Obelų vaisiai dažnai vadinami sveikatos ir jaunystės eliksyru. Matyt,
todėl, kad juose yra gana daug įvairiausių angliavandenių (fruktozės,
sacharozės, krakmolo ir kt.), organinių rūgščių. Obuoliuose taip pat randama
beveik visų vitaminų, kurių kiekis priklauso nuo obels rūšies. Iš mineralinių
medžiagų obuoliuose daugiausia kalio, kalcio, magnio, geležies.
Obuolių žievelėse yra nemažai flavonoidų, eterinių aliejų ir nemažai vitaminų, o
sėklose randama riebiojo aliejaus, fitoncidų, amigdalino.
Obuoliai naikina bakterijas, skatina prakaitavimą ir tulžies bei šlapimo
išsiskyrimą, detoksikuoja organizmą, stimuliuoja kraujotaką, palengvina
atsikosėjimą, pagreitina žaizdų gijimą, mažina cukraus ir cholesterolio kiekį
kraujyje, reguliuoja medžiagų apykaitą ir rūgščių bei šarmų pusiausvyrą, gerina
kraujagyslių pralaidumą, palankiai veikia žarnyną ir smegenis, saugo nuo
skydliaukės ligų, akmenligės.
Rūgštaus skonio obuoliai labiau rekomenduojami sergant
cukriniu diabetu, nutukus, sumažėjus skrandžio sekreto rūgštingumui, o saldesni
– sergant širdies bei kraujagyslių sistemos, inkstų, kepenų ligomis ir podagra.
Norint sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, rekomenduojama kasdien suvalgyti
bent po 2-3 bet kokios rūšies obuolius.
Obuoliai naudingi ne tik mūsų sveikatai, bet i grožiui. Jų sultys tinka visų
tipų odai. Jų galima dėti į maitinamąsias kaukes.
Rekomenduojame išbandyti šias kaukes:
Riebiai odai
2 valgomieji šaukštai rūgščių obuolių tyrės sumaišomi su 1 arbatiniu šaukšteliu
bulvių krakmolo arba avižų miltų. Gauta mase aptepamas veidas. Po 20 minučių
kaukė nuplaunama šiltu vandeniu.
1 valgomasis šaukštas kepto arba virto obuolio sumaišomas su tokiu pat kiekiu
išplaktų baltymų, ir aptepamas veidas. Ši kaukė nuplaunama vėsiu vandeniu.
Sausai odai
Sutarkuotas arba išvirtas obuolys sumaišomas su šaukšteliu medaus, įlašinama
keletas lašų alyvuogių aliejaus, ir aptepamas veidas. Kaukė nuplaunama šiltu
vandeniu.
2 arbatiniai šaukšteliai varškės sumaišomi su 1 arbatiniu šaukšteliu obuolių
sulčių, ½ kiaušinio trynio ir 1 arbatiniu šaukšteliu kamparo aliejaus. Kaukė ant
veido laikoma 15-20 minučių. Nuplaunama šaltu vandeniu.
Normaliai odai
Sutarkuotas obuolys sumaišomas su 1 arbatiniu šaukšteliu grietinės arba
alyvuogių aliejaus ir 1 šaukšteliu krakmolo. Gauta mase aptepamas veidas. Po 20
minučių kaukė nuplaunama šiltu vandeniu.
1 obuolio sultys sumaišomos su 1 valgomuoju šaukštu avižų miltų ir trupučiu
pieno. Kaukė ant veido laikoma 20-30 minučių.
Kojoms
Supjaustytas obuolys pavirinamas piene. Gauta košele tepami suskilinėję kulnai.
Rankoms
Suskirdusios rankos 2-3 minutes patrinamos nulupto obuolio gabalėliu, o po to
patepamos kremu.
Nuo namų ruošos patamsėjusios rankos kruopščiai ištrinamos obuolio žievele.