Prie jūros jodas nieko nekainuoja

Poilsiaudami prie jūros nepamirškite, kad oras čia ne tik geras ar blogas,
bet ir naudingas sveikatai. Jame yra jodo, kuris būtinas žmogaus organizmui.
Trūkstant jodo, žmogus jaučia nuovargį, sumažėja darbingumas, padidėja
jautrumas, nervingumas. Jo stoka daro įtaką ir intelektiniams žmogaus
sugebėjimams, ypač vaikų.

Tiesa, specialistai sako, jog kvėpuodami jūros oru, jodo atsargas organizme
galime tik papildyti, o kaupti jas reikėtų valgant jodu prisotintą maistą, nes
su maistu žmogus gali gauti net iki 94 proc. reikalingo jodo kiekio.

Geriausi jodo šaltiniai yra jūros gėrybės – žuvys, vėžiagyviai, moliuskai, jūros
kopūstai ir joduota druska. Nedaug jodo randama kiaušiniuose, mėsoje, piene,
grūduose. Ypač naudingi jūros kopūstai, tinkantys ir tiems žmonėms, kurie nenori
ar dėl širdies, kraujagyslių ligų, aukšto kraujospūdžio, inkstų ar kitų
susirgimų negali vartoti jodu praturtintos valgomosios druskos. Be to, jūros
kopūstai mažina cholesterolio kiekį, gerina virškinamojo trakto veiklą,
tonizuoja širdies kraujagyslių sistemą.

Jodas – tai mikroelementas, kurio žmogui reikia nedaug – maždaug 150 mikrogramų
per parą. Tačiau jo trūkumas gali sukelti rimtas ligas. Jodas reikalingas gerai
skydliaukės veiklai užtikrinti ir apsaugoti nuo strumos (gūžio) – padidėjusios
ir suvešėjusios skydliaukės. Lietuvoje atlikti tyrimai parodė, kad dėl jodo
stokos, skydliaukės pakitimų turi kas ketvirtas suaugęs gyventojas.

Jodo trūkumas gali sukelti žmogaus psichikos pokyčių, vaikų ir paauglių protinės
bei fizinės raidos sutrikimų. Medikai pabrėžia, jog ypač svarbu, kad
rekomenduojamas jodo kiekis su maistu būtų gaunamas iki nėštumo, jo metu ir
maitinant krūtimi, nes tai gali turėti įtakos vaiko protiniams sugebėjimams. Jei
nėštumo metu moteris su maistu gauna nepakankamai jodo, embrionas gauna per
mažai skydliaukės hormonų, būtinų smegenims formuotis, atsiranda didesnė
persileidimo, priešlaikinio gimdymo grėsmė.

Yra paprastas metodas, kaip nusistatyti jodo trūkumą. Žinoma, jis nėra itin
tikslus, bet parodo jodo lygį organizme. Tereikia nusipirkti kalio jodido ir juo
patepti kelis kvadratinius centimetrus ant pilvo ar kitos kūno vietos. Jei jodas
nuo odos išnyksta greičiau nei per 24 valandas, vadinasi, jūsų organizmui šio
elemento trūksta.