{"id":78880,"date":"2026-06-19T12:56:19","date_gmt":"2026-06-19T09:56:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pasveik.lt\/?p=78880\/sveikatos-ir-medicinos-naujienos"},"modified":"2026-06-19T12:56:19","modified_gmt":"2026-06-19T09:56:19","slug":"naturalus-selenas-kaip-gauti-pakankamai-is-maisto-ir-kada-papildai-butini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/sveikatos-ir-medicinos-naujienos\/naturalus-selenas-kaip-gauti-pakankamai-is-maisto-ir-kada-papildai-butini\/78880\/","title":{"rendered":"Nat\u016bralus selenas: kaip gauti pakankamai i\u0161 maisto ir kada papildai b\u016btini?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selenas yra svarbus mikroelementas, prisidedantis prie normalios imunin\u0117s sistemos veiklos, skydliauk\u0117s funkcijos ir apsaugos nuo oksidacinio streso. Da\u017enai pabr\u0117\u017eiama, kad geriausia selen\u0105 gauti nat\u016braliai \u2013 su maistu, nes taip organizmas j\u012f pasisavina efektyviausiai. Vis d\u0117lto praktikoje ne visada lengva u\u017etikrinti pakankam\u0105 jo kiek\u012f vien mityba. Tai priklauso ne tik nuo valgomo maisto, bet ir nuo to, kokiame regione jis u\u017eaugintas, nes seleno kiekis dirvo\u017eemyje \u012fvairiose \u0161alyse gali labai skirtis. Eurovaistine.lt si\u016blomas <a href=\"https:\/\/www.eurovaistine.lt\/selenas\">selenas<\/a> gali b\u016bti papildomas pasirinkimas tais atvejais, kai su maistu \u0161io mikroelemento gaunama nepakankamai.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Kaip selenas patenka \u012f maist\u0105?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selenas \u012f \u017emogaus organizm\u0105 patenka per nat\u016brali\u0105 grandin\u0119: pirmiausia jo yra dirvo\u017eemyje, i\u0161 kurio selen\u0105 pasisavina augalai. V\u0117liau \u0161\u012f mikroelement\u0105 gauna gyv\u016bnai, kurie minta augalais, o galiausiai \u2013 \u017emogus su maistu. D\u0117l \u0161ios prie\u017easties seleno kiekis m\u016bs\u0173 mityboje labai priklauso nuo aplinkos, kurioje u\u017eaugintas maistas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Augaluose selenas da\u017eniausiai kaupiasi selenometionino forma. Tai viena geriausiai organizmo pasisavinam\u0173 seleno form\u0173, tod\u0117l augalinis maistas gali b\u016bti svarbus \u0161io mikroelemento \u0161altinis. Gyv\u016bniniuose produktuose selenas randamas selenocisteino ir selenometionino pavidalu \u2013 abi \u0161ios formos taip pat gerai pasisavinamos organizme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Svarbu \u017einoti, kad seleno kiekis maiste tiesiogiai priklauso nuo jo kiekio dirvo\u017eemyje. D\u0117l to tas pats produktas skirtingose \u0161alyse ar regionuose gali tur\u0117ti labai nevienod\u0105 seleno kiek\u012f. Pavyzd\u017eiui, vienur u\u017eauginti gr\u016bdai ar rie\u0161utai gali b\u016bti puikus seleno \u0161altinis, o kitur \u2013 tur\u0117ti jo gerokai ma\u017eiau.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Geriausi nat\u016bral\u016bs seleno \u0161altiniai<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kai kurie maisto produktai nat\u016braliai turi daugiau seleno ir gali pad\u0117ti lengviau u\u017etikrinti pakankam\u0105 jo kiek\u012f kasdien\u0117je mityboje.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Brazilijos rie\u0161utai \u2013 1\u20132 rie\u0161utai per dien\u0105 da\u017enai gali patenkinti vis\u0105 seleno paros norm\u0105. Vis d\u0117lto svarbu \u017einoti, kad seleno kiekis juose labai priklauso nuo augimo vietos, tod\u0117l skirting\u0173 rie\u0161ut\u0173 sud\u0117tis gali \u017eenkliai skirtis.<\/li>\n\n\n\n<li>Tunas ir sardin\u0117s \u2013 apie 60\u201380 \u00b5g seleno 100 g produkto.<\/li>\n\n\n\n<li>Krevet\u0117s ir kiti j\u016bros vaisiai \u2013 ma\u017edaug 40\u201350 \u00b5g\/100 g.<\/li>\n\n\n\n<li>Kiau\u0161iniai \u2013 apie 15\u201320 \u00b5g viename kiau\u0161inyje.<\/li>\n\n\n\n<li>Vi\u0161tiena ir kalakutiena \u2013 apie 20\u201330 \u00b5g\/100 g.<\/li>\n\n\n\n<li>Jautiena \u2013 apie 18\u201325 \u00b5g\/100 g.<\/li>\n\n\n\n<li>Shiitake grybai \u2013 apie 5\u201310 \u00b5g\/100 g.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verta \u017einoti, kad Lietuvoje u\u017eauginti gr\u016bdai ir dar\u017eov\u0117s da\u017enai n\u0117ra gausus seleno \u0161altinis. M\u016bs\u0173 regiono dirvo\u017eemyje \u0161io mikroelemento nat\u016braliai yra palyginti nedaug, tod\u0117l vien augalin\u0117s kilm\u0117s vietini\u0173 produkt\u0173 da\u017enai nepakanka norint u\u017etikrinti optimal\u0173 seleno kiek\u012f organizme.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Ar terminis apdorojimas naikina selen\u0105?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seleno kiekis maiste gali suma\u017e\u0117ti termi\u0161kai apdorojant produktus, ta\u010diau da\u017eniausiai poky\u010diai n\u0117ra labai dideli. Virimas ar kepimas vidutini\u0161kai suma\u017eina seleno kiek\u012f apie 20\u201340 %, o tai priklauso nuo produkto r\u016b\u0161ies ir pasirinkto gaminimo b\u016bdo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u017duvis ir m\u0117sa paprastai i\u0161laiko daugiau seleno nei dar\u017eov\u0117s, nes jose \u0161is mikroelementas da\u017eniau b\u016bna susij\u0119s su baltymais. D\u0117l to gyv\u016bnin\u0117s kilm\u0117s produktai i\u0161lieka gana geru seleno \u0161altiniu net ir po terminio apdorojimo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Norint i\u0161saugoti daugiau seleno, \u017euv\u012f da\u017eniau rekomenduojama virti trumpiau arba kepti ant groteli\u0173, o ne ilgai tro\u0161kinti. Tuo metu \u0161aldymas seleno kiekiui beveik neturi \u012ftakos, tod\u0117l \u0161aldyti produktai gali i\u0161likti geru \u0161io mikroelemento \u0161altiniu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Kada nat\u016bralaus seleno nepakanka?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nors subalansuota mityba da\u017enai padeda gauti pakankam\u0105 seleno kiek\u012f, kai kuriais atvejais to gali nepakakti. Didesn\u0117 rizika susidurti su seleno stoka b\u016bdinga \u017emon\u0117ms, kurie laikosi vegetari\u0161kos ar vegani\u0161kos mitybos, nes augaliniuose produktuose seleno kiekis labai priklauso nuo dirvo\u017eemio, kuriame jie u\u017eauginti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seleno tr\u016bkumo rizika didesn\u0117 ir gyvenantiems regionuose, kuri\u0173 dirvo\u017eemyje \u0161io mikroelemento nat\u016braliai yra ma\u017eiau. Tai aktualu Lietuvai ir daugeliui \u0160iaur\u0117s Europos \u0161ali\u0173. D\u0117l \u0161ios prie\u017easties net \u012fvairi mityba ne visada u\u017etikrina optimal\u0173 seleno kiek\u012f organizme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Didesnis seleno poreikis arba prastesnis jo pasisavinimas gali b\u016bti susij\u0119s ir su tam tikromis sveikatos b\u016bkl\u0117mis. Tai ypa\u010d aktualu sergant skydliauk\u0117s ligomis ar autoimuniniais sutrikimais, n\u0117\u0161tumo ir \u017eindymo laikotarpiu, vyresniame am\u017eiuje bei intensyviai sportuojant. Tokiais atvejais organizmui gali reik\u0117ti daugiau seleno nei \u012fprastai.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Nat\u016bralus selenas i\u0161 maisto ar papildai: kas geriau?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Subalansuota ir \u012fvairi mityba visuomet i\u0161lieka svarbiausiu seleno \u0161altiniu, nes kartu organizmas gauna ir kit\u0173 reikaling\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173. Vis d\u0117lto Lietuvoje vien maisto da\u017enai nepakanka net ir sveikai besimaitinantiems \u017emon\u0117ms. Taip yra d\u0117l palyginti nedidelio seleno kiekio m\u016bs\u0173 regiono dirvo\u017eemyje, tod\u0117l kai kurie produktai nat\u016braliai turi ma\u017eiau \u0161io mikroelemento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u0117l \u0161ios prie\u017easties specialistai kai kuriais atvejais rekomenduoja papildomai vartoti seleno maisto papildus. Renkantis juos, da\u017eniausiai patariama pirmenyb\u0119 teikti organin\u0117ms seleno formoms \u2013 selenometioninui ar seleno miel\u0117ms. \u0160ios formos paprastai geriau pasisavinamos ir gali ilgiau i\u0161likti organizme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0160is straipsnis buvo paruo\u0161tas UAB \u201eAzeta vaistin\u0117\u201c u\u017esakymu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selenas yra svarbus mikroelementas, prisidedantis prie normalios imunin\u0117s sistemos veiklos, skydliauk\u0117s funkcijos ir apsaugos nuo oksidacinio streso. Da\u017enai pabr\u0117\u017eiama, kad geriausia selen\u0105 gauti nat\u016braliai \u2013 su maistu, nes taip organizmas j\u012f pasisavina efektyviausiai. Vis d\u0117lto praktikoje ne visada lengva u\u017etikrinti pakankam\u0105 jo kiek\u012f vien mityba. Tai priklauso ne tik nuo valgomo maisto, bet ir nuo&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":78881,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27320],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[27344],"class_list":["post-78880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietos-ir-sveika-mityba"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78880"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78882,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78880\/revisions\/78882"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78881"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78880"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=78880"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=78880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}