{"id":547,"date":"2018-06-21T15:31:22","date_gmt":"2018-06-21T15:31:22","guid":{"rendered":""},"modified":"2018-06-21T15:48:54","modified_gmt":"2018-06-21T15:48:54","slug":"alergija-maistui-ar-riboti-mityba-verta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/sveikatos-ir-medicinos-naujienos\/alergija-maistui-ar-riboti-mityba-verta\/547\/","title":{"rendered":"Alergija maistui: ar riboti mityb\u0105 verta?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><b>Kai draugams ar net savo \u0161eimos gydytojui pasiguod\u017eiame, kad mus ar m\u016bs\u0173 ma\u017eyl\u012f kankina <\/b><strong><a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/category\/dilgeline\/\" target=\"_blank\">dilg\u0117lin\u0117<\/a><\/strong><b>, odos <\/b><strong><a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2018\/01\/26\/berimai-ju-tipai-priezastys-ir-gydymas\/\" target=\"_blank\">b\u0117rimai<\/a><\/strong><b>, <\/b><a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2018\/02\/14\/egzema-odos-raudonis-issausejimas-ir-niezulys-ka-zinoti-butina\/\" target=\"_blank\"><b>egzema<\/b><\/a><b> ar vir\u0161kinamojo trakto simptomai da\u017enai i\u0161girstame gluminant\u012f teigin\u012f, paliekant\u012f daugiau klausim\u0173 nei atsakym\u0173: \u201ematyt tai &#8211; alergija baltymams\u201c.\u00a0 Taigi, kas tai \u2013 alergija maistui, jo baltymams ir kod\u0117l vien tokia diagnoz\u0117 negali atsakyti \u012f n\u0117 vien\u0105 Jums r\u016bpim\u0105 klausim\u0105.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Baltymai \u2013 ne vien kiau\u0161iniai ir pienas<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vis\u0173 pirma, prad\u0117dami kalb\u0117ti apie alergij\u0105 maisto baltymams ir kod\u0117l \u0161\u012f termin\u0105 i\u0161gird\u0119s gydytojas alergologas neretai pats lieka suglum\u0119s, turime suprasti kas yra alergenas. Alergenas &#8211; tai nat\u016braliai m\u016bs\u0173 aplinkoje esanti ir \u012fprastai organizmui visi\u0161kai nepavojinga med\u017eiaga, \u012f kuri\u0105 d\u0117l vien\u0173 ar kit\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173 m\u016bs\u0173 organizmas pradeda reaguoti itin jautriai. To pas\u0117koje kyla tokios nemalonios ar net pavojingos reakcijos kaip alerginis b\u0117rimas, vir\u0161kinamojo trakto simptomai ar net anafilaksija.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Strukt\u016bri\u0161kai, kad med\u017eiaga gal\u0117t\u0173 b\u016bti alergenu ir sukelti greito tipo alergij\u0105 ji beveik i\u0161imtinai privalo b\u016bti baltymas. O baltymai, kaip pagrindin\u0117 vis\u0173 gyv\u0173 organizm\u0173 \u201estatybin\u0117 med\u017eiaga\u201c(tiek augal\u0173, med\u017ei\u0173, \u017eoli\u0173, tiek sausumos ir vandens gyv\u016bn\u0173) didesniais ar ma\u017eesniais kiekiais randami visur: vaisiuose, dar\u017eov\u0117se, pieno produktuose, kiau\u0161iniuose, miltiniuose patiekaluose, \u017eiedadulk\u0117se, nam\u0173 dulki\u0173 erki\u0173 alergenuose ir t.t. Taigi, nenuostabu, kad alergologas, i\u0161gird\u0119s jog \u012ftariate alergij\u0105 baltymams\u00a0 da\u017enai siekia diagnoz\u0119 susiaurinti, patikslinti ir i\u0161ai\u0161kinti tikr\u0105j\u012f alergijos suk\u0117l\u0117j\u0105. Tik tiksliai nusta\u010dius kokiam maistui ir kokiems baltymams esate alergi\u0161ki gydytojas gal\u0117s parinkti tiksliausias, ma\u017eiausiai J\u016bs\u0173 mityb\u0105 ribojan\u010dias dietos rekomendacijas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Da\u017eniausiai, pirm\u0105 kart\u0105 atsiradus tokiems alerginiams simptomams kaip <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2018\/01\/26\/berimai-ju-tipai-priezastys-ir-gydymas\/\" target=\"_blank\">odos b\u0117rimas<\/a>, veido b\u0117rimas, <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2018\/01\/09\/dilgeline-priezastys-simptomai-ir-gydymas\/\" target=\"_blank\">dilg\u0117lin\u0117<\/a>, egzema ar atopinis dermatitas \u012ftariame alergij\u0105 maistui. Siekdami savo sp\u0117jimus patvirtinti i\u0161 savo ar savo ma\u017e\u0173j\u0173 mitybos raciono i\u0161imame did\u017ei\u0105j\u0105 dal\u012f ar netgi visus\u00a0 \u201edid\u017eiausius\u201c alergenus.\u00a0 Situacijai pager\u0117jus m\u016bs\u0173 pa\u010di\u0173 sudaryta hipoalergin\u0117 dieta tampa kelerius m\u0117nesius ar metus trunkan\u010dia palydove. Ta\u010diau turime Jus nuvilti: n\u0117 nenumanote koki\u0105 \u017eal\u0105 Jums ar J\u016bs\u0173 vaiko organizmui gali padaryti bereikalingas potenciali\u0173 alergen\u0173 vengimas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nepamir\u0161kite, kad nors kai kurie maisto produktai ir yra \u201edidieji\u201c alergenai, jie pasi\u017eymi ne tik savybe sukelti sunkias alergines reakcijas, bet ir gausiu makro ir mikroelement\u0173 racionu, kuris yra b\u016btinas jauno organizmo augimui, vystymuisi ir suaugusio organizmo organ\u0173 sistem\u0173 pilnaverti\u0161kam funkcionavimui. Pavyzd\u017eiui, atsisakius kiau\u0161ini\u0173 \u017emogus netenka vieno svarbiausi\u0173 vitamin\u0173 (A, D, E ir K) taip pat fosforo, sieros, gele\u017eies cinko, vario, kalio, natrio \u0161altini\u0173.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Maisto alergija daug baltym\u0173 turintiems produktams<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Skiriami 8 pagrindiniai maisto produktai, sukeliantys alergines reakcijas, pasaulio alergijos specialist\u0173 dar vadinami \u201edid\u017eiuoju a\u0161tuonetu\u201c \u00a0(pienas, kiau\u0161iniai, \u017eem\u0117s ir kiti rie\u0161utai, \u017euvis, soja, kvie\u010diai ir j\u016bros g\u0117ryb\u0117s). I\u0161 j\u0173 pienas, kiau\u0161iniai, \u017euvis ir soja skiriami kaip didieji baltym\u0173 \u0161altiniai, sukeliantys alergines reakcijas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Svarbiausi maisto alergenai.<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/alergenai.jpg\" alt=\"Alergija maistui: ar riboti mityb\u0105 verta?\" width=\"603\" height=\"260\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Pienas ir jo produktai<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pienas \u2013 tai gyvulin\u0117s kilm\u0117s baltym\u0173 \u0161altinis. Piene esantys baltymai \u2013 vieni naudingiausi\u0173 \u017emogaus organizmui: jie skatina nauj\u0173 l\u0105steli\u0173 gamyb\u0105 augan\u010diame organizme, bei pasenusi\u0173 l\u0105steli\u0173 atsinaujinimo procesus suaugusiems. Nustatyta, kad piene yra daugiau nei 200 \u012fvairi\u0173 med\u017eiag\u0173, reikaling\u0173 \u017emogaus organizmo l\u0105stel\u0117ms atsinaujinti, augti ir energijai gauti. Tarp j\u0173 ir baltym\u0173, pasi\u017eymin\u010di\u0173 savo visaverti\u0161kumu: pieno baltymus sudaro visos 20 amino r\u016bg\u0161\u010di\u0173, tarp kuri\u0173 yra ir augaliniame maiste neaptinkamos aminor\u016bg\u0161tys, bei tokios, kuri\u0173 \u017emogaus organizmas pats gaminti negali: jas b\u016btina gauti su maistu (valinas, histidinas, izoleucinas ir kt.) B\u016btent pieno baltymai yra vieni geriausiai subalansuot\u0173 pasisavinimui \u017emogaus organizme (\u017emogaus organizmas sugeba \u012fsisavinti net 96% pieno baltym\u0173).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nepaisant to, kokie naudingi ir b\u016btini pieno baltymai beb\u016bt\u0173 \u017emogaus organizmui, bet kuris i\u0161 net 40 apib\u016bdint\u0173 karv\u0117s pieno baltym\u0173 gali sukelti \u012fvairaus stiprumo alergines reakcijas. Be to, \u012fvairi\u0173 \u017einduoli\u0173 (\u017emoni\u0173, o\u017ek\u0173, avi\u0173, karvi\u0173) pieno baltymai \u2013 tarpusavyje pana\u0161\u016bs, tad net esant alergijai vieno \u017einduolio (pvz. karv\u0117s) pienui, simptomai gali pasireik\u0161ti vartojant ir kito \u017einduolio pien\u0105 ar jo produktus. Pla\u010diau apie alergij\u0105 pieno baltymams galite pasiskaityti m\u016bs\u0173 <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2018\/01\/09\/alergija-karves-pienui\/\" target=\"_blank\">straipsnyje<\/a>, na o mes pateikiame Jums trumpus faktus apie alergijos pienui diagnostik\u0105, gydym\u0105 ir alergi\u0161k\u0173 vaik\u0173 mitybos rekomendacijas:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Alergija pienui \u2013 da\u017eniausia k\u016bdiki\u0173 ir vaik\u0173 iki 3 met\u0173 maisto alergija, paveikianti 2-3% ma\u017eyli\u0173.<\/li>\n<li>Da\u017eniausiai vaikai iki 3 met\u0173 alergij\u0105 pienui i\u0161auga.<\/li>\n<li>Suaugusiems alergija pienui ir jo produktams \u2013 neb\u016bdinga ir da\u017enai mai\u0161oma su kitomis b\u016bkl\u0117mis, tokiomis kaip laktoz\u0117s (pieno cukraus) netoleravimu.<\/li>\n<li>Alergijos pienui ir jo produktams simptomai kiekvienam pacientui pasirei\u0161kia itin skirtingai. Alergi\u0161kus pacientus gali varginti <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2018\/01\/26\/berimai-ju-tipai-priezastys-ir-gydymas\/\" target=\"_blank\">odos b\u0117rimai<\/a>, atopinis dermatitas, <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2018\/02\/14\/egzema-odos-raudonis-issausejimas-ir-niezulys-ka-zinoti-butina\/\" target=\"_blank\">egzema<\/a>, vir\u0161kinamojo trakto problemos ar net gyvybi\u0161kai pavojingos sistemin\u0117s reakcijos, tokios kaip anafilaksija.<\/li>\n<li>Eliminacin\u0117 pieno dieta (grie\u017eta dieta be joki\u0173 pieno produkt\u0173) neretai yra nereikalinga, nepakankamai i\u0161samios alergij\u0173 diagnostikos pasekm\u0117.<\/li>\n<li>75% pienui alergi\u0161k\u0173 vaik\u0173 be joki\u0173 neigiam\u0173 reakcij\u0173 toleruoja virint\u0105 pien\u0105 ir tam tikrus pieno produktus.<\/li>\n<li>I\u0161sam\u016bs\u00a0<a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/registracija\/\" target=\"_blank\">alerginiai tyrimai<\/a> molekuliniame lygmenyje ir profesionali gydytojo\u00a0<a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/alergologo-konsultacija\/\" target=\"_blank\">alergologo konsultacija<\/a> \u2013 raktas siekiant u\u017etikrinti, kad J\u016bs\u0173 ma\u017eylio mityba neb\u016bt\u0173 bereikalingai ribojama ir nesukelt\u0173 neigiam\u0173 pasekmi\u0173 ma\u017eylio vystymuisi.<\/li>\n<li>Da\u017eniausiai (90% atvej\u0173), tik tiems vaikams, kuriems nustatyta alergija pienui ir pagrindiniam jo baltymui kazeinui, rekomenduojama vengti vis\u0173 pieno produkt\u0173.<\/li>\n<li>Grie\u017etos eliminacin\u0117s dietos atvejais pien\u0105 ir jo produktus rekomenduojama keisti kitais, <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2018\/04\/16\/alergija-pienui-karves-pieno-pakaitalai-ir-kaip-teisingai-pasirinkti\/\" target=\"_blank\">augalin\u0117s kilm\u0117s pieno produktais<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Kiau\u0161iniai<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Virti ar kepti vi\u0161tos kiau\u0161iniai \u2013 ne tik visame pasaulyje m\u0117gstamas pusry\u010di\u0173 patiekalas. Kartu su karv\u0117s pienu ir jo produktais vi\u0161tos kiau\u0161iniai laikomi auk\u0161\u010diausios biologin\u0117s vert\u0117s maisto produktu. Viename virtame kiau\u0161inyje aptinkama net 7g visaver\u010di\u0173 baltym\u0173 kompleksas, kur\u012f \u017emogaus organizmas sugeba pasisavinti net 98% (daugiausia randama kiau\u0161inio baltyme) ir 5g riebal\u0173 (pagrinde aptinkam\u0173 kiau\u0161inio trynyje). Ta\u010diau kiau\u0161inis laikomas ne tik visaver\u010diu baltym\u0173 ir riebal\u0173 \u0161altiniu. Ypating\u0105 kiau\u0161ini\u0173 naud\u0105 \u017emogaus organizmui atspindi jame aptinkama mikroelement\u0173 ir vitamin\u0173 puok\u0161t\u0117. Kiau\u0161inio baltymas \u2013 turtingas savo vitamino B12 kiekiu, tuo tarpu trynys \u2013 riebaluose tirpi\u0173 ir \u017emogaus organizmui b\u016btin\u0173 vitamin\u0173 A, D, E ir K vitaminais. Pastar\u0173j\u0173 vieno kiau\u0161inio trynyje aptinkama net 15% rekomenduojamos paros normos. B\u016btent d\u0117l \u0161i\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173 kiau\u0161inis laikomas vienu nepakei\u010diamiausi\u0173 maisto produkt\u0173.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nepaisant savo nauding\u0173 savybi\u0173 \u017emogaus organizmui, daliai pasaulio, tame tarpe ir Lietuvos gyventoj\u0173 \u0161is maisto produktas yra tap\u0119s vienu pagrindini\u0173 sveikatos problemas sukelian\u010di\u0173 veiksni\u0173. Alergija kiau\u0161iniams da\u017eniausiai pradeda varginti vos keli\u0173 m\u0117nesi\u0173 sulaukusius m\u016bs\u0173 ma\u017euosius. Tuo tarpu suaugusiems alergija kiau\u0161iniui \u2013 neb\u016bdinga. Kiau\u0161inis, kaip alergenas gali suketi \u012fvairias alergines reakcijas ir b\u016bkles, tokias kaip: atopinis dermatitas, egzema, vir\u0161kinamojo trakto problemos (pilvo skausmas, v\u0117mimas, viduriavimas su ar be kraujo priemai\u0161\u0173) ir (retai) \u2013 anafilaksija. Pla\u010diau apie alergij\u0105 kiau\u0161iniams, jos diagnostik\u0105, gydym\u0105 ir skiepus kvie\u010diame pasiskaityti m\u016bs\u0173 Gydytojos Neringos Stirbien\u0117s parengtame <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2018\/01\/09\/alergija-kiausiniams\/\" target=\"_blank\">straipsnyje<\/a>, tuo tarpu mes pateikiame Jums trumpus faktus, k\u0105 vert\u0117t\u0173 \u017einoti apie alergij\u0105 kiau\u0161iniams:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Alergija kiau\u0161iniui \u2013 viena da\u017eniausi\u0173 k\u016bdiki\u0173 ir vaik\u0173 iki 3 met\u0173 maisto alergij\u0173, paveikianti ~2% ma\u017eyli\u0173.<\/li>\n<li>Da\u017eniausiai vaikai iki 3 met\u0173 alergij\u0105 kiau\u0161iniui i\u0161auga.<\/li>\n<li>Alergen\u0173 slypi ne tik kiau\u0161inio baltyme. Kai kurie vaikai gali b\u016bti alergi\u0161ki ir baltymui ir tryniui, ar netgi i\u0161skirtinai kiau\u0161inio tryniui.<\/li>\n<li>Alergija kiau\u0161iniui diagnozuoja gydytojas alergologas. Diagnozei patvirtinti naudojami odos d\u016brio bei kraujo <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/alergijos-tyrimai\/\" target=\"_blank\">alerginiai tyrimai<\/a>.<\/li>\n<li>Eliminacin\u0117 dieta esant alergijai kiau\u0161iniui \u2013 itin sud\u0117tinga, nes kiau\u0161inis ar kiau\u0161inio milteliai yra daugelio maisto gamini\u0173 sudedamoji dalis. Tod\u0117l grie\u017eta eliminacin\u0117 dieta \u2013 itin apriboja ma\u017eojo alergiuko mitybos racion\u0105 ir sukelia gr\u0117sm\u0119 lig\u0173, kylan\u010di\u0173 d\u0117l nepilnavert\u0117s mitybos i\u0161sivystymui.<\/li>\n<li>70% kiau\u0161iniui alergi\u0161k\u0173 vaik\u0173 puikiai toleruoja ir joki\u0173 simptom\u0173 nejau\u010dia vartodami termi\u0161kai apdorot\u0105 (gerai i\u0161virt\u0105 ar i\u0161kept\u0105 kiau\u0161in\u012f)<\/li>\n<li>I\u0161sami alergijos kiau\u0161iniui diagnostika, kai\u00a0<a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/alergijos-tyrimai\/\" target=\"_blank\">alerginiai tyrimai<\/a> atliekami iki pat smulkiausio molekulinio lygmens ir gydytojo\u00a0<a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/alergologo-konsultacija\/\" target=\"_blank\">alergologo konsultacija<\/a> \u2013 vienintel\u0117 i\u0161eitis siekiant ne tik suderinti ma\u017eojo alergiuko mityb\u0105, bet ir u\u017etikrinti, kad ji neb\u016bt\u0173 bereikalingai ribojama ir nesukelt\u0173 neigiam\u0173 pasekmi\u0173 ma\u017eylio vystymuisi.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u017duvis<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017duvis visame pasaulyje pripa\u017e\u012fstama ne tik kaip sveikas, auk\u0161tos kokyb\u0117s baltym\u0173 maisto \u0161altinis, bet ir kaip sveik\u0173j\u0173 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173, toki\u0173 kaip omega-3, vitamin\u0173 (D, B2), bei mikroelement\u0173 (kalcio, fosforo, gele\u017eies, magnio, kalio) \u0161altinis. Begal\u0117s mokslini\u0173 tyrim\u0173 duomenimis \u012frodyta, kad su \u017euvimi gaunamos omega-3 riebiosios r\u016bg\u0161tys padeda palaikyti sveik\u0105 smegen\u0173 ir centrin\u0117s nerv\u0173 sistemos funkcij\u0105, s\u0117kming\u0105 vaisiaus ir k\u016bdiki\u0173 nervin\u0117s sistemos vystym\u0105si, ma\u017eina susirgimo i\u0161emine \u0161irdies liga ir tuo pa\u010diu \u2013 infarkto bei insulto rizikas. B\u016btent d\u0117l \u0161i\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173 pasaulio medik\u0173 bendruomen\u0117 teigia, jog \u017euvis, siekiant u\u017etikrinti pilnavert\u0119 mityb\u0105 \u012f mitybos racion\u0105, turi b\u016bti \u012ftraukiama ne re\u010diau nei 2 kartus per savait\u0119. Visgi, nepaisant nepakei\u010diamos naudos besivystan\u010diam ir jau i\u0161sivys\u010diusiam organizmui, ~1% vis\u0173 pasaulio gyventoj\u0173 \u017euvies vert\u0117t\u0173 ne tik atsisakyti, bet ir vengti \u012fkv\u0117pti gaminamos jos kvapo ar valgyti i\u0161 t\u0173 pa\u010di\u0173 ind\u0173, kuriuose yra pabuvoj\u0119 bent kiek \u017euvies. Itin i\u0161sam\u0173 straipsn\u012f apie alergij\u0105 \u017euviai, skirtingoms jos r\u016b\u0161ims ir maisto produktams galite pasiskaityti m\u016bs\u0173 <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2018\/03\/13\/alergija-zuviai-ar-alergija-tarp-skirtingu-rusiu-egzistuoja-ir-ko-reiktu-vengti\/\" target=\"_blank\">straipsnyje<\/a>. Tuo tarpu \u0161iame straipsnyje Jums pateikiame svarbiausius faktus apie alergij\u0105 \u017euviai, jos diagnostik\u0105 ir gydym\u0105.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Alergija \u017euviai da\u017eniausiai prasideda vaikyst\u0117je ir t\u0119siasi vis\u0105 gyvenim\u0105.<\/li>\n<li>Priklausomai nuo alergijos stiprumo, liga gali pasireik\u0161ti \u012fvairiai ir varijuoti nuo vietini\u0173 reakcij\u0173, toki\u0173 kaip dilg\u0117lin\u0117, odos b\u0117rimai, vir\u0161kinamojo trakto sutrikimai, stiprus veido tinimas ar, neretai \u2013 sistemin\u0117 ir gyvybi\u0161kai pavojinga organizmo reakcija \u012f alergen\u0105 \u2013 anafilaksija.<\/li>\n<li>Tik labai retais atvejais \u017euviai alergi\u0161kiems \u017emon\u0117ms alergijos simptomai pasirei\u0161kia ir vartojant j\u016bros g\u0117rybes.<\/li>\n<li>Alergijos \u017euviai diagnostika apima i\u0161sami\u0105 paciento apklaus\u0105 gydytojo alergologo\u00a0<a href=\"http:\/\/new.allergomedica.lt\/alergologo-konsultacija\/\" target=\"_blank\">konsultacijos<\/a> metu ir alerginius tyrimus. Pastarieji gali b\u016bti atliekami ir ant odos (vadinamieji odos d\u016brio m\u0117giniai), bet \u0161iais laikais, neretai gydytojas alergologas gali pasi\u016blyti atlikti <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/alergijos-tyrimai\/pavieniu-alergenu-tyrimai\/\" target=\"_blank\">kraujo tyrimus molekuliniame lygmenyje<\/a>. Teigiamas pastar\u0173j\u0173 rezultatas patikimai patvirtina arba atmeta alergijos \u017euviai diagnoz\u0119.<\/li>\n<li>Da\u017eniausiai alergi\u0161kiems asmenims patartina vengti bet kokio kontakto su \u017euvimi: gar\u0173 \u017euvies gaminimo metu, maitintis ir maist\u0105 ruo\u0161tis si\u016bloma tik naudojant specialius indus\/\u012frankius, kurie niekada netur\u0117jo kontakto su \u017euvimi.<\/li>\n<li>Neretai pacientams rekomenduojama su savimi tur\u0117ti adrenalino autoinjektori\u0173, kad stiprios reakcijos metu jie gal\u0117t\u0173 sau suteikti pirm\u0105j\u0105 pagalb\u0105.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Soja<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Paskutinis \u0161iame straipsnyje aptariamas baltymais turtingas alergenas \u2013 soja. Pasaulio gyventoj\u0173 pam\u0117gtas gyvulin\u0117s kilm\u0117s maisto produkt\u0173 pakaitalas pasi\u017eymi itin turtinga baltymine sud\u0117timi ir yra vis da\u017eniau vartojamas vegetar\u0173, vegan\u0173 ar tiesiog \u201esveikiau\u201c gyventi trok\u0161tan\u010di\u0173 gyventoj\u0173. Kolkas alergija sojai n\u0117ra laikoma mil\u017eini\u0161ka problema, o ir Lietuvoje pacient\u0173, kuriems pasirei\u0161kia \u201etikroji\u201c alergija sojai ir jos produktams \u2013 itin nedaug. Ta\u010diau, i\u0161 vis\u0173 jau aptart\u0173 maisto produkt\u0173, alergij\u0105 sojai galime pavadinti labiausiai painia. Pateikiame Jums svarbiausius faktus apie alergij\u0105 sojai, jos komplikuot\u0105 prigimt\u012f, diagnostik\u0105 ir gydym\u0105.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Da\u017eniausiai (90% atvej\u0173) diagnozuojama vadinamoji \u201enetikra\u201c alergija sojai. Tai rei\u0161kia, kad atliekami alerginiai tyrimai teigiam\u0105 rezultat\u0105 parodo d\u0117l vadinam\u0173j\u0173 kry\u017emini\u0173 reakcij\u0173 \u012f ber\u017eo alergen\u0105. Paprastai tariant, tai rei\u0161kia, kad jei J\u016bs ar J\u016bs\u0173 ma\u017eylis yra alergi\u0161kas ber\u017eui, didel\u0117 tikimyb\u0117, kad alerginiai tyrimai parodys ir alergij\u0105 sojos produktams, nors pastarieji gali nesukelti joki\u0173 reik\u0161ming\u0173 ar pavojing\u0173 simptom\u0173.<\/li>\n<li>Esant alergijai sojai, grie\u017eta dieta be sojos ar jos produkt\u0173 tampa sunkiai pakeliama na\u0161ta ne tik pacientui, bet ir visai \u0161eimai: sojos ar jos liku\u010di\u0173 aptinkama daugumoje maisto gamini\u0173. Tod\u0117l, jei alergija \u201enetikra\u201c ir sojos vengimas n\u0117ra klini\u0161kai b\u016btinas \u2013 bereikalingai apribojama paciento mityba, da\u017enai lemianti nepakankam\u0105 maisto makro ir mikro med\u017eiag\u0173 gavim\u0105 su maistu, ilgainiui i\u0161sivystanti \u012f nepakankamos mitybos nulemtas sveikatos problemas.<\/li>\n<li>Tikroji alergija sojai ir jos produktams diagnozuojama ma\u017eiau nei 1% gyventoj\u0173. Pirmieji \u0161ios alergijos simptomai pasirei\u0161kia vaikyst\u0117je ir da\u017eniausiai t\u0119siasi vis\u0105 gyvenim\u0105.<\/li>\n<li>Alergijos sojai simptomai varijuoja nuo visi\u0161kai nepavojing\u0173, toki\u0173 kaip burnos gleivin\u0117s nie\u017eulys, nesmarkus patinimas (esant \u201enetikrai\u201c alergijai) iki gyvybi\u0161kai pavojing\u0173 anafilaksini\u0173 reakcij\u0173.<\/li>\n<li>Kol kas tiksliausias ir patikimiausias b\u016bdas patvirtinti arba atmesti tikr\u0105j\u0105 alergij\u0105 sojai ir jos produktams yra\u00a0<a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/alergijos-tyrimai\/pavieniu-alergenu-tyrimai\/\" target=\"_blank\">alerginiai tyrimai i\u0161 kraujo molekuliniame lygmenyje<\/a> kartu su i\u0161samiu gydytojo alergologo rezultat\u0173 \u012fvertinimu.<\/li>\n<li>Jei pacientas serga \u201enetikra\u201c alergija sojai d\u0117l kry\u017emini\u0173 reakcij\u0173 su ber\u017eo alergenu, pastar\u0105j\u0105 galima i\u0161gydyti taikant ber\u017eo <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/2017\/05\/30\/specifine-imunoterapija-vienintelis-alergijos-priezasti-gydantis-metodas\/\" target=\"_blank\">alergenui specifin\u0119 imunoterapij\u0105<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alergijos maistui mastas did\u0117ja itin spar\u010diai, ypa\u010d vaik\u0173 tarpe. Per pastaruosius kelis de\u0161imtme\u010dius alergija maistui tapo sveikatos prie\u017ei\u016bros profesionalus g\u0105sdinan\u010dia visuomen\u0117s sveikatos problema.\u00a0 Mokslinink\u0173 duomenimis net 4-7% vis\u0173 mokyklinio am\u017eiaus vaik\u0173 yra \u012fsijautrin\u0119 vienam ar daugiau maisto produkt\u0173. Ta\u010diau m\u016bs\u0173 Allergomedica specialist\u0173 komanda ragina Jus nepasiduoti nerimui ir savo ar savo ma\u017eojo alergiuko mityb\u0105 riboti tik tada, kai alergini\u0173 reakcij\u0173 rizika persvers baltymais gausi\u0173 maisto produkt\u0173 naud\u0105 J\u016bs\u0173 sveikatai. I\u0161sam\u016bs kraujo alerginiai tyrimai ir profesionali, \u012f kiekvieno paciento individualias sveikatos problemas orientuota gydytojo alergologo konsultacija pad\u0117s Jums susidaryti optimal\u0173 valgiara\u0161t\u012f su ai\u0161kiomis rekomendacijomis, kuri\u0173 maisto produkt\u0173 vengti verta, o kurie J\u016bs\u0173 atveju ne tik nekels pavojaus, bet ir duos nepamainomos naudos J\u016bs\u0173 sveikatai. J\u016bs\u0173 patogumui, alerginius tyrimus i\u0161 kraujo galite <a href=\"https:\/\/allergomedica.lt\/alergijos-tyrimai\/\" target=\"_blank\">u\u017esisakyti internetu<\/a>, o m\u0117ginius tyrimams priduoti net 16-oje Lietuvos miest\u0173!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kai draugams ar net savo \u0161eimos gydytojui pasiguod\u017eiame, kad mus ar m\u016bs\u0173 ma\u017eyl\u012f kankina dilg\u0117lin\u0117, odos b\u0117rimai, egzema ar vir\u0161kinamojo trakto simptomai da\u017enai i\u0161girstame gluminant\u012f teigin\u012f, paliekant\u012f daugiau klausim\u0173 nei atsakym\u0173: \u201ematyt tai &#8211; alergija baltymams\u201c.\u00a0 Taigi, kas tai \u2013 alergija maistui, jo baltymams ir kod\u0117l vien tokia diagnoz\u0117 negali atsakyti \u012f n\u0117 vien\u0105 Jums&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":548,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27325],"tags":[2034,174,13422,1495,10,10045,689,39,26055,26056,49,1175],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-547","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mityba","tag-alergenas","tag-alergija","tag-anafilaksija","tag-berimai","tag-berimas","tag-dazniausiai","tag-diagnostika","tag-dieta","tag-isauga","tag-netikra","tag-omega","tag-pienas"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/547","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=547"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/547\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=547"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=547"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}