Du kiaušiniai per pusryčius – lieknesnė figūra

Kiaušinių valgymas per pusryčius plius mažo kaloringumo dieta gali padėti
suaugusiems žmonėms atsikratyti antsvorio. Tokia straipsnio, atspausdinto
amerikiečių mokslininkų žurnale “International Journal of Obesity”, išvada.

Straipsnio autoriai atlikdami tyrimą tikrino prielaidą, kad jeigu vietoj
įprastinių spurgų per pusryčius amerikiečiai suvalgytų po du kiaušinius, tai
padėtų jiems atsikratyti nereikalingų kilogramų.

Tyrime dalyvavo 152 savanoriai: vyrai ir moterys nuo 25 iki 60 metų amžiaus.
Visi savanoriai turėjo antsvorio, o kai kurie buvo nutukę.

Tiriamuosius mokslininkai suskirstė į keturias grupes. Dvi grupės laikėsi mažo
kaloringumo dietos. Viena grupė per pusryčius valgė po du kiaušinius, o kita –
tokios pačios energetinės vertės spurgas. Dar kitos dvi grupės dietos nesilaikė,
bet per pusryčius valgė arba kiaušinius, arba spurgas.

Praėjus aštuonioms savaitėms po eksperimento grupė, kuri laikėsi dietos ir
vartojo kiaušinių, 65 proc. numetė svorio daugiau nei kita, kuri laikėsi dietos,
bet per pusryčius valgė spurgas. Tuo tarpu kitų dviejų grupių savanoriai svorio
numetė panašiai.

“Kiaušinių valgymas per pusryčius plius mažo kaloringumo dieta mažina kūno
svorį, tačiau tik kiaušinių valgymas įtakos svorio mažėjimui neturi”, – teigia
tyrimą atlikę mokslininkai.