Gražioji žmonijos pusė visuomet siekia tobulumo, o tai reiškia, kad
suvokia dietos būtinybę. O štai įkalbėti vyrą laikytis dietos ar gyventi sveikai
beveik neįmanoma. Pabandykite pasiūlyti mylimajam dribsnių pusryčiams, neriebios
varškės vakarienei, ir pamatysite, kad jis, geriausiu atveju, liks kiek
sutrikęs. Tačiau taip norisi, kad mylimasis būtų sveikas ir gražus. Ką daryti?
Visai nebūtina jam sakyti, kad dabar abu laikysitės dietos. Geriau griebkitės
mažų gudrybių.
Bet koks vyras gyvenimo be mėsos neįsivaizduoja. Ir teisingai – baltymai juk
būtini. Tačiau mes galime mėsos patiekalą pagaminti sveikai, o ne tik skaniai.
Pabandykite mėsą ne kepti, o troškinti arba skrudinti orkaitėje.
Pagaminkite tokį patiekalą: sluoksniais dėkite į indą mėsos, pjaustytų svogūnų,
bulvių, morkų, razinų, moliūgo, slyvų, česnako, kopūsto, pasūdykite, įpilkite
vandens, šaukštą pomidorų padažo – ir į orkaitę. Galite papildyti kitomis
daržovėmis, dėkite mažiau mėsos ir daugiau daržovių, galiausiai keiskite mėsą
žuvimi.
Jei brangusis negali atsisakyti kotletų ir koldūnų, neverskite jo. Tiesiog vos
pakeiskite kotletų receptą. Į mėsą įmaišykite sumaltų šviežių kopūstų, burokėlį,
svogūną, morką, įberkite žalumynų. Šiek tiek pasūdykite, suformuokite kotletus
ir juos apkepinkite, vėliau patroškinkite. Išeis sotūs ir sveiki kotletukai.
Koldūnus taip pat galima gaminti sveikai, pavyzdžiui, vietoj mėsos paruoškite
įdarą iš žalumynų, svogūnų, špinatų, rugštynių ir pan.
Sumuštinius pusryčiams pakeiskite omletu su daržovėmis. Tiks pomidorai,
moliūgai, salierai, aguročiai.
Nepamirškite apkepų. Galima juos gaminti su mėsa ir daržovėmis, galima – tiesiog
su daržovėmis, pavyzdžiui, su baklažanais. Juos supjaustykite žiedais,
apkepkite. Tuomet pakepinkite ryžius, pjaustytą svogūną, papriką, pomidorus.
Apkepą formuokite sluoksniais: baklažanai, ryžiai su daržovėmis ir t.t.
Pasūdykite, įpilkite šiek tiek vandens, užpilkite kiaušiniais, suplaktais su
grietine, ir kiškite į orkaitę.
Pasistenkite kasdien gaminti daržovių salotų, geriausia – su augaliniu aliejumi.
Dažniau vartokite salierus, jie ne tik padeda sulieknėti, bet gerina širdies ir
kraujagyslių, taip pat nervų sistemos darbą. Nuolat ant pietų stalo padėkite
dubenį su šviežiomis daržovėmis, tuomet vietoje užkandėlės-dešrelės vyriškis
suvalgys naudingą daržovę.
Mėsą retsykiais pakeiskite žuvimi, baltymų joje mažiau, užtat geriau
pasisavinami. Galima pagaminti plovą su žuvimi. Arba tokią užkandėlę: silkės
filė pamirkykite piene, supjaustykite gabalėliais. Smulkiai supjaustykite
svogūną, sumaišykite su trintais obuoliais, įliekite šiek tiek acto, įberkite
druskos, cukraus. Sumaišykite ir užpilkite šia mase silkę.
Žinoma, nepamirškite vandens ir žaliosios arbatos privalumų. Tegu jūsų vyriškis
geria kuo daugiau. Fantazuokite, sugalvokite naujų patiekalų ir tikėkite sėkme.