Parduotuvių lentynose jau galima rasti ne tik alyvuogių ar saulėgrą\u017eų
\naliejaus.<\/p>\n
Graikinių rie\u0161utų aliejus<\/b>
\nI\u0161 graikinių rie\u0161utų spaud\u017eiamas kvapus aliejus. Jis tinkamas ko\u0161ėms gardinti,
\ngaminant \u017ealias salotas, jo dedama į te\u0161lą. Gruzinai \u0161io aliejaus deda į
\npauk\u0161tienos ir mėsos patiekalus.
\nAliejuje gausu vitaminų: A, C, E, B, P; nesočiųjų riebalų rūg\u0161čių; mineralų:
\ncinko, jodo, vario, kalcio. Graikinių rie\u0161utų aliejuje esantys antioksidantai
\nstiprina imunitetą, normalizuoja cukraus kiekį kraujyje bei skydliaukės darbą.
\nVienintelis \u0161io aliejaus minusas – jis greitai apkarsta.<\/p>\n
Vynuogių kauliukų aliejus<\/b>
\nNerafinuotas vynuogių kauliukų aliejus, kuris yra tamsiai rudos spalvos, a\u0161traus
\nkvapo ir skonio, naudojamas tik kosmetologijoje.
\nPatiekalų gaminimui naudojamas tik rafinuotas vynuogių kauliukų aliejus. Jis,
\npasak dietologų, yra dietinis produktas.
\nBe malonaus aromato, vynuogių kauliukų aliejus teigiamai veikia odos būklę.<\/p>\n
Linų sėmenų aliejus<\/b>
\nNerafinuotame linų sėmenų aliejuje omega 3 riebalų rūg\u0161čių yra beveik tiek pat
\nkaip \u017euvų taukuose. Specifinį \u0161io aliejaus skonį galima prislopinti pakepinus
\njame česnako. Tuomet aliejus puikiai tinka bulvių patiekalams, mink\u0161tam sūriui
\nsu \u017ealumynais, įvairioms salotoms gardinti.
\nPrie\u0161 miegą i\u0161gertas \u0161auk\u0161telis aliejaus padės sureguliuoti tu\u0161tinimąsi. Tie,
\nkurie \u0161į aliejų naudoja nuolat, gali pasigirti gra\u017eiais plaukais ir stipriais
\nnagais. Jo patariama vartoti sergant gastritu, nutukimu, esant lytinei
\ndisfunkcijai. Linų aliejus rekomenduojamas ir nė\u0161čiosioms.
\nTiesa, tinkamas vartoti \u0161is aliejus neilgai – ne daugiau kaip tris mėnesius.<\/p>\n
Sezamo aliejus<\/b>
\nTradicinis Azijos \u0161alių ir Indijos virtuvių aliejus, kurio skonis ir kvapas
\nprimena rie\u0161utus.
\nNors vitaminų \u0161iame aliejuje negausu, tačiau yra kalcio ir fosforo, atsakingų u\u017e
\nstiprius kaulus.
\nSezamo aliejus gali būti dviejų rū\u0161ių: \u0161viesus (i\u0161 neskrudintų sėklų) ir tamsus
\n(i\u0161 skrudintų). \u0160viesiuoju da\u017eniausiai gardinamos salotos, tamsiojo dedama į
\nmakaronų, ry\u017eių bei kar\u0161tus dar\u017eovių patiekalus.
\nSezamo aliejaus tinkamumo vartoti laikas yra pakankamai ilgas.<\/p>\n
Moliūgų aliejus<\/b>
\nTai vienas brangiausių aliejų, nes yra spaud\u017eiamas rankomis i\u0161 pakepintų sėklų.
\n\u0160is aliejus yra tamsiai \u017ealios spalvos, skonis pana\u0161us į rie\u0161utų, saldokas.
\nMoliūgų aliejuje gausu neprisotintų riebalų, mineralų bei vitaminų. Jis gerina
\nkraują, inkstų bei \u0161lapimo pūslės darbą.
\nTiesa, reikia \u017einoti keletą \u0161io aliejaus naudojimo taisyklių. Jo negalima
\nkepinti. Gardinant patiekalus aliejaus pakanka vos kelių la\u0161elių. Jeigu į
\nsalotas įpylėte moliūgų aliejaus, jas valgykite i\u0161 karto, nes po kurio laiko
\naliejus pasidaro kartus. Laikomas toks aliejus 10 mėnesių, vėsioje ir tamsioje
\nvietoje, u\u017ekim\u0161tame \u017ealio stiklo butelyje.
\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Parduotuvių lentynose jau galima rasti ne tik alyvuogių ar saulėgrą\u017eų
\naliejaus.<\/p>\n
Graikinių rie\u0161utų aliejus
\nI\u0161 graikinių rie\u0161utų spaud\u017eiamas kvapus aliejus. Jis tinkamas ko\u0161ėms gardinti,
\ngaminant \u017ealias salotas, jo dedama į te\u0161lą. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4810,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27325],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-4809","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mityba"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4809","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4809"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4809\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4809"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4809"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4809"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=4809"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=4809"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}