Dakratas - pacientui:
- Labai gerai, kad spėjote pas mane ateiti!
- Daktare, ar kažkas rimto?
- Na... Dar viena diena, ir pats būtumėt pasveikęs!
.jpg)
Pasveik.lt aplikaciją Jūs galite parsisiųsti ne tik
Mikrobangų krosnelei – ne!
Visas pasaulis naudojasi mikrobangų krosnelėmis, nes tai patogus virtuvės pagalbininkas. Nors šis buities prietaisas daugelio mūsų namuose naudojamas paprasčiausiam tikslui - greitai pasišildyti maistui, bet šiuolaikiškoje mikrobangų krosnelėje galima ne tik atitirpinti užšaldytus maisto produktus ar pašildyti atvėsusius patiekalus, bet ir virti sriubas, troškinti daržoves, paruošti žuvį, mėsą, kepti pyragus ir skaniai apskrudinti vištą.
Tačiau gali būti, kad po naujų technologijų spindesiu slepiasi lėtai veikiantis sveikatos problemų šaltinis. Metai iš metų atliekami įvairūs eksperimentai, kaip mikrobangų krosnelėse ruoštas maistas veikia žmogaus organizmą. Tyrimų rezultatai glumina. Pasigilinkime.
Už
Mikrobangų krosnelėje krosnelėje vyksta kur kas daugiau procesų nei šildymas. Labai didelis kiekis energijos veikiantis šildomą maistą suskaido baltymų molekules, ir sukelia reakcijas kurios normaliai nevyktų naudojant kitus maisto gaminimo būdus. To pasekoje sukuriamos naujos ir organizmui neatpažįstamos molekulės, kurios yra toksiškos ir net gali būti kancerogeniškos. Tai paaiškina biomechaninius pakitimus, kurie buvo nustatyti vieno tyrimo dalyviams.
Šveicarų eksperimentas. Eksperimentą atliko Šveicarijos Federalinis Technologijos institutas (Swiss Federal Institute of Technology) ir jis patvirtino, kad mikrobangų krosnelės kenkia žmonių sveikatai. Buvo tiriamas savanorių (kurie valgė mirkobangėje paruoštą maistą) kraujas. Rezultatai buvo šokiruojantys:
Tyrimo dalyviams sumažėjo hemoglobino kiekis kraujyje, to rezultatas - mažiau deguonies pernešama į ląsteles.
Taip pat savanoriams padidėjo cholesterolio ir baltųjų kraujo ląstelių (leukocitų) kiekis. Padidėjęs leukocitų kiekis rodo, kad organizmas patiria stresą, į organizmą pateko infekcija/toksinas (ar kitas neatpažįstamas svetimkūnis) arba atsirado pažeista ląstelė, kuria reikia sunaikinti.
Sumažėjo limfocitų kiekis, o tai jau imuninės sistemos silpnumo požymis.
Negana to, dar savanorių kraujo serume buvo rastas padidėjęs šviesą skleidžiančių bakterijų (light-emitting bacteria) kiekis. Tai paaiškinama tuo, kad elektromagnetinių bangų energija išlieka maiste, kas ir sukelia energijos pokyčius kraujyje ir bakterijų dauginimąsi bei švytėjimą. Šis tyrimas atskleidžia, kad net vanduo, šildytas mikrobangų krosnelėje, pakeičia savo struktūrą.
Šiuos faktus patvirtino palyginamoji studija, kuria atliko Raum ir Zelt(1992m)
Prieš
Veikiamos mikrobangomis vandens molekulės maisto produktuose pradeda chaotiškai svyruoti, judėti ir šildyti viską, kas yra aplink jas. Maisto produktai tarsi verdami iš vidaus, tad ruošiant maistą mikrobangų krosnelėje nereikia papildomai pilti aliejaus, vandens, o tinkamai gaminamas maistas išlaiko savo beveik visas natūralias maistingąsias savybes.
Dėl mikrobangų poveikio maistui – bangos, nukreiptos į maistą, suriša baltymus, panašiai kaip verdant. Krosnelę išjungus, jokių spindulių maiste nebelieka. Vadinasi, iš esmės maistas iš mikrobangų krosnelės yra toks pats kenksmingas, kaip ir išvirtas ant paprastos viryklės.
Be to, gamintojai kuria ir vis pažangesnes mikrobangų spinduliavimo technologijas. Pavyzdžiui aukštos klasės gamintojų krosnelės turi tokią spinduliavimo sistemą, kuri ypač tolygiai paskirsto šilumą besisukančiam padėklui krosnelės viduje. Taip pat kai kuriose mikrobangų krosnelėse įmontuota nauja technologija užtikrina, kad maisto produktai bus atšildyti ir pašildyti saugiau bei tolygiau.
Panašios naujienos
2009-11-04 Ką spinduliuoja mikrobangų krosnelė
Mėgstantys gaminti maistą į šį klausimą atsakys lengvai – mikrobangų krosnelė nieko nespinduliuoja, ji tiesiog labai geras ir greitas būdas mėgstamam kepsniui pasišildyti. Tai tiesa, bet taip pat, kaip ir siurblys, šaldytuvas, televizorius ar elektrinė sumuštinių kepsninė, ji spinduliuoja elektromagnetines bangas. O dėl šių bangų poveikio žmogaus sveikatai jau seniai „laužoma“ ne viena protingo mokslininko ar mokslininkės galva. Ar galima šildytis maistą mikrobanginėje ar belieka laužo ugnis, bandysime išsiaiškinti šiame straipsnyje.
2012-02-20 Atskleidžiant tamsiąją pažangos pusę
Kuo modernesni ir naudingesni mums prietaisai, kuriais naudojamės, tuo didesnę žalą gali padaryti, jei nežinosime kitos jų pusės, - kalbėjo prof. J.Grigas. - Visą gyvenimą tyrinėjau mikrobangas, jų sąveiką su kristalais, kitais kūnais ir mikrobangų fiziką tikrai išmanau. Žinau, kodėl mikrobangos sugeriamos, kaip jos veikia ir ką veikia. Per 50 metų, kai domiuosi šia sritimi, jau ne šimtai, o tūkstančiai straipsnių įvairiomis kalbomis įvairiuose mokslo žurnaluose seniai skelbia, kad mikrobangos yra pavojingos žmogaus sveikatai. Jos sukelia įvairių ligų pradedant neurostenija, galvos skausmais bei svaigimu ir baigiant vėžiu."
2009-09-04 Prarastą kalbą galima grąžinti
Kartą išmokę kalbėti, naudojamės šiuo sugebėjimu visą gyvenimą. Žmonių kalba būna sklandi, maloni klausyti, o kartais pašnekovo mintys tarsi šokinėja, jas nelengva suprasti. Nepaisant šių skirtumų, mes sugebame vienas kitam perteikti savo norus, svajones ir abstrakčias sąvokas.
