Mityba

Kiek ilgai galima laikyti maistą šaldiklyje?

2019-12-30 10:39:02

Stetoskopas ir matavimo juosta remiasi į atspindintį paviršių, apsuptą šviežių brokolių, salotų, perpus perpjauto apelsino, greipfruto ir vandens buteliuko – sveikatos simbolių, geriausiai išsaugomų laikyti šaldiklyje. Neryškus žalias fonas pabrėžia tinkamumą.

Manote, kad maistas šaldiklyje amžinai išliks tinkamas valgyti? Ne visai. Viskas priklauso nuo maisto - mėsa, žuvis, daržovės ar kt. maisto produktai gali būti laikomi šaldiklyje ne vienodą laiką. Svarbi ir šaldiklio temperatūra, tad norėdami kuo ilgiau išsaugoti maistą, temperatūrą nustatykite iki -18 C. Taigi, kiek ilgai galima laikyti maistą šaldiklyje nesibaiminant sau pakenkti? Plačiau

Ką valgyti, kad išvengtumėte krūties vėžio?

2019-12-12 12:07:51

Auksinė šakutė su rožiniu kaspinu aplink jį, simbolizuojanti krūties vėžio žinomumą ir ką valgyti, kad būtų skatinama sveikata, ant pristine white background.

Spalis – kovos su krūties vėžiu mėnuo. Krūties vėžys – dažniausia moterų onkologinė pasaulyje. Vieni gyvenimo būdo įpročiai, pavyzdžiui, alkoholio vartojimas didina tikimybę, kad susirgsite krūties vėžiu, o kiti, atvirkščiai, gali padėti išvengti šios ligos. Štai tinkama mityba krūties vėžio tikrai neišgydys, bet nežymiai pakeisdami savo kasdienį racioną, galite krūties vėžiui užkirsti kelią: Plačiau

Kodėl verta valgyti bananus?

2019-12-10 11:40:53
+3
-0
+3

Prinokusių geltonų bananų kekė guli ant pinto pinto paviršiaus. Keletas atskirų bananų yra išsibarstę aplink, visi jie yra ryškiai geltonos spalvos, o tai rodo šviežumą. Šioje scenoje pabrėžiama bananų valgymo nauda ir jų vaidmuo natūralioje, sveikoje mityboje.

Bananai – kalio, antioksidantų ir kitų naudingųjų medžiagų šaltinis, naudingas ir dėl daugelio kitų dalykų. Kokių? Plačiau

Ženklai rodantys, kad valgote per sūriai

2019-12-04 11:25:25

Ant balto medinio paviršiaus uždedamas medinis dubuo, pripildytas stambios jūros druskos. Šalia dubens guli nedidelis medinis šaukštelis su daugiau jūros druskos, kartu su žaliais lapeliais suteikia spalvos prisilietimą. Rami aranžuotė žadina autentišką sūrių tradicijų estetiką.

Mėgstate valgyti sūriai, bet galvojate, kad tikrai nevartojate per daug druskos? Atkreipkite į šiuos ženklus, pranešančius, kad vis dėlto turėtumėte riboti druskos vartojimą Plačiau

Mėlynės – dar neįvertintas supermaistas

2019-12-02 10:17:36

Mažas medinis dubuo, užpildytas šviežiomis mėlynėmis, arba „mėlynėmis“, yra ant kaimiško medinio paviršiaus. Aplink dubenį išsibarsčiusios kelios supermaisto uogos, putlios ir gyvybingos, tarp jų įsprausta pora žalių lapelių.

Vaikystėje mamos mums nuolat kartojo, kad reikia valgyti vaisius ir daržoves, o dabar mokslininkai vieningai sutaria: mėlynės – dar pakankamai neįvertintas supermaistas, kurį tuoj pat turime įtraukti į savo mitybą. Plačiau

Kaip valgyti sąmoningai?

2019-11-27 16:52:49

Mėlyna lėkštė su dviem duonos riekelėmis su pjaustytu avokadu ir sėklomis kviečia sąmoningai valgyti. Netoliese ant tamsaus medinio paviršiaus guli perpus perpjautas avokadas, kepalas duonos, stiklainis žalio padažo ir šaukštas padažo.

Jei kada nors žiūrėdami TV sukrimtote bulvių traškučių pakelį ar darbe skubėdami prie kompiuterio ekrano pietavote, vadinasi, žinote, ką reiškia valgyti ir net nelabai žinoti, ką ar kiek suvalgote. Sąmoningai valgydami galite tai pakeisti. Plačiau

6 nauji/seni moliūgų panaudojimo būdai

2019-11-04 13:16:35

Du moliūgai sėdi tarp išsibarsčiusių rudens lapų ant žolės, apšviesti šiltos, auksinės saulės šviesos. Fone švytintis bokeh efektas sukuria jaukią, sezoninę atmosferą, kuri išryškina šiuos simbolius tiek naujienų, tiek tradicinių panaudojimo būdų.

Ruduo – moliūgų metas, kai parduotuvių, turgų ar kitų prekybos vietų lentynas nukloja šie oranžiniai gražuoliai. Moliūgas ne tik graži, bet ir itin sveika, virškinimą lengvinanti ląstelienos, širdžiai ir kraujagyslėmis reikalingo kalio, vitaminų A ir C gausi daržovė. Moliūgą galite suvartoti visą – nuo sėklų iki žievelės. Jei moliūgų pyragai jau ima įgristi, išmėginkite šiuos naujus moliūgų panaudojimo būdus: Plačiau

Kaip įveikti priklausomybę saldumynams?

2019-10-22 14:00:12

Įvairūs spalvingi saldainiai, įskaitant guminius saldainius, ledinukus, zefyrus ir šokoladu aplietus skanėstus, išdėliotus dubenėliuose ir puodeliuose ant tamsaus paviršiaus su taškuotu skudurėliu – viliojanti demonstracija kiekvienam saldumynamo entuziastui.

Ar kada sočiai prisivalgėte, bet vis tiek užsisakėte ir deserto? O gal kada darbe ranka pati siekė sausainių ant stalo, nors nelabai jų ir norėjote? Atsispirti saldumynų potraukiui - sudėtinga, kartais, rodos, net neįmanoma. Plačiau

Kur panaudoti obuolius?

2019-10-21 14:08:55

Medinė dėžė panaudoti, užpildyta raudonais obuoliais ir keliais žaliais lapais, stovi ant kaimiško medinio paviršiaus. Prie dėžės dedamas vienas obuolius ir keli lapai.

Ruduo – tikras obuolių metas: obuolius skiname, spaudžiame obuolių sultis, kepame obuolių pyragus, verdame obuolienes ir t.t. Jei šiemet jus nudžiugino obuolių derlius, pateikiame kelis netikėtus būdus, kur dar galėsite panaudoti obuolius. Plačiau

Ką daryti (ir ko nedaryti) kovojant su akne?

2019-10-08 09:39:34

Asmens su šviesia oda vaizdas iš arti, sutelkiant dėmesį į veidą. Plaukai, suvynioti į rankšluostį, ant skruostų rodo lengvus spuogų randus, o mąsliai žiūri į šoną. Kai jie svarsto ką daryti kovojant su akne, ranka laikosi prie veido.

Rodos, atsisveikiname su paauglyste ir turėtume atsisveikinti ir su dažna paauglystės problema – spuogais, ar ne? Vis dėlto, neretas suaugęs žmogus taip pat vargsta dėl spuogų. Dermatologai nesutaria, kodėl ir suaugusius kartais kamuoja spuogai, vis dėlto, kai kurie specialistai mano, kad įtakos tam gali turėti ir šiuolaikinė mityba. Manoma, kad išberti gali pavalgius pieno produktų, saldžių ar perdirbtų gaminių, tačiau Bostone dirbanti dermatologė Gretchen Frieling pastebi, kad „nenustatyta, kad vieni... Plačiau

Kaip kasdien valgyti kuo daugiau žalumynų?

2019-10-07 21:05:22
+0
-1
-1

Žalias dubenėlis, užpildytas lęšių ir daržovių salotomis, papuoštomis šviežiomis petražolėmis, puikiai tinka kasdienai. Šaukštas iš dalies panardinamas į salotas. Šalia yra medinis maišymo indas, o kai kurie žalumynai suteikia scenai gaivumo.

Nemėgstate salotų? Yra ir kitų būdų, kaip kasdien gauti kuo daugiau organizmui reikalingų žalumynų. Plačiau

Ką valgyti užkietėjus viduriams?

2019-10-07 13:57:16

Įvairūs maisto produktai, puikiai tinkantys vidurių užkietėjimui, meniškai išdėstyti kaip virškinimo sistema. Grūdai, vaisiai, daržovės, riešutai ir sėklos sumaišomi su raudonaisiais pipirais, morkomis, obuoliais, česnakais ir duona, kad simbolizuoja sveiką mitybą ir leidžia suprasti ką valgyti.

Vidurių užkietėjimas – viena dažniausiai pasitaikančių virškinimo trakto problemų, kai žmogus tuštinasi mažiau nei triskart per savaitę. Jei ir jus vargina vidurių užkietėjimas, padėti sau galite ne tik gerdami vaistus, bet, visų pirma, į savo mitybą įtraukdami šių produktų: Plačiau

Norite džiaugtis geresne atmintimi ar būti energingesni? Gerkite vandenį!

2019-08-27 13:29:15

Trys skaidrios stiklinės ant stalo, užpildytos vandeniu. Dešinėje esantis stiklas pildomas, sukuriant energingesni burbulus. Neryškus žalias fonas rodo aplinką lauke.

Mokslininkai vieningi: gerdami užtektinai vandens, būsime kur kas sveikesni. Tad kodėl gi taip svarbu nepamiršti, nenumoti ranka ir gerti užtektinai vandens? Plačiau

Ar valgome pakankamai baltymų?

2019-08-06 15:50:30
+1
-0
+1

Įvairių baltymų turtingų maisto produktų ant medinio paviršiaus, įskaitant lašišą, jautieną, vištieną, kiaušinius, riešutus, špinatus, quinoa ir avokadus. Stiklinė pieno yra fone, todėl suvartosime pakankamai baltymų subalansuotai mitybai.

Skirtingo amžiaus, svorio, lyties žmonėms reikia suvartoti nevienodą baltymų kiekį. Remiantis JAV dietologų duomenimis, suaugęs pilnametis vyras per dieną turėtų suvartoti 56 g, o moteris – 46 kg (kiekis apskaičiuotas įvertinus vidutinį svorį). Dauguma jaunų ar vidutinio amžiaus vyrų suvalgo tikrai per daug baltymų, o moterys suvalgo daugmaž tiek, kiek reikia. Vis dėlto, pagyvenusiems, 70 m. ir daugiau sulaukusiems asmenims reikia dar daugiau baltymų, o jie jų gauna tikrai nepakankamai.... Plačiau

Per didelis druskos kiekis kenkia sveikatai

2019-04-23 10:11:23
+3
-0
+3

Medinis šaukštas, pripildytas druskos, pastatytas tamsiame fone, apsuptas išsibarsčiusių druskos grūdelių, išryškinančių didelį kiekį, kuris atkreipia dėmesį.

Moksliškai įrodyta, kad per didelis natrio chlorido (druskos) suvartojimas statistiškai reikšmingai didina riziką susirgti hipertenzija. Deja, bet dauguma gyventojų tokios plačiai skelbiamos informacijos nepaiso ir vartoja labai didelius kiekius druskos. Nors širdies bei kraujagyslių ligos yra viena dažniausių mirties priežasčių šiuolaikinėje visuomenėje, tačiau retas, kuris skaičiuoja suvartojamo natrio kiekį. Skundžiantis padidėjusiu kraujo spaudimu ar sergant širdies nepakankamumu suvartojamos druskos kiekį stebėti gydytojai primygtinai rekomenduoja ir savo pacientams suteikia visą reikalingą... Plačiau

Nuo badavimo iki persivalgymo – vienas žingsnis

2019-03-12 14:06:38

Asmuo su kostiumu džiaugsmingai laiko didelį mėsainį, pripildytą salotų, pomidorų ir mėsos, ir ruošiasi kąsneliu – tai nuostabi persivalgymo akimirka. Šone dalinai matosi dubuo su bulvytėmis. Fonas yra neryškus, todėl dėmesys sutelkiamas į valgį ir žmogaus išraišką.

Šalyse, kur nejaučiama maisto stygiaus, juolab dominuoja jo perteklius, nemažai gyventojų yra nutukę. Tai nuolatinio persivalgymo padarinys. Plačiau

Kad šventės neaptemdytų virškinimo sutrikimai

2018-12-17 08:05:36
+1
-0
+1

Šventinis šventinis valgis su žmonėmis, patiekiančiais maistą prie pietų stalo. Kalakutiena, bulvėmis ir šparaginėmis pupelėmis alsuojančios lėkštės žymi šventės dvasią. Kalėdų eglutė fone pabrėžia šiltą, linksmą atmosferą.

Didžiąsias metų šventes neišvengiamai lydi ir valgiais gausiai nuklotas stalas. Mitybos specialistai ir dietologai sutinka: normalu, kad tuomet paskanaujama kiek kitokių, nekasdienių patiekalų. Visgi įspėjama, kad mitybos klaidos šventiniu laikotarpiu gali atvesti ir į ligoninės palatą. Plačiau

Kaip išvengti arba padėti sau po persivalgymo

2018-11-14 11:10:46
+1
-0
+1

Trys patiekalai dubenėliuose ant medinio stalo: apkepta žuvis su garnyru, apkepta mėsa su salotomis ir salotos su sezamo sėklomis ir pjaustytais svogūnais. Čilė, anakardžiai ir puodelis padažo yra išsibarstę aplink. Šviežios žolelės prideda žalios spalvos, padeda išvengti persivalgymo.

Persivalgymas dažnam pasitaiko ne tik per šventes. Norint nepatirti šio nemalonaus pojūčio, verta žinoti, kas padeda jo išvengti ir kaip elgtis, jei vis dėlto ir vėl buvo persivalgyta. Plačiau

Vaikų tinkama mityba ir sportas

2018-11-05 09:00:00
+2
-0
+2

Mažas vaikas žalsvai mėlynais marškinėliais laiko mažą permatomą puoduką su keliomis avietėmis, atspindinčiomis vaikų tinkama mityba svarbą. Vaikas žiūri žemyn į puodelį, stovi ant plytelėmis išklotų grindų.

Dar vaikystėje tėveliai stengiasi formuoti teisingus vaikų mitybos įpročius. Jie nori, jog vaikai būtų sveiki ir fiziškai aktyvūs, tad nevengia leisti jų į sporto būrelius. Tiesa, ne visiems vaikams patinka sportas, ne visi jie mieliau renkasi obuolį nei šokoladą...Taigi, ką daryti, kad vaikų mityba būtų tinkama jau nuo pat mažens, o sportas – veikla, be kurios sunkiai būtų įsivaizduojamas jų gyvenimas. Plačiau

Genetiškai modifikuotas maistas: ar jis išgelbės žmogų nuo bado ar tik dar labiau pakenks?

2018-11-02 15:41:34

Mūsų aplinkoje vis dažniau pasirodo terminas „genetiškai modifikuoti organizmai“ arba jo trumpinys „GMO“. Mokslas kol kas negali drąsiai atsakyti, ar genetiškai modifikuotas maistas yra saugus, nes genų inžinerija maisto pramonėje pradėta taikyti gana neseniai. Galbūt po kelių dešimčių metų, o gal ir greičiau, bus aišku, ar GMO turintis maistas žmonijai neša daugiau naudos, ar tai dar vienas žalingas eksperimentas. Plačiau