Daugelis mano, kad cholesterolio yra visur, kas tik skanu. Tačiau tai ne
visuomet yra tiesa!
Grikiai, kukurūzų dribsniai, miežiai, ruginiai dribsniai, avižiniai dribsniai,
becukriai javainiai, sorų dribsniai ir soros, kukurūzų miltai, kukurūzų
spragėsiai, kvietiniai miltai, javainukai, pupelės, žalieji žirneliai, kaštonai,
lazdyno riešutai, linų sėmenys, alyvuogės ir kt. produktai cholesterolio neturi.
Taip pat cholesterolio nėra ir su lupenomis virtose bulvėse.
Beje, pradžiuginsime, cholesterolio nėra kramtomojoje gumoje, karamelėse,
marcipanuose, saldymedžio produktuose.
Iš pieno produktų, mažiausiai cholesterolio yra liesoje varškėje.
Kai cholesterolio koncentracija padidėjusi, į valgiaraštį būtina įtraukti
šviežius vaisius ir termiškai neapdorotas daržoves.
Tačiau turime Jus nuvilti – nėra nė vienos žuvies, mėsos ar dešros, kurioje
išvis nebūtų cholesterolio. Mažesnis jo kiekis yra tik silkėje, virtoje
jautienoje ir vištos krūtinėlėje.
20 produktų, kuriuose cholesterolio daugiausia
1. Kiaulių smegenys 2500.00 mg
2. Kiaušinių milteliai 1900.00 mg
3. Kiaušinio trynys 1636.00 mg
4. Raudonieji ir juodieji ikrai 588.00 mg
5. Kiaušiniai 438.00 mg
6. Viščiukų kepenėles 380.00 mg
7. Kiaulių kepenys 340.00 mg 8.
8. Jaučių kepenys 300.00 mg
9. Veršių kepenys 300.00 mg
10. Sviestas, 82,5proc. riebumo 250.00 mg
11. Sviestas, 72 proc. riebumo 220.00 mg
12. Viščiukų širdys 170.00 mg
13. Ungurys 164.00 mg
14. Krevetė 152.00 mg
15. Rūkytas ungurys 140.00 mg
16. Viščiukų oda 135.00 mg
17. Viščiukų skrandeliai 130.00 mg
18. Grietinėlės milteliai 130.00 mg
19. Patūkyta Saliami dešra 124.00 mg
20. Grietinėlė, 35 proc. riebumo 109.00 mg