Varškės dieta

Naudojama esant nutukimui, cukriniam diabetui, aterosklerozei ir hipertoninei
ligai su nutukimu, kraujotakos nepakankamumui, kepenų bei tulžies latakų ligoms.

Po 100 g 9% riebumo arba liesos varškės 5 kartus per dieną. Be to, 2 puodeliai
arbatos, 1 puodelis erškėtuogių nuoviro, 2 stiklinės neriebaus kefyro, viso 1 l
skysčių.

Galima varškės-kefyro (pieno) dieta: po 60 g 9% riebumo varškės ir po 1 stiklinę
kefyro (pieno) 5 kartus per dieną, viso 300 g varškės ir 1 l kefyro (pieno).