{"id":4608,"date":"2011-12-16T00:00:00","date_gmt":"2011-12-16T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2011-12-16T00:00:00","modified_gmt":"2011-12-16T00:00:00","slug":"stevija-saldu-ir-sveika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/sveikatos-ir-medicinos-naujienos\/stevija-saldu-ir-sveika\/4608\/","title":{"rendered":"Stevija – saldu ir sveika"},"content":{"rendered":"

Saldu ir sveika<\/p>\n

<\/p>\n

Nuo ma\u017eens valgome saldumynus. Saldainis,
\nsausainis, pyragas \u2013 tai nuolatiniai vaikyst\u0117s palydovai. Vis\u0173 saldumyn\u0173
\n pagrindin\u0117 sudedamoji dalis \u2013 CUKRUS. Visi \u017einome, kad jis vadinamas
\n\u201ebalt\u0105ja mirtimi\u201d, kad cukrus kaltinamas d\u0117l daugyb\u0117s \u0161io am\u017eiaus
\nproblem\u0173 \u2013 karieso, diabeto, nutukimo, alergij\u0173, net onkologini\u0173
\nsusirgim\u0173, ta\u010diau retas sugeba \u0161\u012f produkt\u0105 visi\u0161kai i\u0161braukti i\u0161 savo ir
\n savo \u0161eimos valgiara\u0161\u010dio. Drausdami saldumynus  vaikams jau\u010diam\u0117s
\nnegerais t\u0117vais. Ar yra i\u0161eitis?<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Pasirodo \u2013 taip. Daugyb\u0119
\n\u0161imtme\u010di\u0173, o gal net t\u016bkstantme\u010di\u0173 Piet\u0173 Amerikos ind\u0117nai kaip saldumyn\u0105
\n vartojo augalo STEVIJA lapus. Stevija \u2013 tai daugiametis astrini\u0173 \u0161eimos
\n augalas, labai m\u0117gstantis \u0161vies\u0105 ir \u0161ilum\u0105. Nat\u016braliai auga tik
\nParagvajuje ir Brazilijoje, ta\u010diau dirbtin\u0117mis s\u0105lygomis auga ir
\nEuropoje. Europie\u010diai j\u0105 pirm\u0105 kart\u0105 i\u0161samiau apra\u0161\u0117 1887 metais, o
\npramonin\u012f auginim\u0105 ir gamyb\u0105 po i\u0161sami\u0173 tyrim\u0173 pirmieji prad\u0117jo japonai
\n1970 m. Nuo tada j\u0105 maisto pramon\u0117je \u0117m\u0117 naudoti vis daugiau valstybi\u0173.<\/p>\n

Stevijos
\n lapuose yra dvi sald\u017eios sudedamosios dalys \u2013 steviozidas ir
\nrebaudiozidas. Svarbiausia tai, jog joms patekus \u012f organizm\u0105 nedid\u0117ja
\ncukraus kiekis kraujyje, tad n\u0117ra reikalingas insulinas. Stevija \u2013 tai
\nsaldumynas, kur\u012f visi\u0161kai saugiai gali vartoti visi diabetikai. Telieka
\nsaugotis, kad staiga kritus cukraus kiekiui kraujyje, neperdozuotume
\ninsulino ar kit\u0173 pagal poveik\u012f pana\u0161i\u0173 preparat\u0173. Stevijos sald\u017eiosios
\ndalys neturi kalorij\u0173, taigi netukina!<\/p>\n

<\/p>\n

Stevij\u0105 galima naudoti
\n\u012fvairiems patiekalams gaminti, tereikia parinkti tinkam\u0105 stevijos
\nsaldiklio form\u0105. M\u0117gstantiems nat\u016bralum\u0105, rekomenduojami smulkinti lapai
\n arba nevalytas, tamsus stevijos koncentratas, ta\u010diau \u0161iuose produktuose
\n jau\u010diamas ir savoti\u0161kas augalo skonis. Kavos, arbatos saldinimui
\nnaudojamos tablet\u0117s. Ruo\u0161iant konditerijos gaminius ar kitus \u0161iltus
\npatiekalus, naudojamas stevijos ekstraktas milteliais. Smali\u017eiams,
\ngaminantiems namuose ledus, \u017eele tortus ar kitus \u0161altus desertus,
\ntinkamiausias b\u016bt\u0173  stevijos sirupas. Stevija tinkama ir konservuojant!
\nJos saldumas apdorojant termi\u0161kai nekinta. Verdant uogienes, kompotus 
\nda\u017eniausiai naudojami nat\u016bral\u016bs stevijos lapai, \u0161akel\u0117s. Gaminiai
\ni\u0161silaiko ilgai, kaip ir \u012fprastai paruo\u0161ti su cukrumi.<\/p>\n

<\/p>\n

Stevijos
\nsaldikiai saldesni u\u017e cukr\u0173 nuo 10 (lapai) iki 300 (steviozidas) kart\u0173, 
\n tod\u0117l jos reikia \u017eymiai ma\u017eiau. Ekstrakto naudojame tik ant peiliuko
\ngalo! Svarbu neperdozuoti, bus per saldu!<\/p>\n

D\u0117l antibakterini\u0173 savybi\u0173 stevija naudojama dant\u0173 past\u0173, kosmetini\u0173 priemoni\u0173 gamyboje.<\/p>\n

<\/p>\n

Laikas ir Lietuvai atrasti \u0161ia puiki\u0105, sveik\u0105, saugi\u0105 gamtos dovan\u0105 \u2013 medaus \u017eol\u0119 STEVIJ\u0104.<\/p>\n

Kokybi\u0161kus STEVIJOS produktus galima \u012fsigyti ir Lietuvoje. Daugiau informacijos internete: www.medauszole.lt<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Stevija \u2013 tai saldumynas, kur\u012f visi\u0161kai saugiai gali vartoti visi diabetikai.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4609,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27325],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-4608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mityba"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4608"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4608\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4608"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=4608"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=4608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}