Fructus Rosae) renkami visi\u0161kai prinok\u0119 su taure\u00adl\u0117mis ir tuojau pat
\nperdirbami arba d\u017eiovinami.<\/p>\n

I\u0161
\nvaisi\u0173, perplovus juos i\u0161ilgai pusiau, pa\u0161alinamos s\u0117klos ir jie d\u017eiovinami. Reikia steb\u0117ti, kad jie nesusiliest\u0173 su
\ngele\u017eimi. Jeigu vaisiai d\u017eiovinami su s\u0117klomis (neperpjauti), tai, jiems
\ni\u0161d\u017ei\u016bvus, nutrinamos taurel\u0117s. I\u0161 100 kg \u017eali\u0173 vaisi\u0173 gaunama 32 – 35 kg saus\u0173.<\/p>\n

I\u0161d\u017ei\u016bvusiuose
\nvaisiuose dr\u0117gm\u0117s turi b\u016bti ne daugiau kaip 15%, kit\u0173 er\u0161k\u0117\u010dio priemai\u0161\u0173 \u2014 ne
\ndaugiau kaip 2%, patams\u0117jusi\u0173, pridegu\u00adsi\u0173, pa\u017eeist\u0173 vaisi\u0173 \u2014 ne daugiau kaip
\n15%, organini\u0173 priemai\u0161\u0173 \u2014 ne daugiau kaip 0,5% ir mineralini\u0173 \u2014 ne daugiau
\nkaip 0,5%.<\/p>\n

<\/p>\n

Er\u0161k\u0117\u010di\u0173
\n\u017eali vaisiai vartojami kaip nat\u016bralus vitamin\u0173 koncentra\u00adtas, taip pat
\nuogien\u0117ms, kompotams, vaisi\u0173 sultims vitaminizuoti. I\u0161 j\u0173 gaminama skystas
\nekstraktas, sirupas, milteliai bei antpilas. Vaisiai \u012feina \u012f polivitaminini\u0173
\narbat\u0173 ir prie\u0161astmin\u0117s mikst\u016bros sud\u0117t\u012f. I\u0161 j\u0173 pagamintu ekstraktu
\ncholosasiu gydomos kepen\u0173 ir tul\u017eies p\u016bsl\u0117s ligos, o s\u0117klos skatina \u0161lapimo
\ni\u0161siskyrim\u0105.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":30606,"template":"","tags":[2512,28148,28149],"catalog_supplier":[],"catalog":[27472,27479],"class_list":["post-30605","catalog_entry","type-catalog_entry","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-kepenu-ligos","tag-paprastasis-ersketis","tag-tuzis","catalog-tulzies-issiskyrima-skatinantieji","catalog-vitaminingieji"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/catalog_entry\/30605","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/catalog_entry"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/catalog_entry"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30605"},{"taxonomy":"catalog_supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/catalog_supplier?post=30605"},{"taxonomy":"catalog","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/catalog?post=30605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}