Melione yra didžiulis fermentų kiekis, kurie puikiai įsisavinami žarnyne,
padeda normalizuoti jo veiklą. Melioną, kaip vaistus, galima vartoti, esant
betkokiems virškinimo sutrikimams. Gydytojai rekomenduoja vartoti melioną
sergant įvairiomis kepenų ligomis, o taip pat esant inkstų ir šlapimo pūslės
akmenligei. Be to, melionas padidina hemoglobino kiekį bei sustiprina imunitetą,
raminančiai veikia nervų sistemą, pagerina Jūsų išvaizdą.
Liaudies medicinoje melionas dažnai rekomenduojamas, esant išsekimui ir
mažakraujystei. Melionas yra ypač naudingas tiems, kas serga vidurių
užkietėjimu. Nuo senų laikų gydytojų nuomone, melionas greitai įsisavinamas,
naudingas kūnui, naudingas nuo vandenligės ir geltos. Nuo seno melionas laikomas
gera, išsamaus veikimo organizmo valymo priemone: jis buvo valgomas skrandžio –
žarnyno trakto ir šlapimtakių sistemos išvalymui, o vartojamas išoriškai – odos
valymui nuo inkštirų, strazdanų ir pigmentinių dėmių.
Neseniai atsirado ir „meliono dieta“, kuri tapo labai populiari dėl to, kad
laikantis jos, žmogus nejaučia kankinančio alkio jausmo.
Kaip pasirinkti melioną?
Trys gero, prinokusio ir skanaus meliono požymiai:
• Kvapas. Nuo meliono turi sklisti aromatas. Jei vaisius nekvepia, arba kvepia
tik žalumynais, neabejojant, dėkite jį į šalį.
• Pliaukštelėkite delnu per melioną. Garsas turi būti ne skambus, bet bukas.
• Paspauskite žievelę priešingoje pusėje nei vaisiaus šakos polis. Jei žievelę
linksta – melionas prinokęs, jei ne – jam neleido prinokti.
Dabar apie tai, ko nereikia daryti:
Negalima pirkti įtrukusį ar dėmes turintį vaisių. Tokiuose pažeidimuose gali
slėptis salmoneliozės ir botulizmo sukėlėjai.
Nepirkite vaisių šalia kelio, esančiose prekyvietėse. Per kelias gulėjimo prie
kelio valandas, melionai sukaupia savyje daug sunkių metalų, nusėdančių iš
mašinų išmetamųjų dujų. Nepirkite supjaustytų melionų, net jei jie suvynioti į
plėvelę. Saldus meliono minkštumas – puiki aplinka tų pačių botulizmo ir
salmoneliozės sukėlėjų bei kitų mikroflorų vystymuisi.
Po to, kai suvalgėte melioną, nerekomenduojama gerti šalto vandens ir rūgštaus
pieno.
Meliono derinys su spiritiniais gėrimais dažnai iššaukia skrandžio veiklos
sutrikimus.
Negerai melioną valgyti ant tuščio skrandžio. Geriausia ir saugiausia valgyti
tarp maitinimų, kaip savarankišką patiekalą.