{"id":11302,"date":"2010-05-13T18:00:00","date_gmt":"2010-05-13T18:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2015-05-21T16:22:02","modified_gmt":"2015-05-21T16:22:02","slug":"vartotojo-teise-i-tinkamus-maisto-produktus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/sveikatos-ir-medicinos-naujienos\/vartotojo-teise-i-tinkamus-maisto-produktus\/11302\/","title":{"rendered":"Vartotojo teis\u0117 \u012f tinkamus maisto produktus"},"content":{"rendered":"

\u017dmogaus sveikata priklauso nuo daugelio jo organizmui \u012ftak\u0105 daran\u010di\u0173 veiksni\u0173. Vienas j\u0173 \u2013 sveika mityba. B\u016btent netinkamas maistas yra laikomas vienu svarbiausi\u0173 sveikatai kenkian\u010di\u0173 veiksni\u0173. Kartais netinamos kokyb\u0117s maisto produktai pasirenkami d\u0117l paties vartotojo kalt\u0117s: jo nesuinteresuotumo dom\u0117tis, smalsumo stokos, tam tikr\u0173 tradicij\u0173 (kurias keisti yra per silpna motyvacija) laikymosi, sen\u0173 \u012fpro\u010di\u0173 nulemto pasyvumo, galiausiai \u2013 beatodairi\u0161ko noro sutaupyti. <\/p>\n

Kita vertus, kai pasi\u016bla bei jos \u012fvairov\u0117 tapo tokia gausi, pasirinkti tinkamai gali b\u016bti ne tik sud\u0117tinga, bet ir apskritai \u2013 beveik ne\u012fmanoma. Teisingos ir pakankamos informacijos sklaida \u2013 atitinkamo produkto gamintojo, jo platintojo ar paslaugos teik\u0117jo prievol\u0117, kurios tinkamas \u012fgyvendinimas u\u017etikrinamas valstyb\u0117s prievartos priemon\u0117mis. B\u016btent skaidrumo, ai\u0161kumo ir tikslingumo nebuvimas \u2013 tos s\u0105lygos, kurios gana da\u017enai nulemia vartotojui nenaudingo varianto priimtinum\u0105.<\/p>\n

Auk\u0161to lygio \u017emoni\u0173 sveikatos apsauga \u2013 vienas i\u0161 svarbiausi\u0173 tam skirt\u0173 teis\u0117s akt\u0173 tiksl\u0173. Jie nustato bendruosius principus ir atsakomyb\u0119, veiksmingas organizacines priemones ir proced\u016bras, padedan\u010dias priimti su maisto sauga bei jos pa\u017eeidimais susijusius sprendimus. <\/p>\n

Maisto produkt\u0173 kokyb\u0119 reglamentuojan\u010diais \u012fstatymais siekiama u\u017ekirsti keli\u0105 nes\u0105\u017einingai arba apgaulingai praktikai, maisto klastojimui (primai\u0161ymui) arba kitokiai praktikai, kuri gali klaidinti vartotoj\u0105. Taip pakankamos informacijos sklaidos pagrindu u\u017etikrinant auk\u0161to lygio vartotoj\u0173 interes\u0173 apsaug\u0105. Kiekvienas vartotojas turi teis\u0119 \u017einoti k\u0105 jis valgo. O rizika, kuri galima d\u0117l nevisi\u0161kai saugios produkcijos vartojimo, \u2013 tik jam vienam priklausanti apsisprendimo laisv\u0117, kuri jokiu b\u016bdu negali b\u016bti paveikta kitos \u0161alies apgaul\u0117s ar kitoki\u0173 jos nes\u0105\u017eining\u0173 veiksm\u0173. <\/p>\n

Taigi maistas<\/strong> \u2013 i\u0161 pirmo \u017evilgsnio, atrodyt\u0173, savaime suprantamas dalykas, kur\u012f papildomai ai\u0161kinti daugeliui pasirodyt\u0173 nereikalinga. Ta\u010diau tai, kas vartojama kasdienin\u0117je kalboje, n\u0117ra tolygu tam, kas pripa\u017e\u012fstama teisin\u0117je terminologijoje. <\/p>\n

Pagal tarptautinius bei nacionalinius teis\u0117s aktus maistas<\/strong> \u2013 tai med\u017eiaga arba produktas, perdirbtas, perdirbtas i\u0161 dalies arba neperdirbtas, kur\u012f \u017emogus nurys, arba pagr\u012fstai tikimasi, kad nurys (tai ir g\u0117rimas, kramtomoji guma ar kuri nors kita med\u017eiaga, \u012fskaitant vanden\u012f, apgalvotai \u012fd\u0117ta \u012f maist\u0105 j\u012f gaminant, ruo\u0161iant ar apdorojant). Pa\u0161arai, gyvi gyv\u016bnai (nebent jie b\u016bti paruo\u0161ti pateikti \u012f rink\u0105 \u017emon\u0117ms vartoti), augalai prie\u0161 nuimant derli\u0173, vaistai, kosmetika, tabakas ir jo produktai, narkotin\u0117s ir psichotropin\u0117s med\u017eiagos, liku\u010diai ir ter\u0161alai \u012f maisto s\u0105vok\u0105 ne\u012feina<\/strong>. <\/p>\n

Pagrindiniai maisto saugos, kokyb\u0117s ir tvarkymo reikalavimai:<\/strong>
1.\u00a0\u00a0\u00a0Maistas<\/strong> turi b\u016bti tokios sud\u0117ties ir kokyb\u0117s, kad b\u016bt\u0173 tinkamas \u017emon\u0117ms vartoti, neu\u017eter\u0161tas cheminiais, fiziniais, mikrobiniais ir kitokiais ter\u0161alais. Jis turi atitikti privalomuosius saugos reikalavimus ir nekenkti vartotoj\u0173 sveikatai; <\/p>\n

Nustatant, ar maistas<\/strong> yra nesaugus, atsi\u017evelgiama \u012f:<\/strong>
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0\u012fprastas s\u0105lygas, kuriomis vartotojas \u0161\u012f maist\u0105 vartoja, ir \u012f jo vartojimo s\u0105lygas kiekviename maisto gamybos, perdirbimo bei paskirstymo etape;
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 \u012f vartotojui suteikt\u0105 informacij\u0105 apie tai, kad reikia vengti konkretaus maisto produkto ar produkt\u0173 kategorijos neigiamo poveikio sveikatai. <\/p>\n

Nustatant, ar maistas kenkia sveikatai, atsi\u017evelgiama:<\/strong>
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0\u012f galim\u0105 tiesiogin\u012f ir (arba) trumpalaik\u012f ir (arba) ilgalaik\u012f to maisto produkto poveik\u012f ne tik j\u012f vartojan\u010dio asmens, bet ir v\u0117lesni\u0173 kart\u0173 sveikatai;
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0galim\u0105 susikaupusi\u0173 toksin\u0173 poveik\u012f;
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0ypating\u0105 grup\u0117s, kuriai skirtas konkretus maisto produktas, jautrum\u0105. <\/p>\n

Nustatant, ar maistas netinkamas \u017emon\u0117ms vartoti, atsi\u017evelgiama<\/strong> \u012f tai, ar jis nepriimtinas d\u0117l jo numatytos paskirties, u\u017eter\u0161tumo ar d\u0117l pa\u0161alini\u0173 med\u017eiag\u0173, puvimo, gedimo ar irimo. <\/p>\n

2. \u012e maist\u0105 gali b\u016bti dedami<\/strong> tik atitinkantys nustatytus reikalavimus maisto priedai bei maistin\u0117s med\u017eiagos. <\/p>\n

3. Maistui pakuoti<\/strong>, kitaip su juo liestis leid\u017eiama naudoti tik tam skirtas nekenkian\u010dias \u017emoni\u0173 sveikatai med\u017eiagas bei gaminius. <\/p>\n

4. Maistas, su juo besilie\u010dian\u010dios med\u017eiagos turi atitikti nustatytus \u017eenklinimo reikalavimus<\/strong>. \u017denklinimo rekvizitai turi b\u016bti gerai matomi, patikimai pritvirtinti, nei\u0161trinami ir ai\u0161k\u016bs, pateikti valstybine kalba, neklaidinantys pirk\u0117jo (pvz., jei maisto produktai yra fasuoti, turi b\u016bti nurodomas grynasis j\u0173 kiekis; privaloma pateikti minimalaus produkto vartojimo tinkamumo termin\u0105, kain\u0105 (su \u012fskai\u010diuotais mokes\u010diais) ir t.t.). N\u0117 vienam i\u0161 \u017eenklinam\u0173 produkt\u0173 negali b\u016bti priskiriamos gydomosios ar profilaktin\u0117s savyb\u0117s arba daroma nuoroda \u012f jas. <\/p>\n

Maistas turi b\u016bti tvarkomas<\/strong> tik pagal nustatytus higienos, visuomen\u0117s sveikatos, veterinarijos bei aplinkos apsaugos reikalavimus, turint juos atitinkan\u010di\u0105 \u012frang\u0105. <\/p>\n

Vartotojams turi b\u016bti teikiama teisinga informacija apie maist\u0105, tod\u0117l yra draud\u017eiama:<\/strong>
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0klaidinti vartotoj\u0105 apib\u016bdinant maist\u0105, nurodant jo r\u016b\u0161\u012f, tapatum\u0105, savybes, sud\u0117t\u012f, kiek\u012f, tinkamumo vartoti termin\u0105, kilm\u0119, tvarkymo ir vartojimo b\u016bd\u0105 bei laikymo s\u0105lygas;
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0nurodyti, u\u017esiminti apie tokias maisto savybes, kuri\u0173 jis neturi;
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0nurodyti, kad koks nors maistas turi ypating\u0173 savybi\u0173, jeigu i\u0161 tikr\u0173j\u0173 tokiomis savyb\u0117mis pasi\u017eymi visi pana\u0161\u016bs gaminiai;
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0kitaip klaidinti vartotojus. <\/p>\n

Vartotojai klaidinami gali b\u016bti ne tik aktyviais veiksmais, bet ir pasyvumu<\/strong>, t.y. neveikimu, esant pareigai veikti, esmin\u0117s informacijos neatskleidimu, ty\u010diniu jos nusl\u0117pimu, d\u0117l kurio vidutinis vartotojas skatinamas priimti tok\u012f sprendim\u0105, kurio kitomis aplinkyb\u0117mis jis neb\u016bt\u0173 pri\u0117m\u0119s. <\/p>\n

Draud\u017eiama teikti \u012f rink\u0105:<\/strong>
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0maist\u0105, kai jame arba jo pakuot\u0117je yra maistui nepriskiriam\u0173 daikt\u0173;
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0gaminius, pana\u0161ius \u012f maist\u0105 taip, kad juo vartojant kaip maist\u0105 gal\u0117t\u0173 kilti pavojus sveikatai ar gyvybei. <\/p>\n

Daugeliu atvej\u0173 ypa\u010d akcentuojama didesn\u0117s apsaugos reikalaujanti vartotoj\u0173 grup\u0117 \u2013 vaikai. <\/p>\n

Pabaigoje nor\u0117\u010diau atkreipti d\u0117mes\u012f, kad vartotojas neturi b\u016bti tapatinamas su maisto prek\u0117s pirk\u0117jui (j\u0173 sutaptis, savaime suprantam \u2013 galima). Nes vartotoju yra laikomas galutinis produkto vartotojas. Taigi d\u0117l netinkamos kokyb\u0117s produkto vartojimo kilusi \u017eala asmens sveikatai, jo gyvybei, privalo ir yra atlyginama ne tik tuomet, kai asmuo pats yra \u012fsigij\u0119s pirkimo-pardavimo sutartimi \u017eal\u0105 suk\u0117lusia prek\u0119, bet ir tuomet, kai tai yra padar\u0119s kitas asmuo (pvz., \u0161eimos narys, draugas ar pan.). <\/p>\n

Vartotojas, siekdamas \u017ealos atlyginimo (kurio pinigin\u0117 i\u0161rai\u0161ka \u2013 nuostoliai), privalo \u012frodyti neteis\u0117tus pardav\u0117jo (gamintojo) veiksmus, t.y. netinam\u0105 produkto kokyb\u0119, kilusi\u0105 \u017eal\u0105 bei prie\u017eastin\u012f ry\u0161\u012f tarp j\u0173. Kadangi tai gie\u017etos atsakomyb\u0117s forma, d\u0117l to kalt\u0117s nei \u012frodyti, nei jos b\u016bti nereikalaujama (atsakomyb\u0117 be kalt\u0117s). <\/p>\n

Advokato pad\u0117j\u0117ja Aurelija Liutkevi\u010di\u016bt\u0117<\/p>\n

\"Vartotojo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u017dmogaus sveikata priklauso nuo daugelio jo organizmui \u012ftak\u0105 daran\u010di\u0173 veiksni\u0173. Vienas j\u0173 \u2013 sveika mityba. B\u016btent netinkamas maistas yra laikomas vienu svarbiausi\u0173 sveikatai kenkian\u010di\u0173 veiksni\u0173. Kartais netinamos kokyb\u0117s maisto produktai pasirenkami d\u0117l paties vartotojo kalt\u0117s: jo nesuinteresuotumo dom\u0117tis, smalsumo stokos, tam tikr\u0173 tradicij\u0173 (kurias keisti yra per silpna motyvacija) laikymosi, sen\u0173 \u012fpro\u010di\u0173 nulemto pasyvumo, galiausiai \u2013 beatodairi\u0161ko noro sutaupyti.
\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27320],"tags":[52,138],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-11302","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dietos-ir-sveika-mityba","tag-maistas","tag-vaistai"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11302"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11302\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11302"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=11302"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=11302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}