\u017durnale \u201eThe Lancer\u201c baland\u012f apra\u0161ytas tyrimas, kuriame analizuotas prastos mitybos poveikis \u017emoni\u0173 sveikatai visame pasaulyje. Nustatyta, kad 2017 m. 1 i\u0161 5 mir\u010di\u0173 pasaulyje suk\u0117l\u0117 b\u016btent nesveika mityba, t.y. 11 mln. \u017emoni\u0173 mir\u0117 d\u0117l prastos mitybos sukelt\u0173 lig\u0173, o ypa\u010d d\u0117l to, kad vartojo per daug druskos ir per ma\u017eai vaisi\u0173, dar\u017eovi\u0173 ar visadali\u0173 gr\u016bd\u0173 produkt\u0173. Nesveika mityba \u2013 tiesus kelias \u012f \u0161irdies ligas, 2 tipo cukrin\u012f diabet\u0105, v\u0117\u017e\u012f.<\/p>\n
\u201ePrasta mityba vienodai kenkia ir jauniems, ir seniems, ir vyrams, ir moterims, ir gyvenantiems turtingesn\u0117se, ir vargingesn\u0117se \u0161alyse; nors ir ne vienodu mastu, bet \u0161i problema egzistuoja visose \u0161alyse\u201c \u2013 komentuoja Va\u0161ingtono universiteto profesorius, tyrimo autorius Ashkar Afshin. Mokslininkai analizavo 25 m. ir vyresni\u0173 tyrimo dalyvi\u0173 gyvenim\u0105 1990-2017 m. Dom\u0117tasi, ar tyrimo dalyviai valg\u0117 pakankamai dar\u017eovi\u0173, vaisi\u0173, ank\u0161tini\u0173, visadali\u0173\u00a0 gr\u016bd\u0173 produkt\u0173, rie\u0161ut\u0173, s\u0117kl\u0173, pieno, l\u0105stelienos, kalcio, omega-3 riebi\u0173j\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173 i\u0161 j\u016bros g\u0117rybi\u0173 ir ar da\u017enai valg\u0117 raudon\u0105j\u0105, perdirbt\u0105 m\u0117s\u0105, saldintus g\u0117rimus, transriebal\u0173 ir daug druskos turin\u010dius gaminius. Mokslininkai palygino prastos mitybos sukelt\u0105 mir\u010di\u0173 skai\u010di\u0173 su r\u016bkymo, alkoholio vartojimo, ma\u017eo fizinio aktyvumo ar nutukimo sukeltu mir\u010di\u0173 skai\u010diumi: \u201ePasirodo, kad daugiau gyvybi\u0173 visame pasaulyje nusine\u0161a b\u016btent prastos mitybos sukeltos ligos, o ne r\u016bkymas, auk\u0161tas spaudimas ar alkoholio vartojimas,\u201c \u2013 pastebi tyrimo autorius.<\/p>\n
Teigiama, kad kasdien \u017emon\u0117s vartoja nepakankamai vaisi\u0173, dar\u017eovi\u0173, rie\u0161ut\u0173, s\u0117kl\u0173, pieno: \u0161tai nustatyta, kad vidutini\u0161kai per dien\u0105 \u017emon\u0117s gauna tik 16 proc. reikiamos pieno normos, t.y. apie 2 puodelius, bet suvalgo dvigubai daugiau perdirbtos m\u0117sos produkt\u0173 \u2013 kone 400 g vietoj rekomenduojam\u0173 200 g.<\/p>\n
\u201ePana\u0161u, kad pagrindin\u0117 mir\u010di\u0173 prie\u017eastis \u2013 did\u017eiulio perdirbto maisto vartojimo nulemtas\u00a0 mil\u017eini\u0161kas druskos vartojimas. Taigi, perdirbtas maistas \u2013 tiesus kelias \u012f mirt\u012f,\u201c \u2013 sako profesorius David Katz.<\/p>\n
Profesoriaus teigimu, sveikos mitybos pagrindai \u2013 ai\u0161k\u016bs ir nepajudinami: \u201eValgykite kuo ma\u017eiau apdirbtas dar\u017eoves, vaisius, visadali\u0173 gr\u016bd\u0173 produktus, pupas, rie\u0161utus, o tro\u0161kul\u012f mal\u0161inkite paprastu vandeniu. Jei norite, kartais galite suvalgyti ir \u0161iek tiek kiau\u0161ini\u0173, m\u0117sos, \u017euvies, pieno produkt\u0173.\u201c<\/p>\n
O \u0161tai tyrimo autorius\u00a0 A. Afshin pastebi, kad istori\u0161kai daugiausiai kalbama b\u016btent apie tai, kad reikia valgyti ma\u017eiau nesveiko maisto, ta\u010diau \u201e\u0161io tyrimo rezultatai atskleid\u0117, kad per ma\u017eai paplitusi sveika mityba yra kur kas didesn\u0117 problema nei populiari nesveika mityba.\u201c Be abejo, profesorius pripa\u017e\u012fsta, kad neretai \u017emon\u0117s finansi\u0161kai nei\u0161gali maitintis sveikai.<\/p>\n
Pasteb\u0117tina, kad kai kurios \u0161alys nepateik\u0117 duomen\u0173 ar juos pateik\u0117 nepilnus, ne visada atitinkan\u010dius konkre\u010dios \u0161alies tikrov\u0119, vis d\u0117lto, tyrim\u0105 komentav\u0119s daktaras Nita Gandhi teig\u0117, kad ir tokio nepilno tyrimo rezultat\u0173\u00a0 jau u\u017etenka min\u0117tai i\u0161vadai padaryti \u2013 turime populiarinti ir skatinti sveik\u0105 mityb\u0105, o ne tik kalb\u0117ti apie prastos mitybos \u017eal\u0105.<\/p>\n
Straipsnio autor\u0117 – Giedr\u0117 Izabel\u0117 Janu\u0161ait\u0117 (\u0160altinis – EVERYDAY HEALTH)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u017durnale \u201eThe Lancer\u201c baland\u012f apra\u0161ytas tyrimas, kuriame analizuotas prastos mitybos poveikis \u017emoni\u0173 sveikatai visame pasaulyje. Nustatyta, kad 2017 m. 1 i\u0161 5 mir\u010di\u0173 pasaulyje suk\u0117l\u0117 b\u016btent nesveika mityba, t.y. 11 mln. \u017emoni\u0173 mir\u0117 d\u0117l prastos mitybos sukelt\u0173 lig\u0173, o ypa\u010d d\u0117l to, kad vartojo per daug druskos ir per ma\u017eai vaisi\u0173, dar\u017eovi\u0173 ar visadali\u0173 gr\u016bd\u0173 produkt\u0173. Nesveika mityba \u2013 tiesus kelias \u012f \u0161irdies ligas, 2 tipo cukrin\u012f diabet\u0105, v\u0117\u017e\u012f.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":212,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27325],"tags":[26312,125],"site":[],"post_item_type":[28490],"class_list":["post-211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mityba","tag-afshin","tag-rukymas"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=211"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=211"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=211"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}