Norint palaikyti \u017emogaus organizmo veikl\u0105, reikia \u012fvairi\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173. Maisto produktai da\u017enai turi ne visas reikalingas med\u017eiagas, tod\u0117l m\u016bs\u0173 organizmui gresia i\u0161sekimas. Tod\u0117l tik valgydami \u012fvair\u0173 maist\u0105 u\u017etikriname, kad mityba b\u016bt\u0173 visavert\u0117.<\/b><\/p>\n
\u201eNusprend\u0119 atsisakyti koki\u0173 nors maisto produkt\u0173, turite pasir\u016bpinti, kad visus reikiamus vitaminus, mineralus bei maistines med\u017eiagas gausite valgydami kitus produktus. Jei norite \u012fsitikinti, kad organizmui nieko netr\u016bksta \u2013 profilakti\u0161kai atlikite kraujo tyrimus\u201c, \u2013 sako \u201eSynlab Lietuva\u201c laboratorin\u0117s medicinos gydytoja Anneli Sepp.<\/p>\n
<\/b><\/p>\n
<\/b><\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Vegetarin\u0117s mitybos nauda<\/b><\/b><\/p>\n
Vegetarin\u0117 mityba pasirenkama d\u0117l \u012fvairi\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173, tarp kuri\u0173 da\u017eniausios \u2013 ekologin\u0117s, ekonomin\u0117s, religin\u0117s, etin\u0117s, sveikatos gerinimo. Tai toks mitybos b\u016bdas, kai i\u0161 raciono pa\u0161alinami gyv\u016bnin\u0117s kilm\u0117s produktai. Da\u017eniausiai atsisakoma m\u0117sos, gali b\u016bti vengiama kiau\u0161ini\u0173, pieno produkt\u0173, \u017euvies. Racion\u0105 sudaro augalin\u0117s kilm\u0117s produktai, pavyzd\u017eiui, kruopos, ank\u0161tin\u0117s dar\u017eov\u0117s, \u0161akniavaisiai, s\u0117klos, rie\u0161utai, dar\u017eov\u0117s, vaisiai, grybai. Toks racionas apr\u016bpina \u017emogaus organizm\u0105 b\u016btinomis maisto med\u017eiagomis: skaidulomis, fitoestrogenais, antioksidantais, fitochemikalais, Omega-3 riebal\u0173 r\u016bg\u0161timis.<\/p>\n
Atsiranda vis daugiau mokslini\u0173 tyrim\u0173, \u012frodan\u010di\u0173 vegetarin\u0117s mitybos naud\u0105 l\u0117tini\u0173 lig\u0173 profilaktikai. \u201eNe mitybos b\u016bdas, o raciono visaverti\u0161kumas yra sveikatos garantas\u201c, \u2013 teigia dietolog\u0117 doc. dr. Edita Gavelien\u0117. Yra keletas vegetarin\u0117s mitybos b\u016bd\u0173, priklausomai nuo i\u0161 raciono i\u0161braukto gyv\u016bnin\u0117s kilm\u0117s maisto bei vyraujan\u010di\u0173 augalin\u0117s kilm\u0117s produkt\u0173.\u00a0<\/p>\n
Vis d\u0117lto tiek omnivarin\u0117s (visavalgis<\/i>), tiek vegetarin\u0117s mitybos b\u016bdas gali b\u016bti nevisavertis. Kaip sako docent\u0117, sveikat\u0105 u\u017etikrina ne mitybos b\u016bdas, o pakankamas maisto med\u017eiag\u0173 kiekis. Vegetariniam mitybos b\u016bdui jautresni vaikai, paaugliai, moterys, gausiai kraujuojan\u010dios per menstruacijas, senyvo am\u017eiaus asmenys. \u201e\u017dmogaus organizmo funkcionavimui, vystymuisi b\u016btinos \u0161e\u0161ios grup\u0117s maisto med\u017eiag\u0173: baltymai, riebalai, angliavandeniai, vitaminai, mineralin\u0117s med\u017eiagos, vanduo. Tod\u0117l asmenims, nevalgantiems tam tikr\u0173 maisto produkt\u0173, rekomenduojame periodi\u0161kai atlikti tyrimus i\u0161 kraujo ir \u012fvertinti, ar su maistu gaunama pakankamai svarbiausi\u0173 vitamin\u0173 ir mineral\u0173\u201c, \u2013 pasakoja gydytoja dietolog\u0117.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Kokius tyrimus atlikti?<\/b><\/p>\n
Maitinantis tiek vegani\u0161kai, tiek omnivari\u0161kai, reguliariai reikia atlikti tyrimus, kad \u012fvertintum\u0117te savo sveikatos b\u016bkl\u0119.<\/p>\n
\u201eVienas i\u0161 svarbiausi\u0173 vitamin\u0173, kur\u012f rekomenduoju vegetarams, yra B12. <\/b>J\u0173 tr\u016bkumas gali pasireik\u0161ti neurologiniais, atminties sutrikimais, depresija. Vitamino B12 \u0161altiniai \u2013 gyv\u016bnin\u0117s kilm\u0117s maisto produktai. Esant suma\u017e\u0117jusiam vitamino B12 kiekiui (norma 156\u2013672 pmol\/l<\/i>), svarbu vartoti B12 praturtintus maisto produktus ar maisto papildus\u201c, \u2013 pabr\u0117\u017eia Anneli Sepp.<\/p>\n
Esminis amino r\u016bg\u0161\u010di\u0173, baltym\u0173, riebal\u0173 ir angliavandeni\u0173 metabolizmo rodiklis yra folio r\u016bg\u0161tis (vitaminas B9). \u0160is vitaminas svarbus nustatant neurologini\u0173 ir atminties sutrikim\u0173, depresijos prie\u017eastis. Intensyvaus augimo ir n\u0117\u0161tumo metu folio r\u016bg\u0161ties poreikis didesnis. Folio r\u016bg\u0161ties tr\u016bkumas n\u0117\u0161\u010diajai didina vaisiaus nervinio vamzdelio defekt\u0173 tikimyb\u0119. Esant skydliauk\u0117s hiperfunkcijai, gali b\u016bti nustatomas padid\u0117j\u0119s folio r\u016bg\u0161ties kiekis. Kaip ir vitamino B12, folio r\u016bg\u0161ties tr\u016bkumas sukelia makrocitini\u0173 anemij\u0173. Ir vieno, ir kito vitamino tr\u016bkumas sukelia pana\u0161i\u0173 kraujo poky\u010di\u0173, tod\u0117l tik laboratoriniu tyrimu galima nustatyti, kurio vitamino tr\u016bksta. Jei nustatomas tik folio r\u016bg\u0161ties tr\u016bkumas, gydyti\u00a0 vitamino B12 preparatais anemij\u0173 negalima.<\/p>\n
\u201eBe to, svarbu atkreipti d\u0117mes\u012f \u012f gele\u017e\u012f, ypa\u010d moterims. Gele\u017eies kiek\u012f galima nustatyti feritino tyrimu, kuris leid\u017eia \u012fvertinti organizmo gele\u017eies atsargas, anemijos prie\u017eastis\u201c, \u2013 sako laboratorijos gydytoja. Feritino tyrim\u0105 reikt\u0173 atlikti, jeigu skund\u017eiat\u0117s nuovargiu, silpnumu, apetito stoka, ploni plaukai, nagai.\u00a0<\/span><\/i>Svarbu pamin\u0117ti, kad gele\u017eies \u012fsisavinim\u0105 stabdo kalciu praturtinti maisto produktai, didelis kavos, arbatos ir gaivi\u0173j\u0173 g\u0117rim\u0173 vartojimas.<\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n Vitamino D svarba<\/b><\/b><\/p>\n 2017 m. pavasar\u012f atliktas \u201eSynlab Lietuva\u201c tyrimas parod\u0117, kad apie 89 proc. Lietuvos gyventoj\u0173 tr\u016bksta vitamino D. Taip yra tod\u0117l, kad \u017emon\u0117s ne\u017eino savo pradin\u0117s vitamino D reik\u0161m\u0117s, kiek vitamino D vienet\u0173 jiems reikia i\u0161gerti ir ar vartojamas papildas veiksmingas. \u201eTr\u016bkstant \u0161io vitamino, da\u017enai jau\u010diamas nuovargis, gali kamuoti nugaros, s\u0105nari\u0173, kr\u016btin\u0117s skausmai, padid\u0117ti svoris. Vitaminas D svarbus imuninei sistemai, kaulinio audinio mineralizacijai, antiinfekcinei organizmo apsaugai, hormono insulino gamybai audiniuose, l\u0105steli\u0173 dauginimosi reguliacijai\u201c, \u2013 pabr\u0117\u017eia laboratorijos gydytoja.<\/p>\n Be pamin\u0117t\u0173 tyrim\u0173, aktual\u016bs ir pagrindiniai sveikatos rodikliai: bendras kraujo tyrimas, gliukoz\u0117, glikozilintas hemoglobinas, bendras baltymas, albuminas, kreatininas, \u0161lapalas ir lipidograma. \u201e\u0160ie tyrimai leid\u017eia diagnozuoti ir steb\u0117ti l\u0105steli\u0173 poky\u010dius, \u012fvertinti angliavandeni\u0173 apykait\u0105 bei cukrinio diabeto rizik\u0105. \u012evertinama inkst\u0173 funkcija ir ar fizinis kr\u016bvis organizmui n\u0117ra per didelis. Nustatant bendr\u0105 baltym\u0105, galima \u012fvertinti, ar pakankamai vartojama baltym\u0173. Nors vegetari\u0161kame ar vegani\u0161kame maiste cholersterolio n\u0117ra daug, ta\u010diau didesnis jo kiekis gali b\u016bti paveldimas geneti\u0161kai, tod\u0117l lipidograma yra svarbi \u012fvertinant ne tik mityb\u0105, bet ir u\u017ekirsti keli\u0105 \u0161irdies \u2013 kraujagysli\u0173 ligoms\u201c, \u2013teigia \u201eSynlab Lietuva\u201c ekspertai.<\/p>\n Bent dien\u0105 prie\u0161 priduodant krauj\u0105 tyrimui reik\u0117t\u0173 nevartoti alkoholio, ilgai nesikaitinti saul\u0117je, nevartoti riebaus maisto, ma\u017eiau gerti kavos. Krauj\u0105 tyrimams rekomenduojama priduoti ryte, taip pat nevalgius, neg\u0117rus kavos ar arbatos. Jeigu tokios galimyb\u0117s n\u0117ra, rekomenduojama b\u016bti nevalgius 2\u20133 val, ner\u016bkyti, prie\u0161 kraujo \u0117mimo proced\u016br\u0105 pails\u0117ti 10\u201315 minu\u010di\u0173. Pageidautina dvi savaites nevartoti Vitamino D ir gele\u017eies preparat\u0173. Laboratorinius tyrimus galite atlikti ir be gydytojo siuntimo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Norint palaikyti \u017emogaus organizmo veikl\u0105, reikia \u012fvairi\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173. Maisto produktai da\u017enai turi ne visas reikalingas med\u017eiagas, tod\u0117l m\u016bs\u0173 organizmui gresiab<\/b><\/p>\n Norint palaikyti \u017emogaus organizmo veikl\u0105, reikia \u012fvairi\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173. Maisto produktai da\u017enai turi ne visas reikalingas med\u017eiagas, tod\u0117l m\u016bs\u0173 organizmui gresia i\u0161sekimas. Tod\u0117l tik valgydami \u012fvair\u0173 maist\u0105 u\u017etikriname, kad mityba b\u016bt\u0173 visavert\u0117. <\/b><\/b><\/p>\n <\/b>Norint palaikyti \u017emogaus organizmo veikl\u0105, reikia \u012fvairi\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173. Maisto produktai da\u017enai turi ne visas reikalingas med\u017eiagas, tod\u0117l m\u016bs\u0173 organizmui gresia i\u0161sekimas. Tod\u0117l tik valgydami \u012fvair\u0173 maist\u0105 u\u017etikriname, kad mityba b\u016bt\u0173 visavert\u0117.<\/b><\/p>\n <\/b><\/p>\n i\u0161sekimas. Tod\u0117l tik valgydami \u012fvair\u0173 maist\u0105 u\u017etikriname, kad mityba b\u016bt\u0173 visavert\u0117. <\/b><\/b><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":519,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27325],"tags":[26079,8043,173,26057,549],"site":[],"post_item_type":[28490],"class_list":["post-518","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mityba","tag-anneli","tag-darzoves","tag-plaukai","tag-synlab","tag-vitaminas"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=518"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/518\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/519"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=518"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=518"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}