Pensilvanijos universiteto specialistai, teigia, kad nutukimo problemas gali
padėti išspręsti “sriubos rėžimas”, praneša “Elta”.
“Sriubos rėžimą” mokslininkai išbandė su savanoriais. Tyrimo metu jiems pavyko
penktadaliu sumažinti gaunamų kalorijų skaičių palyginti su tais, kurie iškart
imdavosi antrojo patiekalo.
Sriubos įtraukimas į pietų valgiaraštį gali išspręsti nutukimo problemą. Pasak
mokslininkų, apie kurių tyrimus trečiadienį praneša Didžiosios Britanijos
laikraštis „The Independent“, žmonės, pripildantys skrandį skysto karšto maisto,
apskritai valgo mažiau.
Tačiau specialistai įspėja, kad sriuba turi būti mažai kaloringa – apie 100-150
kalorijų. Riebus pirmasis patiekalas gali tik pabloginti situaciją.