Japonai laikomi viena sveikiausių tautų pasaulyje. Be to, jų mitybos
\ntradicijos daugeliui Tekančios saulės \u0161alies gyventojų leid\u017eia i\u0161laikyti puikią
\nfigūrą, energiją ir darbingumą. Kurie \u0161ios mitybos ypatumai praverstų ir jums?<\/p>\n
Japoni\u0161ka paslaptis Nr. 1: Suvalgyk 30 skirtingų produktų per dieną<\/b><\/p>\n
Japonijoje įprasta mitybos rekomendacija \u2013 suvalgyti po 30 skirtingų produktų
\nper dieną. Tai neabejotinai naudinga; tokia maisto įvairovė leid\u017eia maksimaliai
\nu\u017etikrinti maistingųjų med\u017eiagų balansą mityboje, gauti beveik visų reikiamų
\nvitaminų ir mineralinių med\u017eiagų. Jei jūs prijaučiate japoni\u0161kam maisto
\npatiekimo būdui \u2013 daug patiekalų ma\u017eutėmis porcijomis, – \u0161io principo laikytis
\nvisai paprasta.<\/p>\n
Tipi\u0161kai japoni\u0161ki pietūs namuose galėtų būti nedidelis kiekis baltymų, pvz.
\nvi\u0161tienos terijaki gabalėliai ar ant grotelių kepta \u017euvis, 2-3 rū\u0161ių dar\u017eovių
\ngarnyras, dar\u017eovių gabalėliai i\u0161 sezoninių dar\u017eovių, ry\u017eių dubuo ir sriuba su
\nkeletu gabalėlių tofu, vienu ar dviem moliuskais, trupučiu lai\u0161kinių svogūnų.<\/p>\n
Standartiniame vakarieti\u0161kame valgiara\u0161tyje sudėtinga suskaičiuoti 30 skirtingų
\npatiekalų kasdien. Pavyzd\u017eiui, bandelė pusryčiams, kumpio ir sūrio sumu\u0161tinis su
\ndar\u017eovėmis pietums, mėsos kepsnys, bulvės ir brokoliai pietums \u2013 \u0161tai ir 9
\npatiekalai, prie kurių dar ką nors pridėti būtų sudėtinga. Kad vis dėlto
\npapildytumėte \u0161į sąra\u0161ą, pasistenkite kasdien suvalgyti pjaustytų dar\u017eovių
\ngabalėlių \u0161alia kiekvieno patiekalo.<\/p>\n
Japoni\u0161ka paslaptis Nr. 2: Viskas turi atrodyti gra\u017eiai<\/b><\/p>\n
Maistas, kuris atrodo gra\u017eiai, teikia daugiau pasitenkinimo. O japonai garsėja
\nsavo gebėjimu i\u0161 maisto produktų kurti tikrus meno \u0161edevrus. Tai viena
\nprie\u017easčių, kodėl japonai retai kada persivalgo. Jie laikosi taisyklės niekada
\nneu\u017epildyti viso lėk\u0161tės ploto. Geriau palikti daug tu\u0161čios erdvės joje, kad
\nlėk\u0161tės forma papildytų maistą ir atskleistų jo gro\u017eį. Be to, labai svarbu
\nmaistą i\u0161dėlioti taip, kad jis nebūtų plok\u0161čias. Tai suteikia gilumo pojūtį,
\nproduktai atrodo patrauklesni. Svarbu panaudoti ir keletą spalvų \u2013 tai suteikia
\nenergijos tiek \u017eiūrint į maistą, tiek jį vartojant.<\/p>\n
Nebūtina samdytis konsultanto japono kad savo kasdieniams patiekalams
\nsuteiktumėte \u0161iek tiek japoni\u0161ko atspalvio. Tiesiog pasistenkite daugiau dėmesio
\nskirti patiekalų gro\u017eiui, labiau gėrėtis, mėgautis maistu, smulkinti jį į
\nma\u017eesnius gabalėlius, sudėlioti vieną ant kito. Spalvos akimirksniu suteiks
\nvy\u0161niniai pomidorai, prieskoniniai \u017ealumynai, geltonosios paprikos. Ir prie\u0161
\nvalgant būtinai įvertinkite porcijos gro\u017eį, pasigro\u017eėkite lėk\u0161tėje esančiu
\n\u0161edevru, tik tada valgykite.<\/p>\n
Japoni\u0161ka paslaptis Nr. 3: Kiekvieną kąsnį reikia gerai sukramtyti<\/b><\/p>\n
Be abejo, tą patį kartojo ir jūsų močiutė, neturinti nė la\u0161elio japoni\u0161ko kraujo.
\nTik \u0161is i\u0161minties perlas japonus lydi ne tik vaikystėje, bet visą gyvenimą.
\nRūpestingai, daug kartų sukramtant maistą valgoma lėčiau, suvalgoma ma\u017eiau. Be
\nto, fizinis veiksmas, kurį atlieka \u017eandikaulis, siunčia signalus į smegenis kad
\njūs jau pasisotinote.<\/p>\n
Japonijoje gajus prietaras, esą kuo daugiau vaikas kramto \u2013 tuo jis protingesnis,
\ntodėl ma\u017eiesiems specialiai duodama kietesnio, sunkiau kramtomo maisto, kad
\n\u017eandikauliai turėtų progos kaip reikiant padirbėti.<\/p>\n
Japoni\u0161ka paslaptis Nr. 4: Gerkite \u017ealiosios arbatos<\/b><\/p>\n
Mokslininkai vis dar atranda naujų \u017ealiosios arbatos savybių, kuo ji naudinga
\nmūsų organizmui. Nors jau yra daugybė įrodymų, kad \u017ealioji arbata saugo nuo
\ngalybės ligų, taip pat ir Alzhaimerio ligos bei vė\u017eio. Japonijoje įprasta
\nkasdien i\u0161gerti po 5-6 puodelius \u0161ios arbatos. Ar esama ry\u0161io tarp \u017ealiosios
\narbatos ir suvartojamo maisto kiekio? Galbūt. \u017daliojoje arbatoje esančios
\nmed\u017eiagos ma\u017eina cholesterolio kiekį kraujyje, spartina med\u017eiagų apykaitą ir
\nriebalų skaidymą.<\/p>\n
Be to, nesaldinta arbata visi\u0161kai neturi kalorijų. Taigi tai neabejotinai
\ngeresnis pasirinkimas besilaikant dietos nei sultys (vartojamos kaip gėrimas, o
\nne kaip maistas) ar balinta kava.<\/p>\n
Japoni\u0161ka paslaptis Nr. 5: Kasdien nueikite po 10 000 \u017eingsnių<\/b><\/p>\n
Skamba i\u0161\u0161aukiančiai? Nebūtinai. Tiek \u017eingsnių \u2013 tai ma\u017edaug 7,5-8 km. Jei
\nneįsivaizduojate, kaip pasivaik\u0161čiojimus tokiu atstumu įterpti į savo perkrautą
\ndienotvarkę, nesijaudinkite. Juk skaičiuojami net ir tie \u017eingsniai, kuriuos jūs
\nnupėdinate eidami iki kolegos kabineto ar stumdami pirkinių ve\u017eimėlį prekybos
\ncentre.<\/p>\n
Japonijoje \u017emonės naudojasi proga pajudėti. \u0160ioje \u0161alyje automobilių turima
\nsantykinai ma\u017eiau nei kitose i\u0161sivysčiusiose \u0161alyse, nes \u017emonės da\u017eniau vaik\u0161to
\npėsčiomis, va\u017eiuoja dviračiu ar naudojasi vie\u0161uoju transportu. O kad būtų
\nlengviau įgyvendinti 10 000 \u017eingsnių planą, ten gana populiaru turėti pedometrus,
\nkurie gali būti netgi mobiliuosiuose telefonuose.<\/p>\n
Norite pamėginti? Nebūtina turėti po ranka įrenginį, kuris skaičiuoja \u017eingsnius.
\nTiesiog pasistenkite pavaik\u0161čioti daugiau. I\u0161lipkite ankstesnėje autobuso
\nstotelėje, pasivaik\u0161čiokite bent 10 minučių vakare \u2013 ir jūsų \u017eingsnių skaičius
\njau bus gerokai ūgtelėjęs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Japonai laikomi viena sveikiausių tautų pasaulyje. Be to, jų mitybos
\ntradicijos daugeliui Tekančios saulės \u0161alies gyventojų leid\u017eia i\u0161laikyti puikią
\nfigūrą, energiją ir darbingumą. Kurie \u0161ios mitybos ypatumai praverstų ir jums?<\/p>\n
Japoni\u0161ka paslaptis Nr.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4207,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27320],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-4206","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietos-ir-sveika-mityba"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4206"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4206\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4206"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=4206"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=4206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}