{"id":9625,"date":"2011-12-09T20:00:00","date_gmt":"2011-12-09T20:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2011-12-09T20:00:00","modified_gmt":"2011-12-09T20:00:00","slug":"greito-maisto-karta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/grozio-naujienos\/greito-maisto-karta\/9625\/","title":{"rendered":"Greito maisto karta"},"content":{"rendered":"<p class=\"tekstasIvadas\" align=\"justify\">Ar kada susim\u0105st\u0117te, k\u0105 vir\u0161kina m\u016bs\u0173 ir m\u016bs\u0173 vaik\u0173 skrand\u017eiai? Pam\u0117ginkite sur\u016b\u0161iuoti visas \u0161iuk\u0161les, per\u017ei\u016br\u0117ti parduotuv\u0117se apmok\u0117tus kvitus, prisiminti, k\u0105 valg\u0117te pusry\u010diams, pietums ir vakarienei. Koki\u0105 dal\u012f sudar\u0117 pusfabrika\u010diai, greitas maistas ir saldumynai, gazuoti g\u0117rimai bei kiti pana\u0161\u016bs dalykai? Esu \u012fsitikinusi, kad did\u017eioji dalis perskai\u010diusi\u0173 \u0161i\u0105 pastraip\u0105 pripa\u017eino, kad j\u0173 mitybos \u012fpro\u010diai neatitinka sveikos mitybos princip\u0173. Kokia tokios mitybos \u012ftaka vaik\u0173 sveikatai ir kaip pad\u0117ti vaik\u0173 organizmui?<\/p>\n<p class=\"tekstas\" align=\"justify\"><strong><span class=\"pastraipa\">Toks gyvenimas&#8230;<\/span> <\/p>\n<p><\/strong>Nacionalin\u0117 sveikatos taryba pasteb\u0117jo, kad mokyklose kasmet auga saus\u0173, miltini\u0173 ir bulvini\u0173 (ypa\u010d bulvi\u0173 tra\u0161ku\u010di\u0173) produkt\u0173 bei sald\u017ei\u0173j\u0173 gaivi\u0173j\u0173 g\u0117rim\u0173 suvartojimas. Beje, kai kuriose mokyklose populiarumu naudojasi tiesiog mokyklos patalpose pastatyti u\u017ekand\u017ei\u0173 automatai, viliojantys vaikus u\u017e stiklo esan\u010diais tra\u0161ku\u010diais, \u0161okoladais ir gaiviaisiais g\u0117rimais. <\/p>\n<p><strong><span class=\"pastraipa\">Tuo tarpu paprastoje \u0161eimoje&#8230;<\/span> <\/p>\n<p><\/strong>Vienoje mano pa\u017e\u012fstam\u0173 \u0161eimoje auga \u0161auni paaugl\u0117. Ir mokslai sekasi puikiai, ir dirbti ji netingi, tik viena problema slegia besiformuojan\u010di\u0105 asmenyb\u0119 \u2013 per didelis k\u016bno svoris. Ne, ji nesilaiko diet\u0173, nesigainioja \u017einiasklaidos primetamo manekeni\u0173 kulto ir net neskai\u010diuoja kalorij\u0173, tik nem\u0117gsta lankytis parduotuv\u0117se, matuotis naujus r\u016bbus ir vengia eiti \u012f papl\u016bdim\u012f. B\u016bdama mieste, mano pa\u017e\u012fstam\u0173 dukryt\u0117 nevengia u\u017esukti \u012f greito maisto restoran\u0117l\u012f arba su\u0161lam\u0161ti pic\u0105. Mitybos \u012fpro\u010dius \u0161ioje be galo u\u017esi\u0117musi\u0173 t\u0117v\u0173 \u0161eimoje tikriausiai jau sp\u0117jote perprasti. K\u0105 sl\u0117pti, aromatin\u0117s med\u017eiagos, da\u017eikliai, kvapai padaro savo darb\u0105, ir mes neatsispiriam tam, k\u0105 vadiname skaniu ir so\u010diu maistu. <\/p>\n<p>O ar \u017einote, kad&#8230; visuomen\u0117s gyvenim\u0105 tiriantys mokslininkai i\u0161tyr\u0117 per \u0161imtmet\u012f s\u0105vartynuose susikaupusi\u0173 \u0161iuk\u0161li\u0173 stulpus ir rado juose 50 met\u0173 i\u0161gul\u0117jusi \u201eformos nepraradus\u012f\u201c m\u0117sain\u012f? <\/p>\n<p><strong><span class=\"pastraipa\">Mitybos \u012fpro\u010di\u0173 \u012ftaka sveikatai<\/span> <br \/><\/strong><br \/>\nKas yra skrand\u017eio skausmas, nuovargis ir padid\u0117j\u0119s r\u016bg\u0161tingumas, daugelis esame patyr\u0119 savo \u201ekailiu\u201c. \u0160\u012f kart\u0105 noriu pateikti kelis vaik\u0173 sveikat\u0105 apib\u016bdinan\u010dius statistikos duomenis (Lietuvos mastu). Beveik 12 procent\u0173 mokyklinio am\u017eiaus vaik\u0173 serga vir\u0161kinamojo trakto ligomis. Beje, daugiau nei vidutini\u0161kai u\u017edirban\u010di\u0173 t\u0117v\u0173 vaikai labiau link\u0119 nutukti. Tai siejama su \u0161eimos galimybe \u012fsigyti daugiau \u201epatogaus\u201c, t.y. tokio, kurio nereikia ilgai gaminti, maisto. Beje, \u0161ie vaikai da\u017eniau registruojami pas odontologus. <\/p>\n<p><strong><span class=\"pastraipa\">\u201eI\u0161burtas\u201c vanduo<\/span> <\/p>\n<p><\/strong>Truputis spalvos, truputis naujo kvapo, \u0161iek tiek skonio ir daug cukraus bei angliar\u016bg\u0161t\u0117s\u2026 Taip ir \u012fsivaizduoju burtinink\u0173 pad\u0117j\u0117jus did\u017eiuliu sam\u010diu mai\u0161an\u010dius viral\u0105 katile. \u201eMes dar tik mokom\u0117s\u201c, \u2013 sako jie ir i\u0161tiesia mums sintetin\u0117s raudonos, m\u0117lynos, \u017ealios ar kitokios spalvos g\u0117rim\u0105. O mes ragaujame, pasigard\u017eiuodami \u010depsime ir pamir\u0161tame pasi\u017ei\u016br\u0117ti \u012f veidrod\u012f, ar dar nepailg\u0117jo m\u016bs\u0173 ausys. 1,5 litro vaisvandeni\u0173 turi 500\u2013600 kcal, 100 g produkto gali b\u016bti daugiau nei 10 g cukraus, taigi tokia g\u0117rimo energin\u0117 vert\u0117 gali sudaryti 7 proc. dienos kalorij\u0173, o nuolatinis j\u0173 vartojimas gali skatinti svorio padid\u0117jim\u0105. Kitaip tokie g\u0117rimai gali b\u016bti vadinami \u201eskystais saldainiais\u201c. Angliar\u016bg\u0161t\u0117, esanti g\u0117rimuose, didina pilvo p\u016btim\u0105, skrand\u017eio r\u016bg\u0161tingum\u0105. Yra duomen\u0173, kad nuolat geriantieji sald\u017eiuosius vaisvandenius suvartoja per ma\u017eai kalcio (tai gali sukelti osteoporoz\u0119), magnio, vitamino C, riboflavino, vitamino A. Taip yra tod\u0117l, kad \u0161ie g\u0117rimai i\u0161stumia i\u0161 raciono pien\u0105 ir vaisi\u0173 sultis. Gazuotuose vaisvandeniuose itin da\u017enai naudojamos citrinos, obuoli\u0173 ir ortofosforo r\u016bg\u0161tys. Ortofosforo r\u016bg\u0161ties kalcio druskos labai tirpios, tod\u0117l i\u0161 kaul\u0173 i\u0161plaunamas didesnis kalcio kiekis,o d\u0117l to padid\u0117ja osteoporoz\u0117s i\u0161sivystymo tikimyb\u0117, teigia Michael Murray ir Joseph Pizzorno, \u201eEncyclopedia of Natural Medicine\u201c (Nat\u016bralios medicinos enciklopedijos) autoriai. <br \/>\nAr \u017einote, kad&#8230; 0,33 L kokakolos buteliuke \u2013 6,5 gabaliukai, pepsikoloje \u2013 8,5 gabaliukai, o kar\u010diajame \u201eSchweppes\u201c \u2013 4 gabaliukai cukraus. <\/p>\n<p><strong><span class=\"pastraipa\">Ar sald\u016bs gazuoti g\u0117rimai tikrai kenksmingi?<\/span> <\/p>\n<p><\/strong>Profesorius Gokhan Oncag odontologams skirtame \u017eurnale publikavo be galo \u012fdom\u0173 mokslin\u012f straipsn\u012f apie populiariausius g\u0117rimus. Vis\u0105 straipsn\u012f galite rasti \u010dia: The Angle Orthodontist: Vol. 75, No. 2, pp. 247\u2013253, o kol kas a\u0161 trumpai atpasakosiu tai, kas jame ra\u0161oma. Pasirodo, geriant kokakol\u0105, \u201eSprite\u201c ir pana\u0161ius sald\u017eiai r\u016bg\u0161\u010dius g\u0117rimus, burnos ertm\u0117je ma\u017e\u0117ja pH ir kie\u010diausia danties med\u017eiaga \u2013 emalis po truput\u012f ima tirpti. Autorius pateikia \u012ftikinamas elektroniniu mikroskopu atliktas dant\u0173 nuotraukas, kur emalis pana\u0161us \u012f m\u0117nulio pavir\u0161i\u0173 su daugybe krateri\u0173\u2026 Daugiau nei 50 procent\u0173 keturiolikme\u010di\u0173 b\u016btent d\u0117l \u0161ios prie\u017easties atsiduria odontologo k\u0117d\u0117je. Beje, autoriaus teigimu, kuo tautos socialin\u0117 pad\u0117tis \u017eemesn\u0117, tuo ir sveikata pana\u0161iu b\u016bdu sugadinama da\u017eniau. <\/p>\n<p><strong><span class=\"pastraipa\">Kaip geriausia pasir\u016bpinti vaikais?<\/span> <\/p>\n<p><\/strong>Geriausia, k\u0105 galite padaryti, \u2013 formuoti vaiko supratim\u0105 apie taisykling\u0105 mityb\u0105. Kita vertus, jei vaikas yra \u012fprat\u0119s valgyti taip, kaip apra\u0161yta auk\u0161\u010diau, per vien\u0105 dien\u0105 ar net per m\u0117nes\u012f \u012fpro\u010di\u0173 pakeisti tikrai nesugeb\u0117site. Mitybos \u012fpro\u010dius koreguokite palaipsniui, grie\u017etai nedrausdami vaikui valgyti jo pam\u0117gt\u0173 bulvi\u0173 tra\u0161ku\u010di\u0173 ar saldumyn\u0173. Tiesiog sutarkite, kad \u0161iuos produktus vaikas valgys tik pavalg\u0119s normalius pietus ir pan. Jokiu b\u016bdu neteikite kategori\u0161kai, paai\u0161kinkite, kod\u0117l norite koreguoti mitybos \u012fpro\u010dius. Nepamir\u0161kite, kad saldumynai, bulvi\u0173 tra\u0161ku\u010diai \u2013 produktai, sukeliantys \u201epriklausomyb\u0119\u201c. Kad vaikas nesijaust\u0173 nuskriaustas, sutarkite, kad ir j\u016bs atsisakysite kokio nors netinkamo \u012fpro\u010dio, pavyzd\u017eiui, mesite r\u016bkyti. Pasitik\u0117kite vaiku, neklausin\u0117kite kasdien, jam gr\u012f\u017eus i\u0161 mokyklos, ar v\u0117l prisikirto \u201e\u0161lam\u0161to\u201c. <\/p>\n<p><strong><span class=\"pastraipa\">Svarbu<\/span> <\/p>\n<p><\/strong>Valgant nesveik\u0105 maist\u0105, augantis vaiko organizmas negali gauti pakankamai reikaling\u0173 vitamin\u0173 ir mineralini\u0173 med\u017eiag\u0173. Kol koreguosite mityb\u0105, vaikui patartume duoti subalansuot\u0173 multivitamin\u0173 bei mikroelement\u0173 preparat\u0173. Jie ne tik u\u017etikrins reikiam\u0173 med\u017eiag\u0173 poreik\u012f, bet ir sustiprins vaiko imunin\u0119 bei nerv\u0173 sistemas, kurioms poky\u010di\u0173 (pvz., susiformavusi\u0173 \u012fpro\u010di\u0173 keitimas) metu tenka didelis kr\u016bvis.<\/p>\n<div class=\"tekstasIvadas\" align=\"right\">Pareng\u0117 Vidaus lig\u0173 gydytoja rezident\u0117 Viktorija MATULEVI\u010cIEN\u0116<\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width: 150px; height: 86px\" alt=\"Greito maisto karta\" width=\"585\" height=\"243\" src=\"\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"tekstasIvadas\" align=\"justify\">Ar kada susim\u0105st\u0117te, k\u0105 vir\u0161kina m\u016bs\u0173 ir m\u016bs\u0173 vaik\u0173 skrand\u017eiai? Pam\u0117ginkite sur\u016b\u0161iuoti visas \u0161iuk\u0161les, per\u017ei\u016br\u0117ti parduotuv\u0117se apmok\u0117tus kvitus, prisiminti, k\u0105 valg\u0117te pusry\u010diams, pietums ir vakarienei. Koki\u0105 dal\u012f sudar\u0117 pusfabrika\u010diai, greitas maistas ir saldumynai, gazuoti g\u0117rimai bei kiti pana\u0161\u016bs dalykai? Esu \u012fsitikinusi, kad did\u017eioji dalis perskai\u010diusi\u0173 \u0161i\u0105 pastraip\u0105 pripa\u017eino, kad j\u0173 mitybos \u012fpro\u010diai neatitinka sveikos mitybos princip\u0173. Kokia tokios mitybos \u012ftaka vaik\u0173 sveikatai ir kaip pad\u0117ti vaik\u0173 organizmui?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27315],"tags":[],"site":[],"post_item_type":[28489],"class_list":["post-9625","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-grozis-ir-sveikata"],"acf":{"post_sites":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9625","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9625"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9625\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9625"},{"taxonomy":"site","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/site?post=9625"},{"taxonomy":"post_item_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasveik.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/post_item_type?post=9625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}