Vaikus „vyturius“ ir „pelėdžiukus“ reikia maitinti skirtingai, mano bioritmų
ekspertai. Kodėl vienas vaikas valgo su apetitu, o jo sesutė niūriai knibinėja
šaukštu košę? Tikėtina, kad jų bioritmai skirtingi. Ankstyvieji ir vėlyvieji
paukščiai ne tik užmiega ir pabunda skirtingu laiku – tuo reikia išmokti
pasinaudoti.
Du tipai – dvi vaikystės
„Vyturių“ virškinimo sistema jau nuo pat ryto pasirengusi darbui. Todėl vos
atsibudę žvalūs ir budrūs, jie iškart nori valgyti. Tulžis tuo metu jau aktyviai
gaminama kepenyse, fermentai pasiruošę tirpinti riebalų rūgštis ir padėti
pasisavinti riebalus, taigi vyturiai ankstyvą rytą gali su apetitu suvalgyti
baltymingus pusryčius. Jiems tiks didelė omleto porcija, košė ar varškės
apkepas, rašo zdr.ru.
Kitas reikalas – pelėdžiukai. Juos anksti ryte priverčia keltis ne savas
bioritmas, o rūsti būtinybė ruoštis į darželį ar mokyklą. Tokie vaikai sunkiai
atsikelia, ryte jaučiasi vangūs ir visai nenori valgyti. Jų virškinimo sistema
po nakties poilsio įsijungia lėtai. Daugiausiai tulžies kepenys ima išskirti tik
dienos viduryje.
Pergudrauti prigimtį
Tačiau pelėdžiukui, kaip ir vyturiui, pusryčiauti būtina. Pusryčiai apsaugo
virškinimo sistemą nuo ligų ir suteikia organizmui jėgų. Ką daryti „pelėdos“
tėvams, kai vaikas ryte skundžiasi, kad jam kąsnis į burną nelenda?
Kad skrandis išsibudintų, iš pradžių jam duokite mineralinio vandens ar sulčių.
Paskui apšluostykite drėgnu rankšluosčiu arba nuprauskite po dušu. Tai vaiką
pabudins ir padidins jo apetitą.
Pelėdžiukams labiau tiks vadinamieji prancūziški pusryčiai: bandelės su džemu
arba javainiai su jogurtu. Jei vaikas negali praryti nė kąsnelio, įkalbėkite
bent išgerti puodelį karštos kakavos.
Lengvas užkandis ryte nereiškia, kad nereikia normaliai papusryčiauti. Po poros
valandų pelėdžiukas rimtai praalks. Todėl jam būtina mokykloje gauti visaverčius
karštus priešpiečius. Jei taip užkąsti mokykloje nėra galimybės, įdėkite vaikui
sūrio ir riešutų – juose gausu reikalingų baltymų ir riebalų, kurie padės
greitai pasisotinti.
Paprastai pelėdžiukai pietauja ir vakarieniauja 1,5-3 valandoms vėliau nei
vyturiukai.
Per pietus jų maistas gali būti toks pats kaip kitų. O štai vakarienė… Nors
pelėdžiukų apetitas prabunda būtent vakare, maitinti juos mėsa vakarienei
nereikėtų. Mėsa ir žuvis – maistas pietums.
Gyvuliniai baltymai ilgai virškinami. Todėl pelėdžiukų vakarienė turi būti nors
ir soti, bet raminanti. Tai reiškia, kad joje turi būti angliavandenių:
daržovių, bulvių, kruopų. Be to, angliavandeniai padeda gamintis serotoninui, o
šis hormonas padeda geram miegui.
Berniukai ir mergaitės
Lytiškai bręstantiems berniukams reikia daug valgyti – juk turi susiformuoti
tvirtesnis nei mergaitės kūnas, užaugti daugiau raumenų masės. Todėl šiame
amžiuje nereikia riboti berniukų maisto. Būna, kad net apkūnoki vaikystėje
berniukai sulysta lytiškai bręsdami dėl greito augimo.
Mergaitėms reikia būti atsargesnėms: jų organizmas lytinio brendimo metu gali
sukaupti per daug riebalų ląstelių. Šios liks organizme (baisu net ir pasakyti)
visam laikui. Ir reikalaus maisto. Ir nedings, tik susispaus, kai šeimininkė
laikysis dietos, tačiau tuojau suklestės, kai tik ji ims persivalgyti.
Atsikratyti paauglystėje sukauptų riebalinių ląstelių suaugusioms moterims būna
itin sunku.
Todėl paauglėms mergaitėms rekomenduojama kuo daugiau judėti ir nepiktnaudžiauti
angliavandeniais – nepersivalgyti miltinių saldumynų, kurie taip puikiai virsta
riebalais. Priminkite tą faktą mergaitei, kuri nėra abejinga savo išvaizdai, kai
ji užsimanys pakeisti sriubą puodeliu arbatos su tortu.
Berniuko organizmui būtinas cinkas – nuo jo kiekio labai priklauso būsimas
vyriškio seksualinis aktyvumas ir jo vaisingumas. Cinko yra agurkuose,
baklažanuose, neriebioje jautienoje ir kalakutienoje, ankštiniuose, moliūgo
sėklose ir saulėgrąžose.
Mergaičių racione būtinai turi būti produktų, kuriuose gausu geležies – ji saugo
nuo anemijos. Daug geležies mėsoje, kepenyse, grikių kruopose, obuoliuose.