Mo\u010diut\u0117ms atrodo, kad nepavai\u0161inti vaiko saldainiu ar nepasaldinti arbatos \u2013
\ntiesiog nusikaltimas. O mamos kaip \u012fmanydamos stengiasi, kad s\u0105voka \u201esaldus
\ngyvenimas\u201c kuo v\u0117liau prasiskverbt\u0173 \u012f kasdien\u012f vaiko valgiara\u0161t\u012f.<\/p>\n
Saldus, gardus, bet… nepageidaujamas?
\n<\/b>
\nPirmaisiais gyvenimo metais vaikui i\u0161ties nereikia cukraus. Taigi mamos,
\natid\u017eiai skaitan\u010dios k\u016bdikiams skirt\u0173 produkt\u0173 etiketes ir besirenkan\u010dios
\ncukrumi nepagardintas ko\u0161es, tyreles ir arbat\u0117les, visi\u0161kai teisios. \u0160iuo metu
\nduoti papildom\u0105 apkrov\u0105 ir taip jautriai ma\u017eylio kasai pavojinga.
\nNerekomenduojama ir saldinti ko\u0161\u0117s nusista\u010dius tiksl\u0105 kuo daugiau jos
\nsumaitinti.<\/p>\n
O ir po 1-ojo gimtadienio sald\u017ei\u0173, nenat\u016brali\u0173 produkt\u0173 perteklius negatyviai
\nveikia besivystant\u012f vaiko organizm\u0105. Greitai \u012fsisavinamos kalorijos neretai
\nprovokuoja vaik\u0173 nutukim\u0105 ir cukrin\u012f diabet\u0105. Tai \u2013 viena pagrindini\u0173
\nprie\u017eas\u010di\u0173, d\u0117l ko i\u0161ties verta saugoti savo at\u017eal\u0105 nuo saldumyn\u0173 pertekliaus.<\/p>\n
Beje, ne veltui dietologai rekomenduoja net ir b\u016bsimoms mamoms nepasiduoti
\npagundai prisivalgyti daug saldumyn\u0173: juose esanti gliukoz\u0117 lengvai
\nprasiskverbia pro placent\u0105 ir veikia dar negimusio k\u016bdikio insulino sekrecij\u0105.<\/p>\n
Kita ne ma\u017eiau svarbi prie\u017eastis atsisakyti cukraus \u2013 \u0117duonis, pa\u017eeid\u017eianti
\ndantis. \u0116duonis ypa\u010d nemaloni patiems ma\u017eiausiesiems. Saldi pl\u0117vel\u0117 ant pirm\u0173j\u0173
\ndantuk\u0173 \u2013 viliojanti terp\u0117 bakterijoms, o netvirtas vaiki\u0161k\u0173 dantuk\u0173 emalis
\npa\u017eeid\u017eiamas ypa\u010d lengvai.<\/p>\n
Ar tikrai cukrus \u2013 prie\u0161as?
\n<\/b>
\nJau sulauk\u0119s 1-eri\u0173 ma\u017eylis puikiai supranta, kad suaugusieji pasim\u0117gaudami
\nvalgo saldumynus, tad netrunka parodyti, jog ir jam knieti paragauti. Na kaip gi
\nneduosi, jei ma\u017eylis nori? Bet jei duosite pargauti \u2013 tikriausiai nei\u0161vengsite
\ns\u0105\u017ein\u0117s priekai\u0161t\u0173: ar tik \u0161is malonumas nepridarys daugyb\u0117s nemalonum\u0173?<\/p>\n
I\u0161 tikr\u0173j\u0173 cukrus \u2013 labai svarbi suaugusi\u0173j\u0173 valgiara\u0161\u010dio dalis. Kad ir koki\u0105
\nblog\u0105 reputacij\u0105 jis beb\u016bt\u0173 \u012fgij\u0119s, b\u016btent cukrus normalizuoja centrin\u0117s nerv\u0173
\nsistemos veikl\u0105, apr\u016bpina organizm\u0105 jam labai reikalinga med\u017eiaga, glikogenu,
\nmaitinan\u010diu raumenis ir \u0161ird\u012f.<\/p>\n
1-3 met\u0173 vaikams rekomenduojama per dien\u0105 gauti 40 g cukraus, 3-6 met\u0173 \u2013 50 g.<\/p>\n
Kitaip tariant, cukrus \u2013 svarbus ir reikalingas, svarbiausia \u2013 jo nepadauginti.<\/p>\n
O potrauk\u012f saldumynams vaikai turi nuo gimimo. Motinos piene esama sald\u017eios ir
\nskanios laktoz\u0117s \u2013 pieno cukraus, tad ma\u017eyliui su pirmaisiais pieno la\u0161ais visam
\ngyvenimui \u012fskiepijama s\u0105saja: saldumas \u2013 tai meil\u0117, \u0161iluma, ramyb\u0117 (veikiausiai
\ni\u0161 \u010dia \u2013 ir m\u016bs\u0173, suaugusi\u0173j\u0173 \u012fprotis savo negandas ir nusivylimus mal\u0161inti
\nsaldumynais).<\/p>\n
V\u0117liau b\u016btent nuo sald\u017ei\u0173 produkt\u0173 prasideda ma\u017eylio primaitinimas: sultys,
\nvaisi\u0173 tyrel\u0117s. Sulaukusiam pus\u0117s metuk\u0173 k\u016bdikiui jau galima duoti kisieliaus,
\nvaiki\u0161k\u0173 sausaini\u0173. Sulauk\u0119s 1-eri\u0173 jis jau gali paragauti \u012fvairi\u0173 kepini\u0173 nuo
\nsuaugusi\u0173j\u0173 stalo.<\/p>\n
Nuo trej\u0173 met\u0173 vaikui jau galima duoti paragauti pyrag\u0117li\u0173, tort\u0173, neriebi\u0173
\nled\u0173. Ta\u010diau \u0161okoladinius skan\u0117stus geriau palikti v\u0117lesniam am\u017eiui.<\/p>\n
Atsargiai: Jo Didenyb\u0117 \u0160okoladas!
\n<\/b>
\n\u0160okolade esantis teobrominas pernelyg \u012faudrina ir taip jautri\u0105 vaiko nerv\u0173
\nsistem\u0105. Be to, \u0161okolade esama ir kitos med\u017eiagos \u2013 tanino, da\u017enai sukelian\u010dio
\ngalvos skausmus. Tanino taip pat yra ir raudonajame vyne \u2013 tik prisiminkite,
\nkaip nuo jo gali skaud\u0117ti galv\u0105, jei i\u0161g\u0117r\u0117te bent keliais gurk\u0161neliais per
\ndaug.<\/p>\n
Nevert\u0117t\u0173 pamir\u0161ti, kad \u0161okoladas \u2013 dar ir labai stiprus alergenas. Vaikui,
\nlinkusiam \u012f alergij\u0105, \u0161okolado geriau nesi\u016blyti, kuo v\u0117liau jis jo paragaus \u2013
\ntuo geriau. Pageidautina, kad \u0161io sald\u0117sio jis gaut\u0173 daug v\u0117liau u\u017e savo
\nnealergi\u0161kus bendraam\u017eius.<\/p>\n
Medus \u2013 ne tik gardus…
\n<\/b>
\nKalbant apie alergijas negalima nepamin\u0117ti ir medaus. Alergi\u0161kiems vaikams
\nmedaus si\u016blykite itin atsargiai, ne anks\u010diau, kaip po 3-iojo gimtadienio, ir tik
\npasikonsultavus su gydytoju. Paros norma netur\u0117t\u0173 vir\u0161yti 1-2 arbatini\u0173
\n\u0161auk\u0161teli\u0173.<\/p>\n
Medus laikomas vienu skaniausi\u0173 ir naudingiausi\u0173 nat\u016brali\u0173 sald\u0117si\u0173. Jame yra
\nlengvai \u012fsisavinamo cukraus, gliukoz\u0117s, fruktoz\u0117s, tad 100 gram\u0173 turi net 335
\nkcal.<\/p>\n
Medus labai maistingas, teigiamai veikia vir\u0161kinam\u0105j\u012f trakt\u0105, stimuliuoja
\napetit\u0105, gydo gerkl\u0117s skausmus ir u\u017edegim\u0105.<\/p>\n
Nepakei\u010diam\u0173 n\u0117ra?
\n<\/b>
\nJei vaikas serga ligomis, ver\u010dian\u010diomis grie\u017etai apriboti cukraus vartojim\u0105,
\nt\u0117vams tenka ie\u0161koti alternatyv\u0173. Tai sald\u016bs produktai, turintys gerokai ma\u017eiau
\nkalorij\u0173, nei cukrus: cukraus pakaitalai (fruktoz\u0117, ksilitas, sorbitas) ir
\nintensyvieji saldikliai (sacharinas, aspartamas, ciklamatas, sukralioz\u0117,
\nacesulfamas).<\/p>\n
Cukraus pakaitalai
\n<\/b>
\nCukraus pakaitalai \u2013 tai \u012f cukr\u0173 pana\u0161ios gamtin\u0117s med\u017eiagos, paprastai daug
\nsaldesn\u0117s u\u017e \u012fprast\u0105 cukr\u0173.<\/p>\n
Fruktoz\u0117 \u2013 nat\u016bralus vaisi\u0173 cukrus. Ji 1,7 karto saldesn\u0117 u\u017e \u012fprast\u0105 cukr\u0173. Jos
\nkaloringumas pana\u0161us, ta\u010diau kadangi fruktoz\u0117 saldesn\u0117, jos suvartojama ma\u017eiau.
\nBe to, l\u0105stel\u0117s j\u0105 \u012fsisavina apsieidamos be hormono insulino, tod\u0117l fruktoz\u0117
\nnaudojama ir dietin\u0117je mityboje, ji \u201edraugi\u0161kesn\u0117\u201c u\u017e cukr\u0173 ir diabetikams.<\/p>\n
Sorbitas. Savo chemine strukt\u016bra jis priklauso spiritams. Tai taip pat gliukoz\u0117s
\nforma. Sorbito esama obuoliuose, kriau\u0161\u0117se, persikuose. Jis gali sukelti pilvo
\np\u016btim\u0105, viduriavim\u0105, tod\u0117l maisto gamyboje naudojamas retai. Bene daugiausiai jo
\n\u012f m\u016bs\u0173 organizm\u0105 patenka su kramtom\u0105ja guma.<\/p>\n
Ksilitas (E 967) taip pat da\u017eniausiai naudojamas kaip kramtomosios gumos
\nsaldiklis.<\/p>\n
Intensyv\u016bs saldikliai
\n<\/b>
\nTai ne cukraus kilm\u0117s med\u017eiagos. Saldumu jie kelis \u0161imtus kart\u0173 pranoksta cukr\u0173
\nir neturi kalorij\u0173. \u0160i savyb\u0117 ypa\u010d naudinga saldinant g\u0117rimus.<\/p>\n
Dar viena naudinga savyb\u0117 \u2013 tai, kad saldikliai i\u0161 organizmo pa\u0161alinami
\nnepakit\u0119.<\/p>\n
Tiesa, j\u0173 vartojim\u0105 vis dar gaubia gausyb\u0117 mit\u0173. Ilgai ir pla\u010diai diskutuota
\napie galim\u0105 j\u0173 ry\u0161\u012f su v\u0117\u017eiu, ypa\u010d vartojant dideles dozes. <\/p>\n
Nepaisant rekomenduojam\u0173 saugi\u0173 norm\u0173, ikimokyklinukams geriau apskritai vengti
\nsaldikliais saldint\u0173 produkt\u0173. Jie ypa\u010d da\u017enai naudojami gazuotuose g\u0117rimuose,
\nsald\u017eiuose u\u017ekand\u017eiuose.<\/p>\n
K\u0105 daryti?
\n<\/b>
\nGaliausiai patarimas t\u0117vams: visi\u0161kai u\u017edrausti saldumynus sveikam vaikui tikrai
\nnereik\u0117t\u0173. Saldus u\u017ekandis kasdien \u2013 ne blogyb\u0117, jei cukraus kiekis nevir\u0161ys
\nrekomenduojamos paros normos. O svarbiausia \u2013 kuo anks\u010diau i\u0161mokykite vaik\u0105, jog
\nmalonum\u0105 galima patirti ne tik suvalgius saldumyn\u0105, bet ir nuo kit\u0173 skonio
\npotyri\u0173.
\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mo\u010diut\u0117ms atrodo, kad nepavai\u0161inti vaiko saldainiu ar nepasaldinti arbatos \u2013
\ntiesiog nusikaltimas. O mamos kaip \u012fmanydamos stengiasi, kad s\u0105voka \u201esaldus
\ngyvenimas\u201c kuo v\u0117liau prasiskverbt\u0173 \u012f kasdien\u012f vaiko valgiara\u0161t\u012f.<\/p>\n
Saldus, gardus, bet… nepageidaujamas?<\/p>\n
Pirmaisiais gyvenimo metais vaikui i\u0161ties nereikia cukraus.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3369,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27331],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-3368","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vaiku-mityba"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3368"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3368\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3368"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3368"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=3368"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=3368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}