{"id":12417,"date":"2009-06-14T18:00:00","date_gmt":"2009-06-14T18:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2009-06-14T18:00:00","modified_gmt":"2009-06-14T18:00:00","slug":"trichinelioze-ir-kaip-jos-isvengti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/sveikatos-ir-medicinos-naujienos\/trichinelioze-ir-kaip-jos-isvengti\/12417\/","title":{"rendered":"Trichinelioz\u0117 ir kaip jos i\u0161vengti"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">Vilniaus visuomen\u0117s sveikatos centro Ukmerg\u0117s skyrius informavo U\u017ekre\u010diam\u0173j\u0173 lig\u0173 profilaktikos ir kontrol\u0117s centr\u0105 prie Sveikatos apsaugos ministerijos apie trichinelioz\u0117s \u017eidin\u012f Ukmerg\u0117s rajone. \u0160i\u0173 met\u0173 bir\u017eelio 11 d. duomenimis, trichinelioze serga 17 \u017emoni\u0173. Sveikatos apsaugos ministerija ragina laikytis sveikatos saugos rekomendacij\u0173. \u012etarus, kad asmuo gali sirgti trichinelioze, patariama kreiptis \u012f savo \u0161eimos gydytoj\u0105. Diagnoz\u0117 nustatoma atsi\u017evelgiant \u012f b\u016bdingus ligos po\u017eymius, epidemiologinius duomenis, atliekami kraujo serologiniai tyrimai. <\/p>\n<p>\u017didinio epidemiologinio tyrimo metu nustatyta, kad infekcijos \u0161altiniu gal\u0117jo b\u016bti \u0161erniena, kuri\u0105 ligoniai vartoja nuo gegu\u017e\u0117s m\u0117n. 15 dienos. Informacija apie trichinelioz\u0117s \u017eidin\u012f perduota Ukmerg\u0117s rajono valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai. I\u0161 \u017eidinio paimti \u012ftartini maisto produktai ir i\u0161ve\u017eti tyrimams \u012f Nacionalinio maisto veterinarijos rizikos vertinim\u0173 instituto laboratorijos departament\u0105. Kasmet pasaulyje u\u017eregistruojama apie 11 milijon\u0173 \u017emoni\u0173, sergan\u010di\u0173 trichinelioze. Lietuvos medicinin\u0117s statistikos duomenimis, kasmet trichinelioze serga kelios de\u0161imtys \u017emoni\u0173. Sergamumo statistika tiek pasaulyje, tiek Lietuvoje nuolat kinta. Tai priklauso nuo maitinimosi \u012fpro\u010di\u0173, m\u0117sos paruo\u0161imo b\u016bdo, nuo ligos diagnostikos, registracijos, \u017emoni\u0173 \u017eini\u0173 apie \u0161i\u0105 lig\u0105 bei jos profilaktik\u0105. Lietuvoje sergamumas \u0161ia parazitine liga nuolat ma\u017e\u0117ja. Per 1999&ndash;2008 m. u\u017eregistruoti 359 \u017emoni\u0173 trichinelioz\u0117s atvejai ir 108 \u017eidiniai. Sergamumo trichinelioze rodiklis suma\u017e\u0117jo nuo 0,17 iki 0,12 atvej\u0173 10000 gyventoj\u0173. Moderni\u0173 skerdykl\u0173 k\u016brimasis, pager\u0117jusi m\u0117sos kontrol\u0117 &ndash; tai pagrindiniai faktoriai, kurie nul\u0117m\u0117 kiauli\u0173, o tuo pa\u010diu ir \u017emoni\u0173 trichinelioz\u0117s ma\u017e\u0117jim\u0105. <\/p>\n<p>\u017didini\u0173 epidemiologinio tyrimo analiz\u0117 rodo, kad \u017emoni\u0173 trichinelioz\u0117 Lietuvoje plinta per infekuot\u0105 trichinel\u0117mis kiaulien\u0105 ir \u0161ernien\u0105. Net 58 proc. vis\u0173 \u017eidini\u0173 \u012fvyksta d\u0117l nam\u0173 \u016bkyje u\u017eaugint\u0173 infekuot\u0173 kiauli\u0173 m\u0117sos, kuri nebuvo tikrinta d\u0117l trichinelioz\u0117s, apie 8 proc. &ndash; d\u0117l turgaviet\u0117se nelegaliai pardavin\u0117jamos ar \u0161alia turgavie\u010di\u0173 pirktos nepatikrintos m\u0117sos, apie 8 proc. &ndash; d\u0117l infekuot\u0173 \u0161ern\u0173 m\u0117sos, naudojamos maistui ir 24 proc. protr\u016bki\u0173 prie\u017eastis lieka nei\u0161ai\u0161kinta &ndash; tai da\u017eniausiai po vien\u0105 susirgim\u0105 registruojami \u017eidiniai, arba \u017eidiniai, kuriuose ligoniai slepia duomenis apie galim\u0105 trichinelioz\u0117s infekcijos \u0161altin\u012f. Taigi Lietuvoje pagrindinis trichinelioz\u0117s \u0161altinis yra infekuota trichinel\u0117mis kiauliena ir da\u017eniausiai priva\u010diuose \u0161eimyniniuose \u016bkiuose u\u017eaugint\u0173 kiauli\u0173 m\u0117sa, kuri nebuvo tikrinta d\u0117l trichinelioz\u0117s. Tokie \u017eidiniai da\u017eniausiai b\u016bna i\u0161plit\u0119 ir apima nema\u017e\u0105 u\u017esikr\u0117tusi\u0173 \u017emoni\u0173 skai\u010di\u0173, nes da\u017enai, ypa\u010d prie\u0161 \u0161ventes, skerdiena padalinama gimin\u0117ms, pavai\u0161inami draugai ir kaimynai. \u017dmon\u0117s \u0161ia helmintoze u\u017esikre\u010dia vartodami \u017eali\u0105 ar nepakankamai \u0161iluminiai apdorot\u0105 u\u017esikr\u0117tusi\u0173 gyv\u016bn\u0173 m\u0117s\u0105, kurioje yra cist\u0173 su trichineli\u0173 lervomis. U\u017esikr\u0117tus, pirmieji ligos po\u017eymiai gali pasirodyti po 3 ar tik po 45 dien\u0173. Tai priklauso nuo u\u017ekr\u0117stos m\u0117sos valgymo da\u017enumo ir kiekio, m\u0117sos paruo\u0161imo b\u016bdo (r\u016bkyta, s\u016bdyta, kepta ar \u017ealia), patekusi\u0173 lerv\u0173 skai\u010diaus ir j\u0173 gyvybingumo bei \u017emogaus individualaus jautrumo infekcijai. Liga pasirei\u0161kia \u012fvairiais po\u017eymiais. Ligos prad\u017eioje, kai kirm\u0117l\u0117s yra \u017earnyne, skauda pilv\u0105, kyla \u0161leik\u0161tulys, v\u0117mimas, <a href=\"https:\/\/pasveik.lt\/lt\/ligos-ir-sindromai\/viduriavimas-2\/72707\">viduriavimas<\/a>. V\u0117liau, lervoms migruojant \u012f raumenis (1&ndash;2 savaites po u\u017esikr\u0117timo), atsiranda veido ir aki\u0173 pabrinkimai (edemos), vystosi aki\u0173 jungin\u0117s u\u017edegimas, pakyla temperat\u016bra, atsiranda raumen\u0173 skausmai, <a href=\"https:\/\/pasveik.lt\/lt\/ligos-ir-sindromai\/odos-berimai\/43843\">odos b\u0117rimai<\/a>, nemiga. Esant sunkiai ligos eigai, gali vystytis plau\u010di\u0173 u\u017edegimas, \u0161irdies nepakankamumas. Esant lengvai infekcijai, ligos simptom\u0173 gali ir neb\u016bti. Vaikams da\u017eniau nei suaugusiesiems trichinelioz\u0117s eiga b\u016bna lengva. <\/p>\n<p><strong>K\u0105 reik\u0117t\u0173 daryti norint i\u0161vengti u\u017esikr\u0117timo trichinelioze? <br \/>\n<\/strong><br \/>\n&bull; Svarbiausia tikrinti u\u017eaugint\u0173 kiauli\u0173 ar sumed\u017eiot\u0173 \u0161ern\u0173 skerdien\u0105 d\u0117l trichinelioz\u0117s. Reikia nupjauti gabaliuk\u0105 (apie 100 gram\u0173) raumen\u0173 (geriausiai diafragmos, lie\u017euvio, tarp\u0161onkaulini\u0173 raumen\u0173) ir nune\u0161ti \u012f Valstybin\u0117s maisto ir veterinarijos tarnybos laboratorij\u0105. Tik gavus neigiam\u0105 atsakym\u0105 galima vartoti m\u0117s\u0105 maistui. <br \/>\n&bull; Nepirkite nelegaliai pardavin\u0117jamos \u0161alia turgavie\u010di\u0173 m\u0117sos, nesusigundykite pigesne m\u0117sa. \u012e turgavietes patenka m\u0117sa patikrinta d\u0117l trichinelioz\u0117s, ta\u010diau jeigu jums kilo \u012ftarim\u0173, papra\u0161ykit, kad jums parodyt\u0173 veterinarijos laboratorijos spaud\u0105 ant m\u0117sos. <br \/>\n&bull; Svarbu ir m\u0117sos paruo\u0161imo b\u016bdas. Ma\u017eiau pavojinga yra valgyti tro\u0161kint\u0105 ar virt\u0105 m\u0117s\u0105. 250 gram\u0173 dyd\u017eio m\u0117sos gabaliukus reikia virti 1&ndash;1,5 valandos. Auk\u0161toje temperat\u016broje trichinel\u0117s \u017e\u016bna gana greitai, jei kar\u0161tis jas paveikia tiesiogiai. Kai patiekalams ruo\u0161ti naudojami dideli m\u0117sos gabalai, juose esan\u010dios lervos nepakankamai paveikiamos temperat\u016bros ir gabalo viduje lieka gyvybingos. Taip pat trichinel\u0117s i\u0161lieka gyvybingos, jei m\u0117sa r\u016bkoma, s\u016bdoma ir pana\u0161iai. \u017daliai ir virtai m\u0117sai reikia naudoti atskiras pjaustymo lenteles, po \u017ealios m\u0117sos malimo m\u0117smal\u0119 gerai i\u0161plauti, nuplikyti kar\u0161tu vandeniu ir tik tada naudoti kit\u0173 produkt\u0173 malimui. <br \/>\n&bull; Grau\u017eikai yra pagrindiniai trichinelioz\u0117s platintojai gamtoje, tod\u0117l b\u016btina \u016bkiuose naikinti grau\u017eikus. <br \/>\n&bull; Kiaules gali u\u017ekr\u0117sti ir med\u017eiotojai, kai jie laukini\u0173 gyv\u016bn\u0173 m\u0117sa \u0161eria savo kiaules. Tod\u0117l grie\u017etai draud\u017eiama kiaules \u0161erti \u017ealiomis med\u017eiokl\u0117s laimiki\u0173 atliekomis, kurios gali b\u016bti u\u017ekr\u0117stos trichinel\u0117mis. <br \/>\n&bull; Sumed\u017eiot\u0173 arba kritusi\u0173 laukini\u0173 pl\u0117\u0161r\u016bn\u0173, grau\u017eik\u0173, valkataujan\u010di\u0173 \u0161un\u0173 ir ka\u010di\u0173 lavonus reikia sudeginti arba giliai u\u017ekasti, kad j\u0173 nesu\u0117st\u0173 kiaul\u0117s ar kiti laukiniai gyv\u016bnai. <br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">iMed<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">\u017didinio epidemiologinio tyrimo metu nustatyta, kad infekcijos \u0161altiniu gal\u0117jo b\u016bti \u0161erniena, kuri\u0105 ligoniai vartoja nuo gegu\u017e\u0117s m\u0117n. 15 dienos. Informacija apie trichinelioz\u0117s \u017eidin\u012f perduota Ukmerg\u0117s rajono valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai. I\u0161 \u017eidinio paimti \u012ftartini maisto produktai ir i\u0161ve\u017eti tyrimams \u012f Nacionalinio maisto veterinarijos rizikos vertinim\u0173 instituto laboratorijos departament\u0105. Kasmet pasaulyje u\u017eregistruojama apie 11 milijon\u0173 \u017emoni\u0173, sergan\u010di\u0173 trichinelioze.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[2,271],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-12417","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-infekcijos","tag-infekuotu"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12417"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12417\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12417"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=12417"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=12417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}