{"id":10068,"date":"2011-05-25T18:00:00","date_gmt":"2011-05-25T18:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2011-05-25T18:00:00","modified_gmt":"2011-05-25T18:00:00","slug":"daug-kofeino-turintiems-maisto-produktams-%e2%88%92-papildomi-zenklinimo-reikalavimai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/grozio-naujienos\/daug-kofeino-turintiems-maisto-produktams-%e2%88%92-papildomi-zenklinimo-reikalavimai\/10068\/","title":{"rendered":"Daug kofeino turintiems maisto produktams \u2212 papildomi \u017eenklinimo reikalavimai"},"content":{"rendered":"

\u017denklinant daug kofeino turin\u010dius g\u0117rimus ir maisto produktus jautriems vartotojams tur\u0117s b\u016bti pateikiama rekomendacija j\u0173 nevartoti. Toks reikalavimas numatytas Sveikatos apsaugos ministro Raimondo \u0160ukio \u012fsakyme, pakei\u010dian\u010diame Lietuvos higienos norm\u0105 HN 119:2002 „Maisto produkt\u0173 \u017eenklinimas“.<\/p>\n

Kofeinas vis da\u017eniau naudojamas maisto produkt\u0173 gamyboje. Vienas populiariausi\u0173 daug kofeino turin\u010di\u0173 maisto produkt\u0173 pavyzd\u017ei\u0173 − energiniai g\u0117rimai. Lietuvos higienos normoje HN 119:2002 „Maisto produkt\u0173 \u017eenklinimas“ nustatyta, kad \u017eenklinant daugiau kaip 150 mg\/l kofeino turin\u010dius g\u0117rimus, etiket\u0117se turi b\u016bti u\u017era\u0161as „Turi daug kofeino“. Po \u0161io u\u017era\u0161o nurodomas kofeino kiekis mg\/100 ml.
\n <\/div>\n
Sveikatos apsaugos ministerijos pavedimu Higienos institutas apklaus\u0117 daugiau kaip 3 t\u016bkst. IV, VII ir XI klasi\u0173 Lietuvos moksleivi\u0173 apie energini\u0173 g\u0117rim\u0173 vartojim\u0105. Tyrimo duomenimis, beveik 35 proc. moksleivi\u0173 juos geria kelis kartus per m\u0117nes\u012f, o daugiau kaip 10 proc. – kelis kartus per savait\u0119.  Analizuojant energini\u0173 g\u0117rim\u0173 vartojimo pasiskirstym\u0105 pagal lyt\u012f, nustatyta, kad vaikinai juos vartoja da\u017eniau nei merginos. Taip pat nustatyta, kad pana\u0161us skai\u010dius moksleivi\u0173 energinius g\u0117rimus geria ir kasdien, ir kelis kartus per savait\u0119. 
\n <\/div>\n
Kofeino poveikiui jautriems vaikams didesni \u0161ios med\u017eiagos kiekiai gali sukelti laikinus elgesio pakitimus (padid\u0117jus\u012f jautrum\u0105, dirglum\u0105, nervingum\u0105 ar nerim\u0105), n\u0117\u0161\u010dioms moterims gali padid\u0117ti savaiminio persileidimo rizika arba gimti per ma\u017eos k\u016bno mas\u0117s k\u016bdikis. Siekiant u\u017etikrinti auk\u0161t\u0105 \u0161i\u0173 jautri\u0173 vartotoj\u0173 apsaugos lyg\u012f, Lietuvos higienos norma „Maisto produkt\u0173 \u017eenklinimas“ kei\u010diama, nustatant papildomus daug kofeino turin\u010di\u0173 g\u0117rim\u0173 ir maisto produkt\u0173, \u012f kuriuos \u012fd\u0117ta kofeino, \u017eenklinimo reikalavimus. G\u0117rim\u0173, turin\u010di\u0173 daugiau kaip 150 mg\/l kofeino, etiket\u0117se tur\u0117s b\u016bti pateikiamas u\u017era\u0161as „Daug kofeino. Nerekomenduojama vaikams ir n\u0117\u0161\u010dioms moterims“. \u0160is u\u017era\u0161as tur\u0117s b\u016bti tame pa\u010diame reg\u0117jimo lauke kaip ir g\u0117rimo pavadinimas, po u\u017era\u0161o skliausteliuose nurodomas kofeino kiekis mg\/100 ml.<\/div>\n
 <\/div>\n
Kit\u0173 maisto produkt\u0173, \u012f kuriuos kofeino \u012fd\u0117ta mitybos ar fiziologiniu tikslu, etiket\u0117se tur\u0117s b\u016bti u\u017era\u0161as „\u012ed\u0117ta kofeino. Nerekomenduojama vaikams ir n\u0117\u0161\u010dioms moterims“. \u0160is u\u017era\u0161as nurodomas tame pa\u010diame reg\u0117jimo lauke kaip ir produkto pavadinimas, po u\u017era\u0161o skliausteliuose nurodomas kofeino kiekis mg\/100 g arba 100 ml. Maisto papild\u0173 etiket\u0117se nurodomas kofeino kiekis, tenkantis maisto papildo kiekiui, kur\u012f rekomenduojama suvartoti per par\u0105. \u0160ie reikalavimai nebus taikomi kavai, arbatai ir j\u0173 pagrindu pagamintiems g\u0117rimams. (Palyginimui: 200 kavos aparatu virtos kavos yra 115-175 mg kofeino, espresso kavos 60 ml yra apie 100 mg kofeino, 200 ml juodos arbatos – 60 mg, o \u017ealios arbatos – 40 mg. kofeino.)
\n <\/div>\n
 <\/div>\n
SAM<\/div>\n

K\u0105 \u017einoma apie kofein\u0105 ir jo vartojim\u0105? – testas<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sveikatos apsaugos ministerijos pavedimu Higienos institutas apklaus\u0117 daugiau kaip 3 t\u016bkst. IV, VII ir XI klasi\u0173 Lietuvos moksleivi\u0173 apie energini\u0173 g\u0117rim\u0173 vartojim\u0105. Tyrimo duomenimis, beveik 35 proc. moksleivi\u0173 juos geria kelis kartus per m\u0117nes\u012f, o daugiau kaip 10 proc. – kelis kartus per savait\u0119.  Analizuojant energini\u0173 g\u0117rim\u0173 vartojimo pasiskirstym\u0105 pagal lyt\u012f, nustatyta, kad vaikinai juos vartoja da\u017eniau nei merginos. Taip pat nustatyta, kad pana\u0161us skai\u010dius moksleivi\u0173 energinius g\u0117rimus geria ir kasdien, ir kelis kartus per savait\u0119. 
\n <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27315],"tags":[40,2325,3005],"site":[],"post_item_type":[28489],"class_list":["post-10068","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-grozis-ir-sveikata","tag-kofeinas","tag-kofeino-kiekis","tag-maisto-produktu-zenklinimas"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10068","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10068"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10068\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10068"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=10068"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=10068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}