Bakla\u017eanas – labai vertinga dar\u017eovė, tačiau daugelio \u017emonių nemėgstama dėl
\nspecifinio kartoko skonio. Bakla\u017eanuose gausu PP, C, B grupės vitaminų. 100
\ngramų bakla\u017eano yra tik 28 kalorijos, 0.83 gr. baltymų, tik 0.23 gr. riebalų,
\n6.64 gr. angliavandenių. Bakla\u017eanuose gausu kalio, kuris normalizuojaa vandens
\nkiekį organizme, gerina \u0161irdies darbą. Todėl puikiai tinka norintiems
\natsikratyti anstvorio.<\/p>\n
Keletas gudrybių apie bakla\u017eanus:<\/b><\/p>\n
Jei nepatinka specifinis bakla\u017eano kartumas, supjaustytus bakla\u017eanus
\npabarstykite druska, palikite pusvaland\u017eiui, ir nuspauskite vandenį.
\nTam, kad bakla\u017eanai kepant neprisigertų aliejaus, prie\u0161 gamindami patiekalus,
\npusvaland\u017eiui pamerkite supjaustytą bakla\u017eaną į \u0161altą vandenį.
\nJei norite \u0161ią dar\u017eovę u\u017esiauginti ekologi\u0161kai, Jums reikia sodinti bakla\u017eanų
\nsėklas kovo mėnesį, ir būtinai \u0161iltnamyje. Kadangi daugiausia \u0161i dar\u017eovė
\nauginama pietuose, ji mėgsta \u0161ilumą.Jei neturite galimybių auginti patys,
\nmėgaukitės prekybos centruose įsigytais, pietuose i\u0161augintais bakla\u017eanais.<\/p>\n
Pasigaminkite keletą bakla\u017eano patiekalų:<\/b><\/p>\n
1.Pusvalandį \u0161altame vandenyje pamirkytą bakla\u017eaną, i\u0161kepkite orkaitėje,
\nsmulkiai supjaustykite, ir sumai\u0161ykite su dviem pomidorais, puse nedidelio poro,
\nalyvuogių aliejumi.<\/p>\n
2.Paragauti galite ir \u017ealių bakla\u017eanų salotų. Smulkiai supjaustykite bakla\u017eaną,
\nagurką, svogūną, įberkite keletą alyvuogių, u\u017epilkite \u017eolelėmis(tinka kuminas,
\npetra\u017eolės, bazilikai), alyvuogių aliejumi, druska.<\/p>\n
3. Grie\u017einėliais supjaustykite bakla\u017eaną, pabarstykite druska, pamirkykite
\nkiau\u0161inio plakinyje, apvoliokite kukurūzų miltuose ir kepkite aliejuje.
\n4. Bakla\u017eaną perpjaukite pusiau, i\u0161skobkite, pridėkite cukinijų, morkų, ry\u017eių,
\nkmynų, česnakų, porų, kepkite orkaitėje. Galite apibarstyti fermentiniu sūriu,
\ntačiau taip paruo\u0161tas patiekalas bus kaloringesnis
\n.
\n5. Pasigaminkite bakla\u017eanų ikrą. Orkaitėje i\u0161kepkite pusę kilogramo bakla\u017eanų,
\nnulupkite odelę, smulkiai supjaustykite, pridėkite svogūnų (1.5 svogūno), tris
\nskilteles česnako, pipirų, druskos, ir viską gerai i\u0161mai\u0161ykite. Tepkite ant
\nduonos ir ragaukite. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bakla\u017eanas – labai vertinga dar\u017eovė, tačiau daugelio \u017emonių nemėgstama dėl
\nspecifinio kartoko skonio. Bakla\u017eanuose gausu PP, C, B grupės vitaminų. 100
\ngramų bakla\u017eano yra tik 28 kalorijos, 0.83 gr. baltymų, tik 0.23 gr<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4221,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27320],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-4220","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietos-ir-sveika-mityba"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4220","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4220"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4220\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4220"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=4220"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=4220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}