K\u016bdikiams sriub\u0173 duokite retai, nes jie gauna skyst\u0173 dar\u017eovi\u0173 ko\u0161i\u0173.<\/p>\n
2-3 met\u0173 vaikams duokite grubiai sutrint\u0173 dar\u017eovi\u0173, uog\u0173, vaisi\u0173 sriubos,
\npagamintos vandenyje arba su pienu, nes ne visi vaikai dar sugeba sukramtyti kad
\nir gerai i\u0161virt\u0173 dar\u017eovi\u0173.<\/p>\n
Vaikams duodam\u0173 sriub\u0173 nereikia saldinti.<\/p>\n
Vaikams negalima duoti r\u016bg\u0161tyni\u0173 sriubos.<\/p>\n
Nepatartina da\u017enai duoti pieni\u0161kos sriubos, nes pienas neskatina skrand\u017eio
\nsul\u010di\u0173 i\u0161siskyrimo, ir vaikai gali nenoriai valgyti antr\u0105j\u012f patiekal\u0105<\/p>\n
Negalima vietoje sriubos duoti antrojo patiekalo, o vietoj antrojo patiekalo \u2013
\nsriubos.<\/p>\n
Iki 3 met\u0173 vaikams netinka m\u0117sos, kaul\u0173, \u017euvies sultinio pagrindu pagamintos
\nsriubos. Bet kurio am\u017eiaus vaikams (i\u0161skyrus k\u016bdikius) tinka sriubos, pagamintos
\nsu kefyru, r\u016bgusiu pienu, jogurtu, duonos gira.
\n\u012e vaikams duodamas sriubas nedera d\u0117ti a\u0161tri\u0173 prieskoni\u0173. Sriubos, pagamintos su
\nLietuvoje augan\u010diais prieskoniniais augalais, pvz., krapais, kmynais,
\npetra\u017eol\u0117mis, mair\u016bnu, salier\u0173 lapeliais, tinka bet kurio am\u017eiaus vaikams.
\nSmulkiai supl\u0117\u0161ytus lapelius \u012f sriub\u0105 \u012fd\u0117kite prie\u0161 pat valgym\u0105.<\/p>\n
4 met\u0173 ir vyresniems vaikams virt\u0105 burok\u0117li\u0173 sriub\u0105 galite pagardinti
\npjaustytais d\u017eiovintais grybais.<\/p>\n
Makaron\u0173 sriubose yra labai daug angliavandeni\u0173 (cukr\u0173). Jos netinka turintiems
\nvir\u0161svorio ir linkusiems greitai priaugti svorio.<\/p>\n
\u012evairi\u0173 kruop\u0173 sriubos turi b\u016bti kaitaliojamos su dar\u017eovi\u0173 ir vaisi\u0173 sriubomis.<\/p>\n
2-3 met\u0173 vaikams \u012f sriubas ned\u0117kite grietin\u0117s, aliejaus, nes riebios sriubos
\nma\u017eina apetit\u0105, slopina skrand\u017eio sul\u010di\u0173 i\u0161siskyrim\u0105, d\u0117l to pablog\u0117ja gele\u017eies
\npasisavinimas i\u0161 antrojo patiekalo, kuris tur\u0117t\u0173 b\u016bti galvij\u0173 m\u0117sa, pauk\u0161tiena
\nar \u017euvis.<\/p>\n
2-3 met\u0173 vaikams sriubos duokite 100-120 ml, nes turi \u201elikti vietos\u201d antrajam
\npatiekalui.<\/p>\n
Bet kurio am\u017eiaus vaikams ta pati sriuba gali pasikartoti ne da\u017eniau kaip kart\u0105
\nper savait\u0119.<\/p>\n
Vakarienei tinka pieni\u0161kos sriubos, pvz., \u012fvairi\u0173 kruop\u0173 ar j\u0173 dribsni\u0173. Jos
\nsukelia sotumo jausm\u0105, vaikas ramiau miega.<\/p>\n
Kai vaikai m\u0117gsta i\u0161rankioti dar\u017eovi\u0173 gabaliukus i\u0161 sriubos (j\u0173 nevalgo), tada
\njiems duokite trint\u0173 sriub\u0173.<\/p>\n
Pasitaiko vaik\u0173, kurie nem\u0117gsta m\u0117sos, pauk\u0161tienos. Tuomet m\u0117s\u0105 sutrinkite ir
\nduokite kartu su sriuba, o kad nesijaust\u0173 jos skonio, daugiau \u012fd\u0117kite
\nprieskonini\u0173 dar\u017eovi\u0173.<\/p>\n
Vaikams, nepriklausomai nuo am\u017eiaus, sriubas s\u016bdykite labai saikingai. Druska
\nn\u0117ra priemon\u0117 apetitui pagerinti. Vaikai turi pajusti nat\u016bral\u0173 patiekal\u0173 skon\u012f,
\no ne i\u0161kreipt\u0105 – pas\u016bdyt\u0105 ar pasaldyt\u0105.
\n
\nSriub\u0173 \u012fvairov\u0117<\/b>
\n\u017dirni\u0173 ir pupeli\u0173 sriubos.<\/b> Ank\u0161tini\u0173 dar\u017eovi\u0173 \u2013 \u017eirni\u0173, pupeli\u0173, pup\u0173 \u2013
\nsriubas d\u0117l j\u0173 specifinio skonio valgo ne visi vaikai. 2-3 met\u0173 vaikams \u0161ias
\nsriubas duokite trintas, nes tokio am\u017eiaus vaikai dar blogai sukramto pupeles ir
\n\u017eirnius. \u017dirnius ar pupeles gerai nuplaukite ir i\u0161 vakaro pamerkite. Vanduo 2-3
\ncm turi apsemti \u017eirnius, pupeles. Prie\u0161 virdami sriub\u0105 vanden\u012f nupilkite.
\n\u017dirnius, pupeles sud\u0117kite \u012f verdant\u012f vanden\u012f. Kai tik \u017eirniai, pupel\u0117s
\nsumink\u0161t\u0117ja, juos sutrinkite per sietel\u012f, pagal skon\u012f prid\u0117kite kit\u0173 dar\u017eovi\u0173,
\npvz., trint\u0173 mork\u0173, cukinijos ar rop\u0117s, lapini\u0173 prieskoni\u0173, smulkiai pjaustyto
\nsvog\u016bno. Sriub\u0105 atskieskite 1-2 valgomaisiais \u0161auk\u0161tais pieno. Galima prid\u0117ti 5
\nml grietin\u0117l\u0117s arba tre\u010ddal\u012f kietai virto kiau\u0161inio trynio, arba 1 arbatin\u012f
\n\u0161auk\u0161tel\u012f nes\u016bdyto sviesto. \u012e ank\u0161tini\u0173 dar\u017eovi\u0173 sriubas galima prid\u0117ti atskirai
\ni\u0161virt\u0173 kruop\u0173. Svarbu, kad sriubos sud\u0117tin\u0117s dalys b\u016bt\u0173 pana\u0161ios
\nkonsistencijos. Ank\u0161tini\u0173 dar\u017eovi\u0173 sriuba yra soti. Ji gali b\u016bti duodama ir kaip
\nsavaranki\u0161kas patiekalas.
\n
\nL\u0119\u0161i\u0173 sriubos.<\/b> \u012e \u017eirnius yra pana\u0161\u016bs l\u0119\u0161iai. Dyd\u017eiu jie lyg tre\u010ddalis
\n\u017eirnio. Juos, kaip ir \u017eirnius, prie\u0161 verdant reikia pamirkyti. L\u0119\u0161iai verdami
\ntaip pat, kaip ir \u017eirniai, tik j\u0173 skonis n\u0117ra toks specifinis. Vaikui,
\nnem\u0117gstan\u010diam \u017eirni\u0173, pabandykite duoti pupeli\u0173 arba l\u0119\u0161i\u0173 sriubos. L\u0119\u0161i\u0173
\nmaistin\u0117 vert\u0117 pana\u0161i \u012f kit\u0173 ank\u0161tini\u0173 dar\u017eovi\u0173, juose daug pilnaver\u010di\u0173
\naugalini\u0173 baltym\u0173. L\u0119\u0161iai neturi luobel\u0117s, tuo jie patogesni.<\/p>\n
Kruop\u0173 sriubos. <\/b>Kruopas sriuboms (griki\u0173, avi\u017e\u0173, mie\u017ei\u0173, sor\u0173, ry\u017ei\u0173,
\nperlines) nuplaukite \u0161altu vandeniu, po to kelias valandas prie\u0161 virim\u0105
\nu\u017epilkite stikline \u0161alto virinto vandens. Vanden\u012f, kuriame mirko kruopos,
\nnupilkite. Mirkytos kruopos grei\u010diau i\u0161verda. Jas d\u0117kite \u012f verdant\u012f vanden\u012f ir
\nvirkite ant lengvos ugnies. \u012e i\u0161virusi\u0105 kar\u0161t\u0105 sriub\u0105 \u012fpilkite 20-50 ml pieno
\narba 5-10 ml grietin\u0117l\u0117s arba 1 arbatin\u012f \u0161auk\u0161tel\u012f nes\u016bdyto sviesto, arba \u00bd
\nkietai virto kiau\u0161inio trynio. Priedai padidina sriubos maistin\u0119 vert\u0119. Kruop\u0173
\nsriub\u0105 labai pagardina, suteikia spalvos ir skonio \u0161vie\u017eios ar \u0161aldytos uogos,
\n\u0161vie\u017ei\u0173 obuoli\u0173, slyv\u0173 tyr\u0117 (\u012fdedamas vienas kitas arbatinis \u0161auk\u0161telis). Jeigu
\nma\u017eas vaikas m\u0117gsta i\u0161rankioti uogas, tada jas sutrinkite ir sumai\u0161ykite su
\nsriuba. \u012e sriub\u0105 galima \u012fmai\u0161yti ir trinto be odel\u0117s pomidoro.
\nNaudingiausios i\u0161 kruop\u0173 sriub\u0173 yra pagamintos i\u0161 griki\u0173 ir avi\u017e\u0173 kruop\u0173, nes
\njose mineralini\u0173 med\u017eiag\u0173, B grup\u0117s vitamin\u0173, pilnaver\u010di\u0173 baltym\u0173 yra daugiau
\nnei kitose kruopose.
\n
\nSald\u017eios sriubos.<\/b> Vaikams netinka sriubos-kisieliai, \u012f kurias \u012fd\u0117ta
\nkrakmolo. Nors vaikai ir m\u0117gsta sald\u017eias, \u012fvairi\u0173 d\u017eiovint\u0173 vaisi\u0173 sriubas, j\u0173
\nduokite retai, nes j\u0173 maistin\u0117 vert\u0117, lyginant su kitomis sriubomis, yra
\nma\u017eesn\u0117. Vaiko organizmas \u201eperkraunamas\u201d cukrumi, d\u0117l to vaikas atsisako bet
\nkokio nesaldinto maisto, daliai vaik\u0173 pradeda did\u0117ti svoris.
\nVaisi\u0173 sriubas galima pagardinti cinamonu, gvazdik\u0117liais.
\n
\nDar\u017eovi\u0173 sriubos. <\/b>Dar\u017eovi\u0173 sriubos skatina apetit\u0105, jei jose n\u0117ra daug
\npried\u0173. Vaikams sriubas virkite i\u0161 \u012fvairi\u0173 dar\u017eovi\u0173: \u012fvairi\u0173 kop\u016bst\u0173 r\u016b\u0161i\u0173,
\nburok\u0117li\u0173, ropi\u0173, mork\u0173, pomidor\u0173, mork\u0173, grie\u017e\u010di\u0173, bulvi\u0173. Bulv\u0117s neturi b\u016bti
\npagrindin\u0117 dar\u017eovi\u0173 sriubos dalis. Geriau, kai sriubos pagaminamos i\u0161 keli\u0173
\ndar\u017eovi\u0173. Vaikai m\u0117gsta \u012fvairiaspalves sriubas, kuriose mato \u012fvairiomis formomis
\nsupjaustytas dar\u017eoves – mork\u0173, burok\u0117lio, rop\u0117s, grie\u017e\u010dio gabaliukus.
\nDar\u017eoves vaik\u0173 sriuboms plaukite prie\u0161 pat virim\u0105. Dar\u017eoves d\u0117kite tik \u012f
\nverdant\u012f vanden\u012f. Dar\u017eoves prie\u0161 plovim\u0105 laikykite vandenyje tik tuomet, kai
\n\u012ftariate, kad jos auginant gali b\u016bti tr\u0119\u0161tos azotin\u0117mis tr\u0105\u0161omis.<\/p>\n
Kaip i\u0161virti skani\u0105 sriub\u0105<\/b>
\nKiekviena \u0161eiminink\u0117 turi savo skanios sriubos gamybos paslaptis. \u0160tai keli
\npatarimai, kaip i\u0161virti skani\u0105 sriub\u0105:
\nNed\u0117kite \u012f puod\u0105 vis\u0173 dar\u017eovi\u0173 i\u0161 karto, nes jos verda skirting\u0105 laik\u0105.
\nI\u0161ti\u017eusios arba nei\u0161virusios dar\u017eov\u0117s b\u016bna neskanios.<\/p>\n
Kai sriub\u0105 verdate i\u0161 bulvi\u0173 su r\u016bg\u0161\u010diais produktais, pvz., raugintais
\nkop\u016bstais, bulves prie\u0161 tai geriau apvirkite, nes d\u0117l r\u016bg\u0161ties bulv\u0117s kiet\u0117ja ir
\ntampa neskanios.<\/p>\n
Jei dar\u017eovi\u0173 sriub\u0105 verdate su kruopomis, dar\u017eoves geriau supjaustykite
\nsmulkiai, kad grei\u010diau i\u0161virt\u0173. Jei sriub\u0105 verdate su \u017eirniais ar pupel\u0117mis,
\ndar\u017eoves reik\u0117t\u0173 pjaustyti kubeliais. Kai dar\u017eoves verdate su pailgais
\nmakaronais, dar\u017eoves tinka pjaustyti pailgais gabaliukais.<\/p>\n
Lietuvoje augan\u010dius prieskoninius augalus \u012f sriub\u0105 reik\u0117t\u0173 berti baigiant virti,
\nkad ilgiau neprarast\u0173 savo aromato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
K\u016bdikiams sriub\u0173 duokite retai, nes jie gauna skyst\u0173 dar\u017eovi\u0173 ko\u0161i\u0173.<\/p>\n
2-3 met\u0173 vaikams duokite grubiai sutrint\u0173 dar\u017eovi\u0173, uog\u0173, vaisi\u0173 sriubos,
\npagamintos vandenyje arba su pienu, nes ne visi vaikai dar sugeba sukramtyti kad
\nir gerai i\u0161virt\u0173 dar\u017eovi\u0173.<\/p>\n
Vaikams duodam\u0173 sriub\u0173 nereikia saldinti.<\/p>\n
Vaikams negalima duoti r\u016bg\u0161tyni\u0173 sriubos.<\/p>\n
Nepatartina da\u017enai duoti pieni\u0161kos sriubos, nes pie<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5306,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27325],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-5305","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mityba"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5305"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5305\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5305"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5305"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=5305"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=5305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}