Maisto gaminimo garuose pliusai akivaizdūs – i\u0161saugoma ne tik natūrali
\nmaisto spalva, kvapas, forma ir skonis, bet ir beveik visi jame esantys
\nvitaminai bei mikroelementai. Gaminant garuose nereikia naudoti papildomų
\nriebalų, maiste i\u0161lieka ir tie vitaminai, kurie prarandami vandenyje.
\n<\/b>
\nGaminti garuose galima beveik visus produktus, i\u0161skyrus grybus, kuriuos būtina
\nvirti dideliame kiekyje vandens. Taip pat reikia \u017einoti, kad apvytusios dar\u017eovės
\nir vaisiai verdami garuose įgauna nemalonų skonį ir kvapą, o i\u0161pjovus sugedusias
\nvietas – formą.
\nYra produktų, kurie tinkami virti tik garuose. Tai, pavyzd\u017eiui, rudieji ry\u017eiai,
\nkurie, jei yra verdami vandenyje, visi\u0161kai praranda vitaminą B1.<\/p>\n
Gaminami garuose patiekalai būna ne tik labai sultingi, bet ir naudingi. Juk net
\nkieto ar chloruoto vandens garuose nelieka metalų priemai\u0161ų.<\/p>\n
Nepaisant visų privalumų, nedaug \u0161eimininkių pirmenybę teikia tokiam maisto
\nruo\u0161imui. Vis dar gaji nuomonė, kad taip apdorotas maisto būtinas tik
\nsergantiesiems gastritu, opa, ateroskleroze ir kt. ligomis. O sveikam \u017emogui esą
\ntiks ir keptas ar virtas maistas.
\nTačiau verta \u017einoti, kad reguliariai valgant garuose gamintą maistą gerėja odos,
\nplaukų, nagų būklė, stiprėja imunitetas ir didėja organizmo tonusas.<\/p>\n
Maistas gaminamas garuose – puiki \u0161irdies ir kraujagyslių ligų profilaktika
\nvyresniems nei 40 metų \u017emonėms.
\nJei jus kamuoja nemiga ir stresas, turite pakelti didelius fizinius krūvius,
\ngaruose virtas maistas aprūpins jūsų organizmą reikiamais vitaminais ir
\nmineralais, padės i\u0161gyventi sunkų gyvenimo periodą nepakenkiant sveikatai.<\/p>\n
Gaminti maistą garuose galima ne tik specialiai tam skirtuose puoduose. Pats
\npaprasčiausias būdas – įpilti į didelį puodą vandens, įstatyti groteles, ant
\nkurių bus dedamas maistas. Virti u\u017edengus dangtį. Neturite grotelių? Ne bėda.
\nApri\u0161kite puodo kra\u0161tus marle ir ant jos dėkite maistą.<\/p>\n
\u017dmonėms, kurie pripratę prie kepto maisto, patiekalai, pagaminti garuose, gali
\npasirodyti prėski, tačiau kas gi draud\u017eia juos pagardinti prieskoninėmis
\n\u017eolelėmis ar pada\u017eu. Bus ne tik gardu, bet ir sveika.<\/p>\n
\u017duvis su apelsinais ir imbieru<\/b>
\nReikės:
\n– 4 \u017euvies filė gabaliukų,
\n– \u0161vie\u017eiai sumaltos imbiero \u0161aknies (1-2 cm),
\n– 2 skiltelių česnako,
\n– 1 apelsino,
\n– 50 ml sauso baltojo vyno,
\n– 20 g sviesto,
\n– \u017ealumynų.<\/p>\n
Nusausintą \u017euvies filė patalpinkite į gilesnę lėk\u0161tę. Sumai\u0161ykite pusės aplesino
\nsultis ir mink\u0161timą, imbierą, česnaką bei \u017ealumynus. Gauta mase aptepkite \u017euvies
\nfilė ir palaikykite 1-2 valandas. Po to i\u0161imkite \u017euvį i\u0161 marinato, suvyniokite į
\nfoliją ir virkite garuose 10-15 min. per tą laiką galima pagaminti pada\u017eą:
\nlikusį pada\u017eą ir pusės aplesino sultis sumai\u0161ykite su vynu, pavirkite 2-3
\nminutes, įdėkite sviesto ir \u017ealumynų. Kai \u017euvis i\u0161virs, apipilkite ją pada\u017eu ir
\npatiekite su ry\u017eiais.<\/p>\n
Skanaus!<\/b>
\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Maisto gaminimo garuose pliusai akivaizdūs – i\u0161saugoma ne tik natūrali
\nmaisto spalva, kvapas, forma ir skonis, bet ir beveik visi jame esantys
\nvitaminai bei mikroelementai. Gaminant garuose nereikia naudoti papildomų
\nriebalų, maiste i\u0161lieka ir tie vitaminai,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4914,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27325],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-4913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mityba"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4913\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4913"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=4913"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=4913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}