{"id":10678,"date":"2010-11-10T20:00:00","date_gmt":"2010-11-10T20:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2010-11-10T20:00:00","modified_gmt":"2010-11-10T20:00:00","slug":"pavojingiau-nei-cipsai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/sveikatos-ir-medicinos-naujienos\/pavojingiau-nei-cipsai\/10678\/","title":{"rendered":"Pavojingiau nei \u201c\u010dipsai\u201d"},"content":{"rendered":"

Net ir pats naudingiausias maistas gali b\u016bti pavojingesnis skrand\u017eiui nei bulvi\u0173 tra\u0161ku\u010diai ar de\u0161rainiai su s\u016brainiais. Amerikie\u010di\u0173 specialistai sudar\u0117 produkt\u0173, kuri\u0173 galima aptikti kone kiekvienos \u0161eimos \u0161aldytuve, ir kuriais per pastaruosius 20 met\u0173 buvo apsinuodijama da\u017eniausiai, s\u0105ra\u0161\u0105. <\/strong><\/p>\n

Juodosios alyvuog\u0117s<\/strong>
\nNema\u017ea dalis prekybos centruose parduodam\u0173 juod\u0173j\u0173 alyvuogi\u0173 i\u0161 ties\u0173 yra gele\u017eies gliukonatu nuda\u017eytos \u017ealios alyvuog\u0117s. Tod\u0117l jose, ai\u0161ku, daug ma\u017eiau nauding\u0173j\u0173 med\u017eiag\u0173. Valgant daug da\u017eyt\u0173 alyvuogi\u0173 organizme gali susidaryti gele\u017eies perteklius.
\n<\/font><\/font><\/font>
\nVirtos de\u0161ros ir de\u0161rel\u0117s<\/strong>
\n\u0160iuose produktuose yra daug “pasl\u0117pt\u0173” riebal\u0173, kurie gali b\u016bti antsvorio ir “blogojo” cholesterolio pertekliaus prie\u017eastis. Kokybi\u0161kos virtos de\u0161ros ar de\u0161reli\u0173 kilogramas netur\u0117t\u0173 kainuoti daug pigiau nei kilogramas \u017ealios m\u0117sos. Kuo pigesni yra \u0161ie produktai, tuo daugiau juose yra pried\u0173. Sotu? Taip. Naudinga? Ne.<\/p>\n

Bulv\u0117s<\/strong>
\n\u0160i dar\u017eov\u0117 kaip joks kitas produktas sugeba “sutraukti” patogeninius mikrobus, galin\u010dius sukelti daugyb\u0119 lig\u0173. Ypa\u010d kai j\u0173 dedama \u012f \u012fvairias salotas ar mi\u0161raines. Da\u017eniausiai tokiose bulv\u0117se aptinkama salmoneli\u0173, \u017earnyno lazdeli\u0173, taip pat dizenterijos suk\u0117l\u0117j\u0173.<\/p>\n

Krab\u0173 lazdel\u0117s<\/strong>
\nKaip \u017einia, jos tik taip vadinasi, nes krab\u0173 m\u0117sos ten n\u0117 su \u017eiburiu nerasi. J\u0173 sud\u0117tyje yra \u017euvies far\u0161o, bet daugiau krakmolo, druskos, cukraus, vandens, na, ir ai\u0161ku konservant\u0173, skonio stiprikli\u0173 ir t.t. Taigi \u0161io produkto maistingumas – lygus nuliui.<\/p>\n

\u017dalumynai<\/strong>
\nLabai da\u017enai \u017emon\u0117s apsinuodija \u017ealumynais. To prie\u017eastis – grunte besiveisian\u010dios bakterijos ir virusai. Ma\u017ea to, \u017ealumyn\u0173 lapuose ir stiebuose kaupiasi ir konservuojasi kenksmingosios dirvo\u017eemio med\u017eiagos.<\/p>\n

R\u016bkyti gaminiai<\/strong>
\nJuose gausu kancerogen\u0173. Be to, dauguma r\u016bkyt\u0173 gamini\u0173 i\u0161 ties\u0173 yra mirkyti, nes tai yra daug pigesn\u0117 (bet ar sveikesn\u0117?) technologija. <\/p>\n

S\u016briai<\/strong>
\nS\u016briuose taip pat galima aptikti patogenini\u0173 mikroorganizm\u0173, ypa\u010d jei produktas gaminamas nam\u0173 s\u0105lygomis i\u0161 nepasterizuoto pieno. JAV specialistai persp\u0117ja, kad rizikos zonoje yra n\u0117\u0161\u010diosios, kurios per da\u017enai valgo fetos, bri ar kamambero r\u016b\u0161i\u0173 s\u016brio. Juose gali daugintis bakterija, kuri sukelia listerioz\u0119. <\/p>\n

Pomidorai<\/strong>
\nI\u0161 dar\u017eovi\u0173 b\u016btent pomidorai da\u017eniausiai tampa apsinuodijim\u0173 prie\u017eastimi. Bakterijos \u012f dar\u017eov\u0119 patenka pro pa\u017eeist\u0105 odel\u0119. Jei tok\u012f pomidor\u0105 valgysite termi\u0161kai neapdorot\u0105, rizikuojate susirgti. Da\u017eniausiai pomidoruose dauginasi salmonel\u0117s ir noroviruso suk\u0117l\u0117jai.
\n<\/font><\/font><\/font><\/p>\n

Lietuvos sveikata<\/font><\/font><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

 <\/p>\n

Net ir pats naudingiausias maistas gali b\u016bti pavojingesnis skrand\u017eiui nei bulvi\u0173 tra\u0161ku\u010diai ar de\u0161rainiai su s\u016brainiais. Amerikie\u010di\u0173 specialistai sudar\u0117 produkt\u0173, kuri\u0173 galima aptikti kone kiekvienos \u0161eimos \u0161aldytuve, ir kuriais per pastaruosius 20 met\u0173 buvo apsinuodijama da\u017eniausiai, s\u0105ra\u0161\u0105.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27314],"tags":[183],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-10678","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ekologija-ir-sveikata","tag-bakterijos"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10678"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10678\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10678"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10678"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=10678"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=10678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}