Amerikietis sveikos gyvensenos guru Charlis Pasternakas i\u0161leido knygą,
\nkurioje įvardina sveikiausių nacionalinių virtuvių de\u0161imtuką. Deja, mes su savo
\ncepelinais ir kugeliais čia nepatenkame.<\/p>\n
Japonija<\/b>
\nNutukimo lygis: 1,5 proc.
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 82 m.<\/u>
\nJaponai vartoja labai daug dar\u017eovių, ypač vitaminų ir mineralų gausių moliūgų,
\nagurkų, kopūstų ir brokolių. Pagrindinis baltymų \u0161altinis Tekančios saulės
\n\u0161alies \u017emonėms – \u017euvis ir sojos produktai. O pagrindinis angliavandenių \u0161altinis
\n– grikių paplotėliai. Angliavandenius i\u0161 \u0161ių paplotėlių organizmas pasisavina
\nlabai lėtai, todėl jie pama\u017eu virsta energija, o ne papildomais kilogramais.<\/p>\n
Singapūras<\/b>
\nNutukimo lygis: 1,8 proc.
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 82 m.<\/u>
\n\u0160ioje \u0161alyje stalo karaliumi neabejojant galima įvardinti ry\u017eius. Jų valgoma per
\npusryčius, pietus ir vakarienę. Ry\u017eiai skaninami \u0161vie\u017eiomis arba tro\u0161kintomis
\ndar\u017eovėmis, \u017euvimi arba jūros produktais. Mėsa – retas svečias \u0161ios \u0161alies
\nvirtuvėje. Saldumynus čia da\u017eniausiai keičia \u0161vie\u017ei vaisiai.<\/p>\n
Kinija<\/b>
\nNutukimo lygis: 1,8 proc.
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 73 m.<\/u>
\nDu trečdalius kinų raciono sudaro dar\u017eovės, vaisiai, neskaldyti grūdai ir
\nank\u0161tinės dar\u017eovės. Vieni pagrindinių kinų patiekalų ingredientų – soja,
\nimbieras, česnakas ir kininis kopūstas – turtingi vitaminų K, B ir E, baltymų ir
\nmineralų.
\nKinai mėgsta valgyti daug. Tačiau \u0161ios \u0161alies virėjai moka maistą pagaminti taip,
\nkad jis būtų nekaloringas.<\/p>\n
Italija<\/b>
\nNutukimo lygis: 13proc.
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 80 m.<\/u>
\nPica, makaronai. Atrodytų, kas gi čia sveiko. Tačiau bėda ta, kad mūsų \u0161alyje
\nitalų virtuvė yra ne visai tokia, kokia ji i\u0161 tiesų turėtų būti. Makaronus
\nitalai valgo ne didelėmis lėk\u0161tėmis, kaip įpratę mes. Tikras italas patiekalo
\nnegardins jokiu kitu aliejumi, i\u0161skyrus alyvuogių. O jis itin naudingas \u0161ird\u017eiai
\nir kraujagyslėms.<\/p>\n
\u0160vedija<\/b>
\nNutukimo lygis: 11 proc.
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 81 m.<\/u>
\n\u0160vedų racione ma\u017eai \u0161vie\u017eių dar\u017eovių ir vaisių, tačiau gausų neskaldytų grūdų,
\npieno produktų, \u017euvies, ir, svarbiausia, vertingųjų \u0161iaurinių uogų, kurios
\nturtingos antioksidantų. Neskaldytų grūdų duona papildo \u0161vedų organizmą
\nląsteliena, riebi \u017euvis stiprina \u0161irdies ir kraujagyslių sistemą, o su pienu
\ngaunamas kalcis neleid\u017eia kauptis riebalams.<\/p>\n
Prancūzija<\/b>
\nNutukimo lygis: 6,6 proc.
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 81m.<\/u>
\nNors prancūzai kasdien vartoja daug riebalų sudėtyje turinčių produktų – sūrio,
\n\u0161okolado, pada\u017eų, mėsos, – nutikimas kamuoja retą \u0161ios \u0161alies gyventoją.
\nDietologijoje tai da\u017enai pavadinama \u201cprancūzi\u0161kuoju paradoksu\u201d, kurį paai\u0161kinti
\ngalima tuo, jog prancūzų virtuvės porcijos yra palyginti ma\u017eos, be to, jie
\nneu\u017ekand\u017eiauja, kas suma\u017eina per dieną suvartojamų kalorijų kiekį 400-500 kcal.<\/p>\n
Ispanija<\/b>
\nNutukimo lygis: 16 proc.
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 80 m.<\/u>
\nNors ispanai ir valgo nema\u017eai kiaulienos, jie gali pasigirti keliomis ypač
\nnaudingomis mitybos tradicijomis. Ispanų virėjai gali pagaminti daugybę
\npatiekalų i\u0161 įvairių dar\u017eovių, ypač ank\u0161tinių, kurios aprūpina \u0161ios \u0161alies
\ngyventojų organizmus ląsteliena ir vitaminais. Be to, ispanai taip pat daug
\nvartoja alyvuogių aliejaus, migdolų rie\u0161utų ir jūros produktų. Visa tai –
\n\u201cteisingų\u201d riebalų \u0161altinis.<\/p>\n
Pietų Korėja<\/b>
\nNutukimo lygis: 10 proc.
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 79 m.<\/u>
\nTipi\u0161ką korėjieti\u0161ką meniu galima pavadinti ma\u017eai riebalų turinčiu. Jo pagrindą
\nsudaro sojų var\u0161kė, paplotėliai, \u017euvis ir dar\u017eovės. Nors vieno mėgstamiausių
\nKorėjos gyventojų patiekalo – keptos jautienos – nepavadinsi sveiku, tačiau
\nmėgaujasi jie juo labai retai.<\/p>\n
Graikija<\/b>
\nNutukimo lygis: 25 proc..
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 80 m.<\/u>
\nReikia pripa\u017einti, kad \u0161iuolaikinėje Graikijoje gajus greito maisto kultas.
\nTačiau tradicinėje graiki\u0161koje virtuvėje rastumėte tik \u0161vie\u017eių dar\u017eovių,
\nalyvuogių aliejaus, neriebių sūrių, omega 3 riebalų rūg\u0161čių gausios \u017euvies ir
\n\u017eirnių.<\/p>\n
Izraelis<\/b>
\nNutukimo lygis: 24 proc.
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 81m.<\/u>
\nPatys naudingiausi Izraelio gyventojų mitybos komponentų – ank\u0161tinės dar\u017eovės,
\nbakla\u017eanai ir tas pats alyvuogių aliejus. Be to, izraelitai gamindami patiekalus
\nnegaili jų pagardinti prieskoninėmis \u017eolelėmis, kurios yra antioksidantų bei
\nvitaminų \u0161altinis. Naudoja ma\u017eai druskos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Amerikietis sveikos gyvensenos guru Charlis Pasternakas i\u0161leido knygą,
\nkurioje įvardina sveikiausių nacionalinių virtuvių de\u0161imtuką. Deja, mes su savo
\ncepelinais ir kugeliais čia nepatenkame.<\/p>\n
Japonija
\nNutukimo lygis: 1,5 proc.
\nVidutinė gyvenimo trukmė: 82 m.
\nJaponai vartoja labai daug dar\u017eovių,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4772,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27325],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-4771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mityba"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4771"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4771\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4771"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=4771"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=4771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}