{"id":4975,"date":"2011-01-18T18:00:00","date_gmt":"2011-01-18T18:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2011-01-18T18:00:00","modified_gmt":"2011-01-18T18:00:00","slug":"makaronai-geros-nuotaikos-saltinis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/sveikatos-ir-medicinos-naujienos\/makaronai-geros-nuotaikos-saltinis\/4975\/","title":{"rendered":"Makaronai &#8211; geros nuotaikos \u0161altinis"},"content":{"rendered":"<p><b>Makaronai. Sako, kad nuo j&#371; stor&#279;jama, ta&#269;iau pa\u017ei&#363;r&#279;jus &#303; garsi&#261;j&#261; aktor&#281;<br \/>\nSofi Loren, kurios m&#279;gstamiausias maistas ir yra b&#363;tent makaronai, tuo<br \/>\nsuabejotum.<\/b><\/p>\n<p>I\u0161 ties&#371; vertingi yra tik makaronai, pagaminti i\u0161 kiet&#371;j&#371; kvie&#269;i&#371; milt&#371;. Kai<br \/>\nkuriose \u0161alyse, pavyzd\u017eiui, Italijoje, Pranc&#363;zijoje ir Graikijoje, kur makaronai<br \/>\nyra vienas populiariausi&#371; maisto produkt&#371;, &#303;statymai draud\u017eia juos gaminti i\u0161<br \/>\nmink\u0161t&#371; kvie&#269;i&#371; milt&#371;. Ta&#269;iau \u0161iandien pasaulyje daugiausiai auginama b&#363;tent<br \/>\ntoki&#371; kvie&#269;i&#371;. Kiet&#371;j&#371; r&#363;\u0161i&#371; kvie&#269;iai sudaro tik apie 5 proc.<\/p>\n<p>Tod&#279;l tam, kad nusipirktum&#279;te \u201ctikr&#371;\u201d makaron&#371;, pirmiausia atid\u017eiai<br \/>\nperskaitykite, kas para\u0161yta ant j&#371; pakuot&#279;s. Jeigu ant etiket&#279;s yra u\u017era\u0161as \u201cA<br \/>\ngrup&#279;\u201d, \u201c1 klas&#279;\u201d arba \u201ckiet&#371;j&#371; kvie&#269;i&#371; r&#363;\u0161is\u201d, rei\u0161kia tai &#8211; \u201ctikrieji\u201d<br \/>\nmakaronai.<\/p>\n<p>Perskait&#281; etiket&#281;, nepating&#279;kite pavartyti rankose pa&#269;ios pakuot&#279;s ir ap\u017ei&#363;r&#279;ti<br \/>\njoje esan&#269;ius makaronus. J&#371; pavir\u0161ius turi b&#363;ti \u0161velnus ir jokiu b&#363;du<br \/>\nne\u0161erpetotas. Kokybi\u0161ki makaronai yra aukso arba kremin&#279;s spalvos. Jeigu<br \/>\nmakaron&#371; pavir\u0161iuje matyti balt&#371; d&#279;mi&#371;, rei\u0161kia te\u0161la blogai i\u0161mai\u0161yta. O \u0161tai<br \/>\ni\u0161vyd&#281; juod&#371; ta\u0161keli&#371;, nesibaiminkite &#8211; tai viso labo kvie&#269;i&#371; luobeli&#371; liku&#269;iai.<\/p>\n<p>Dietologai rekomenduoja makaronus valgyti 1-2 kartus per savait&#281;. O i\u0161gyventi<br \/>\nd&#279;l fig&#363;ros tikrai neverta, mat makaron&#371; porcijoje yra tik apie 250 kcal.<\/p>\n<p>Ai\u0161ku, \u0161ie patarimai galioja tuomet, jei perkate kokybi\u0161k&#261; produkt&#261;. Be to,<br \/>\nreikia nepamir\u0161ti, kad makaronai &#8211; \u201csavaranki\u0161kas\u201d patiekalas. Jeigu juos<br \/>\nvalgote su kotletais arba gardinate riebiu majonezu ar pada\u017eu, kalorij&#371; kiekis<br \/>\nbus kitoks.<\/p>\n<p>Kokybi\u0161kuose makaronuose gausu l&#261;stelienos, B grup&#279;s vitamin&#371;, kalio, fosforo,<br \/>\ngele\u017eies ir magnio. O dar, sako italai, makaronai puikiai &#303;veikia stres&#261; ir yra<br \/>\ngeros nuotaikos \u0161altinis.<\/p>\n<p>Verta \u017einoti: 100 g makaron&#371; reikia litro vandens ir 10 g druskos. Dedame<br \/>\nmakaronus tik &#303; verdant&#303; vanden&#303;, verdame ant silpnos ugnies, atvirame puode.<br \/>\nSvarbu makaron&#371; nepervirti, tinkamai i\u0161virti jie turi b&#363;ti \u0161iek tiek kieti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Makaronai. Sako, kad nuo j&#371; stor&#279;jama, ta&#269;iau pa\u017ei&#363;r&#279;jus &#303; garsi&#261;j&#261; aktor&#281;<br \/>\nSofi Loren, kurios m&#279;gstamiausias maistas ir yra b&#363;tent makaronai, tuo<br \/>\nsuabejotum.<\/p>\n<p>I\u0161 ties&#371; vertingi yra tik makaronai<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4976,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27325],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-4975","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mityba"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4975"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4975\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4976"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4975"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4975"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=4975"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=4975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}