Vienas iš nemaloniausių reiškinių, prasidedančių kurį laiką pasilaikius
drastiškos dietos – kuokštais ėmę slinkti plaukai. Norėdama jo išvengti, prieš
pradėdama laikytis dietos ir sudarinėti kasdienį savo valgiaraštį pasirūpink,
kad tavo maiste nestigtų medžiagų, ypač reikalingų tavo odai ir plaukams.
1. Vartok pakankamai baltymų
Baltymą sudaro aminorūgštys, būtinos naujų ląstelių gamybai. Kad galėtum
didžiuotis vešliais plaukais, organizmui būtinos šios aminorūgštys: cistinas,
cisteinas, metioninas, argininas ir lizinas.
Jei ilgą laiką (daugiau nei mėnesį) su maistu negauni pakankamo kiekio baltymų,
sulėtėja plaukų augimas, daugiau jų ima slinkti. Todėl mažiausiai 15 proc.
dienos kalorijų normos turėtum gauti su baltyminiu maistu: neriebia mėsa, žuvimi,
paukštiena, kiaušiniais, pieno produktais, riešutais, grūdais.
2. Angliavandeniai būtini, bet tik geri
Angliavandeniai – energijos šaltinis. Jie skatina įvairių organizmo audinių
augimą. Taip pat spartina ir plaukų atsinaujinimo procesus.
Rafinuotas cukrus ir miltai bei jų gaminiai nėra laikomi organizmui naudingais
angliavandeniais, taigi jų atsisakydama sveikatai žalos nepadarysi. Tačiau tie
angliavandeniai, kurių yra šviežiuose vaisiuose bei daržovėse, laukiniuose
ryžiuose, bulvėse ir grūduose – visai kas kita, jų visiškai išbraukti iš
kasdieni valgiaraščio negalima.
3. Subalansuotas riebalų kiekis
Nepaisant to, kad riebalus daugelis žmonių linkę priskirti blogiesiems
produktams, vis dėlto jų organizmui labai reikia. Ir reikia tiek gyvulinės, tiek
augalinės kilmės riebalų. Mat iš vienų gauname omega-6, iš kitų – omega-3
rūgščių, ir abiejų jų mūsų organizmo audiniams labai reikia. Todėl svarbu ne
visiškai atsisakyti riebalų, o vartoti jų saikingai bei rinktis sveikesnius –
šalto spaudimo nerafinuotą aliejų, natūralų sviestą, be sintetinių priedų, taip
pat ne visiškai nuriebalintą pieną, kefyrą, jogurtą.
4. Maistingų produktų įvairovė
Laikantis sveikatą tausojančios dietos maisto produktų įvairovė ne mažiau svarbi,
nei saikas. Kiek maisto turėtumėte suvartoti kasdien, priklauso nuo įvairių
faktorių: amžiaus, lyties, ūgio ir svorio, sveikatos būklės, fizinio aktyvumo.
Tačiau visais atvejais būtina vadovautis šiomis sveikos mitybos taisyklėmis:
• Rinkis kuo įvairesnius maisto produktus
• Pirmenybę teik natūraliems, kuo mažiau apdorotiems produktams.
• Ypač apribok, o dar geriau – visiškai atsisakyk pusfabrikačių.
5. Vitaminai ir mineralai – būtini dietos palydovai
Nors savaime suprantama, kad sveikiausia visus organizmui būtinus vitaminus ir
mineralus gauti su maistu, vis dėlto tai anaiptol ne visada įmanoma. Visų pirma,
įvairios žemdirbystę ir gyvulininkystę palengvinančios priemonės ir
technologijos lėmė, kad daugelyje maisto produktų mineralų ir vitaminų kiekis
pastebimai sumažėjo. Be to, paspartėjus gyvenimo tempui nuolat patiriamas
stresas bei fiziniai krūviai verčia organizmą sunaudoti daugiau šių maistingųjų
medžiagų, nei anksčiau. O kai jų pristinga, plaukų slinkimas tampa vienu pirmųjų
pavojaus signalų. Taigi jei vis dar nori puikuotis dailia šukuosena – pati ar
gydytoj padedama paanalizuok, ar tikrai su maistu gauni pakankamai magnio,
fosforo, jodo, vitaminų B6 ir A. Jie užkerta kelią plaukų slinkimui, drauge su
kitomis medžiagomis stiprina plaukų elastingumą, žvilgesį ir atsparumą aplinkos
poveikiui.