{"id":514,"date":"2018-08-29T14:27:08","date_gmt":"2018-08-29T14:27:08","guid":{"rendered":""},"modified":"2018-08-29T14:39:30","modified_gmt":"2018-08-29T14:39:30","slug":"supermaistas-siuolaikine-panaceja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/rekomenduojamos-naujienos\/supermaistas-siuolaikine-panaceja\/514\/","title":{"rendered":"Supermaistas \u2013 \u0161iuolaikin\u0117 panac\u0117ja"},"content":{"rendered":"<p>Jeigu praeitame am\u017eiuje madingiau buvo tur\u0117ti kuo galingesn\u012f ir daugiau kuro sueikvojant\u012f automobil\u012f, valgyti kuo daugiau pusgamini\u0173, dirbti biure ir b\u016btinai namuose tur\u0117ti televizori\u0173, tai \u0161is am\u017eius skiriasi kardinaliai. Dabar populiaru darb\u0105 pasiekti p\u0117s\u010diomis arba paspirtuku, valgyti kuo nat\u016bralesn\u012f ir kuo ma\u017eiau apdorot\u0105 maist\u0105, dirbti bet kurioje pasaulio vietoje (pageidautina su kompiuteriu po palme) ir namie i\u0161 viso netur\u0117ti televizoriaus.<\/p>\n<p>\u017diniasklaidoje vis da\u017eniau pasirodo terminas \u201esupermaistas\u201c. Tai itin daug energijos ir j\u0117g\u0173 suteikiantis, savyje didel\u012f kiek\u012f nauding\u0173 med\u017eiag\u0173 turintis maistas, kuris parduotuv\u0117se u\u017eima vis daugiau ir daugiau vietos. Supermaistas pasi\u017eymi labai naudinga sud\u0117timi \u2013 jame gausu vitamin\u0173, mineral\u0173, baltym\u0173, organizmui svarbi\u0173 nesio\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173, \u012fvairi\u0173 biologi\u0161kai aktyvi\u0173 med\u017eiag\u0173 (pavyzd\u017eiui, antioksidant\u0173). \u0160iuolaikiniam did\u017eiulio gyvenimo tempo ir kasdien patiriamo streso varginamam \u017emogui vert\u0117t\u0173 pasidom\u0117ti, kokie produktai priskiriami supermaisto kategorijai.\u00a0 Pateiksime tik kelet\u0105 supermaisto variant\u0173 (b\u016btent augalini\u0173 s\u0117kl\u0173), kurie tikriausiai Jums iki \u0161iol puikiai buvo \u017einomi, ta\u010diau niekada nepagalvojote, kad \u0161ie produktai priskiriami supermaisto kategorijai.<\/p>\n<p><b>Lin\u0173 s\u0117menys.<\/b> Lin\u0173 s\u0117menyse gausu neso\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173 (omega-3 ir omega-6) \u2013 jos itin naudingos \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sistemai, odai, plaukams. Taip pat sud\u0117tyje yra daug gleivi\u0173 ir skaidul\u0173, kurios svarbios skland\u017eiam vir\u0161kinimui. \u0160iame supermaiste yra nema\u017eai kalcio, kalio, fosforo. Gausu vitamin\u0173, pavyzd\u017eiui, C, kuris yra svarbus antioksidantas ir E, kuris yra reikalingas l\u0105steli\u0173 strukt\u016brai palaikyti, naudingas stipriam imunitetui, \u017eaizd\u0173 gijimui, audini\u0173 atsik\u016brimui, saugo nuo UV spinduli\u0173, nes taip pat yra vienas svarbiausi\u0173 antioksidant\u0173. Lin\u0173 s\u0117menyse yra beveik vis\u0173 egzistuojan\u010di\u0173 aminor\u016bg\u0161\u010di\u0173. Lin\u0173 s\u0117menimis gardinami kepiniai, salotos, jas galima u\u017epilti kefyru, jogurtu ar \u0161iltu vandeniu \u2013 gaunamas itin sveikatai ir vir\u0161kinimui naudingas kokteilis.<\/p>\n<p><b>Kanapi\u0173 s\u0117klos<\/b>. Tikriausiai jau teko matyti nema\u017eai maisto produkt\u0173 su kanapi\u0173 s\u0117klomis: duona, sausainiai, tra\u0161ku\u010diai. Jos tikrai pagardina kepinius \u2013 turi lengv\u0105 ir malon\u0173 skon\u012f, suteikia maisto produktams tra\u0161kesio, be to, padaro juos dar naudingesniais sveikatai. Kanapi\u0173 s\u0117klose gausu baltym\u0173, tod\u0117l tai puikus augalini\u0173 baltym\u0173 \u0161altinis. \u0160iose s\u0117klose gausu ir skaidul\u0173, kurios svarbios vir\u0161kinimui. Taip pat yra visa puok\u0161t\u0117 nauding\u0173j\u0173 mineral\u0173 \u2013 magnio, kalcio, gele\u017eies, mangano ir kit\u0173. Randama ir vitamin\u0173 \u2013 A ir E, kurie yra svarb\u016bs riebaluose tirp\u016bs antioksidantai; D vitamino, kurio lietuviams da\u017eniausiai tr\u016bksta, taip pat gausu ir B grup\u0117s vitamin\u0173, kurie svarb\u016bs \u012fvairioms organizmo funkcijoms ir organ\u0173 sistemoms. I\u0161 kanapi\u0173 s\u0117kl\u0173 spaud\u017eiamas labai naudingas aliejus, kuriame randama daug omega riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173. Jis maloniai kvepia, yra gra\u017eios \u017ealios spalvos. Kanapi\u0173 aliejumi verta gardinti salotas, pilti ant duonos \u2013 i\u0161 ties\u0173 naudingas ir skanus derinys.<\/p>\n<p><b>Ispanini\u0173 \u0161alavij\u0173 s\u0117klos (chia)<\/b>. \u010cija s\u0117klos jau kelet\u0105 met\u0173 karaliauja parduotuvi\u0173, ekologi\u0161k\u0173 turgeli\u0173 ir nat\u016bralaus maisto parduotuv\u0117li\u0173 lentynose. Ispaninis \u0161alavijas naudojamas daugiau nei 4000 met\u0173, ypa\u010d paplit\u0119s jis buvo Centrin\u0117je Amerikoje, kur j\u012f labai m\u0117go ink\u0173 ir actek\u0173 gentys. \u010cija s\u0117klos pasi\u017eymi labai dideliu antioksidant\u0173 kiekiu, tod\u0117l teigiama, kad jas naudinga vartoti v\u0117\u017eini\u0173 susirgim\u0173 profilaktikai. Taip pat jose gausu Omega-3 neso\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173, augalini\u0173 baltym\u0173, kalcio, magnio, gele\u017eies, skaidul\u0173. \u010cija s\u0117klos turi i\u0161skirtin\u012f bruo\u017e\u0105 \u2013 sugeba absorbuoti ma\u017edaug 12 kart\u0173 daugiau vandens, lyginant su s\u0117klos dyd\u017eiu. U\u017epylus \u010dija s\u0117klas vandeniu, pasukomis arba jogurtu, gaunama vientisa mas\u0117, pana\u0161i \u012f drebu\u010dius, kuri\u0105 suvartojus greitai suteikiamas sotumas, gleiv\u0117s teigiamai veikia vir\u0161kinam\u0105j\u012f trakt\u0105, o cukraus kiekis organizme i\u0161lieka stabilus, nes \u010dija s\u0117kl\u0173 angliavandeniai labai l\u0117tai suskaidomi \u012f cukr\u0173. D\u0117l \u0161i\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173 ispaninio \u0161alavijo s\u0117klos itin rekomenduojamos nutukusiems ir cukriniu diabetu sergantiems asmenims, taip pat ir sportininkams, kuriems svarbu, kad aktyvios fizin\u0117s veiklos metu organizmas neprarast\u0173 skys\u010di\u0173 (nedehidratuot\u0173). \u010cija s\u0117klomis gardinami kepiniai, desertai, salotos, tro\u0161kiniai, jos gali b\u016bti valgomos vienos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u017diniasklaidoje vis da\u017eniau pasirodo terminas \u201esupermaistas\u201c. Tai itin daug energijos ir j\u0117g\u0173 suteikiantis, savyje didel\u012f kiek\u012f nauding\u0173 med\u017eiag\u0173 turintis maistas, kuris parduotuv\u0117se u\u017eima vis daugiau ir daugiau vietos. Supermaistas pasi\u017eymi labai naudinga sud\u0117timi \u2013 jame gausu vitamin\u0173, mineral\u0173, baltym\u0173, organizmui svarbi\u0173 nesio\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173, \u012fvairi\u0173 biologi\u0161kai aktyvi\u0173 med\u017eiag\u0173 (pavyzd\u017eiui, antioksidant\u0173). \u0160iuolaikiniam did\u017eiulio gyvenimo tempo ir kasdien patiriamo streso varginamam \u017emogui vert\u0117t\u0173 pasidom\u0117ti, kokie produktai priskiriami supermaisto kategorijai.\u00a0 Pateiksime tik kelet\u0105 supermaisto variant\u0173 (b\u016btent augalini\u0173 s\u0117kl\u0173), kurie tikriausiai Jums iki \u0161iol puikiai buvo \u017einomi, ta\u010diau niekada nepagalvojote, kad \u0161ie produktai priskiriami supermaisto kategorijai.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":515,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27325],"tags":[49,25032],"site":[],"post_item_type":[28490],"class_list":["post-514","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mityba","tag-omega","tag-supermaistas"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=514"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/514\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=514"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=514"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}