2014 m. spalio 11 d. Lietuvos sveikuolių sąjunga rengia tradicinę
sveiko maisto šventę, tradiciškai vykdavusią Palangoje, kuri šiais metais
rengiama Raudondvario pilies dvare, Kauno rajone. Šių metų šventės tema –„Rudens gėrybės būro ir pono stalui“,
skirta 2014-ųjų – K. Donelaičio metų progai.
1991 m. surengta pirmoji Sveiko maisto šventė. Vyksta
kasmet rudens laikotarpiu. Rengiant sveiko maisto patiekalų konkursus,
propaguojami sveikatai naudingi natūralūs, ekologiškai švarūs maisto produktai
ir iš jų pagaminti patiekalai, kuriamos naujos tradicijos. Atkreipiamas
visuomenės dėmesys į mitybos kultūrą bei natūralių produktų svarbą sveikatai.
Šventės dalyviai gali susipažinti su sveiko maisto patiekalų paruošimo
technologijomis bei sveikos mitybos pagrindais, išmokti gaminti
patiekalus pagal rekomendacijas. Sveiko maisto patiekalų gaminimo kursų
dalyviai įsisavina tausojančios kulinarijos iš įvairių daržovių, vaisių ir
žolelių pagrindus. Šia tema rengiamų seminarų, paskaitų tikslas – supažindinti
su naujausiomis, pasaulyje pripažintomis sveikos mitybos tendencijomis bei
naujovėmis.
Praėjusiais metais dar nepaskelbus 2014-ųjų metų
Sveikos šeimos ir Vaikų sveikatos metais Lietuvos sveikuolių sąjunga sveiko
maisto šventę Palangoje skyrė vaikų mitybai – „Idėjos vaikų stalui“. Tai šių
metų šventė nemažą dėmesį skirs sveikomis tradicijomis paremtai senovinei
lietuvių mitybai. Kviečiame visus sveika gyvensena besidominčius žmones,
valstybines ir visuomenines organizacijas, sveikatingumo klubus, renginių
organizatorius, maitinimo paslaugas teikiančias įmones, ugdymo įstaigas ir
verslo įmones, ieškančias išskirtinių idėjų savo veiklai, aktyviai dalyvauti
šventėje. Norintys registruotis ir daugiau informacijos galite rasti www.sveikuoliai.lt .
Renginį „Rudens
gėrybės būro ir pono stalui“ ves žinomas Lietuvos alpinistas Vladas Vitkauskas,
žurnalistė Gražina Petrošienė, Žolinčių akademijos prezidentė Danutė Kunčienė.
Kartu dalyvaus etnologė, žurnalistė Gražina Kadžytė.