Sveikatos ir medicinos naujienos

Brandaus amžiaus žmonių mityba: negausiai, bet kokybiškai

2011-02-24 16:17:24

Spalvingas vaisių asortimentas – ananasas, raudonos ir žalios vynuogės, obuoliai, citrinos ir bananai, sudėti į dubenį, kurio centre yra nedidelis puodelis panardinimo – idealiai tinka kokybiškai mitybai.

Patarkite, kaip turėtų maitintis vyresnio amžiaus žmogus ir ar jo mityba labai turėtų skirtis nuo jaunesnių šeimos narių. Į ką reikėtų atkreipti dėmesį gaminant jiems maistą. Vilniaus miesto universitetinės ligoninės gydytoja dietologė Laimutė Janilionienė: Senstant keičiasi žmogaus fiziologiniai ir biocheminiai... Plačiau

Kava: gerti ar negerti

2011-02-24 16:17:24

Baltas keraminis puodelis, pripildytas sodrios, tamsios kava, sėdi ant tinkamos lėkštės baltame fone.

Kava - tai vienas populiariausių gėrimų. Pasaulyje kasdien suvartojama daugiau nei 5 milijardai puodelių. Daugelis žmonių neįsivaizduoja ryto be kavos puodelio. Tačiau ar kavą vartoti sveika? Daugybė mokslinių tyrimų atskleidė tiek neigiamus, tiek teigiamus kavos vartojimo aspektus Plačiau

Ropė

2011-02-24 16:17:24

Šiemet darže liko laisva vaga, tai pasėjau ropes, nes kitką sėti buvo per vėlu. Per porą mėnesių ropės užaugo labai gražios, bet, deja, absoliučiai nieko nežinau, ką iš jų galima padaryti. Tikiuosi iš jūsų daugiau žinių apie šią daržovę. Eleonora... Plačiau

Daržovės ir vaisiai su/be kitu maistu – penkis kartus per dieną

2011-02-24 16:17:24

Žaliųjų vynuogių spiečius baltame fone. Švieži, blizgūs vaisiai yra sandariai supakuoti, viliojantys bet kurį vaisių mėgėją savo ryškiu patrauklumu.

Kartu su kitu maistu valgykite daržoves ir vaisius mažiausiai penkis kartus per dieną! Kodėl? * Daržovės ir vaisiai yra mažai kaloringi. Pavyzdžiui, šimte gramų agurkų yra tik 11 kilokalorijų, bulvėse tik 81, saldžiose vynuogėse 69! Palyginkite – šimte gramų nesaldžios... Plačiau

Jei apetitas jūsų priešas

2011-02-24 16:17:24

Pilkos spalvos paveikslėlyje Jei sėdi automobilyje ir viena ranka vairavo, o kita naudojasi mobiliuoju telefonu, laikomu glėbyje. Telefonas paryškintas ryškiai geltona spalva, atkreipdamas dėmesį į šį skaitmeninį „apetitą“, viliojantį ir blaškantį kaip nuolatinis priešas.

Grįžusi iš darbo jaučiuosi tokia alkana, kad kemšu tikrai daug. Rodos, prisivalgau, tačiau akys dar nori. Žiūrėdama televizorių vis dar ką nors kramsnoju. Nieko keista, kad ir svorio priaugau. Patarkite prašau, kaip pažaboti amžiną norėjimą valgyti. Raimonda Kai išalkstama ar... Plačiau

Virtuvės subtilybės: bulvės

2011-02-24 16:17:24

Stambiu planu, kai žmogus atitraukia viršutinę lūpą, kad atidengtų dantis ir dantenas, kurios spindi kaip ką tik išplautos bulvės. Gerai išlyginti dantys ir atviros dantenos gali pasigirti sveika, nesugadinta išvaizda.

Bulvės nuo senų laikų vadinamos antrąja duona. Prieš keletą tūkstantmečių sukultūrintos jos ir šiandien bene labiausiai paplitusi daržovė. Bulvėse daug baltymų, angliavandenių, celiuliozės, mineralinių medžiagų, karotino, vitaminų K, B1, B2, B6, PP Plačiau

Kaip sulieknėti nebadaujant

2011-02-24 16:17:24

Juodas vintažinis žadintuvas, apvyniotas balta matavimo juosta su juodais ženklais, simbolizuoja laiko ir matavimo sampratą nebadaujant. Laikrodis ir juosta pastatyti baltame fone, iliustruojančią kelionę į sulieknėti, apimančią pusiausvyrą ir kantrybę.

Bandote sulieknėti, bet negalite nė įsivaizduoti įprastos mitybos atsisakymo? Nesijaudinkite, tokių aukų neprireiks. Juolab, pernelyg staigus raciono kalorijų apribojimas – daugiau nei 500 kcal per dieną – sukelia medžiagų apykaitos sulėtėjimą ir skatina apetito didėjimą. Plačiau

Visa tiesa apie jogurtus: kas sveika ir kas nelabai

2011-02-24 16:17:24

Prekybos centro lentyna su įvairiais supakuotais maisto produktais, įskaitant skardines, stiklainius ir kartonines dėžutes. Prekės yra išdėstytos keliais lygiais, matomos įvairios spalvos ir dydžiai. Tarp jų taip pat rasite jogurto, o apatinėje lentynoje – dėžę kiaušinių.

Visa tiesa apie jogurtus: kas sveika ir kas nelabai Valgyti jogurtą tikrai sveika. Bet ar visi jogurtai sveiki? Niekas jau nebesiginčija, kad jogurtas – puikus kalcio, reikalingo stipriam kaulų audiniui, šaltinis. Taip pat visiems aišku, kad jogurte esančios naudingosios bakterijos... Plačiau

10 medžiagų apykaitą greitinančių produktų

2011-02-24 16:17:24

Stambiu planu ant atspindinčio paviršiaus gulintis blizgantis metalinis šaukštas, keliantis mintis apie medžiagų apykaitą. Apšvietimas sukuria šiltą auksinį atspalvį, o šaukštas meta ryškų šešėlį šalia jo.

Vienas iš pagrindinių faktorių, neleidžiančių atsirasti antsvoriui - greita medžiagų apykaita. Vieniems tai - gamtos duota, kitiems tenka to tik pavydėti. Medžiagų apykaitą pagreitinti galima sportuojant, ją greitina ir kai kurie maisto produktai. 1 Plačiau

Kriaušės

2011-02-24 16:17:24

Kriaušės vertinamos kaip puikus dietinis, polivitaminų turintis, vaisius.Lietuvoje kriaušės prinoksta rugsėjo-spalio mėnesiais. Natūraliai prinokusios jos sukaupia daugiau biologiškai aktyvių medžiagų nei nuraškytos nepilnai prinokusios atvežtinės. Laikomos kambario temperatūroje jos gana greitai genda. Plačiau

Gaminkime sveikai

2011-02-24 16:17:24

Spalvingų iešmelių lėkštė su agurko griežinėliais, paprika ir žalios mėsos gabalėliais paruošta kepti ant medinio stalo. Pasiimkime Gaminkime meną ir mėgaukimės maisto gaminimu sveikai!

Kiekviena mama turėtų įpratinti vaikus nuo mažens valgyti ne tik skanų, bet ir sveiką maistą. Gerai, jei perkate šviežius, kokybiškus produktus. Tačiau nemažiau svarbu ir maisto ruošimo būdas, kokiuose puoduose, kokiu būdu gaminsite patiekalus. Juk kokia nauda iš ekologiškų bulvių,... Plačiau

KASDIEN VALGYKITE RIEŠUTŲ

2011-02-24 16:17:24

Iš arti mėlyno dubenėlio, pripildyto naudingo įvairių riešutų ir džiovintų vaisių mišinio, skatinančio valgykite riešutų kasdien už sveiką gyvenimo būdą.

Riešutai – tai lazdynų ar kitų medžių vaisiai kietu lukštu ir valgomu branduoliu. Į mūsų šalį riešutai patenka iš Turkijos, Italijos, Jungtinių Amerikos Valstijų, Irano ir kitų šalių. Lietuvoje natūraliai auga tik lazdynai. Beje, šiemet kaip niekada Lietuvoje gausiai užderėjo... Plačiau

Žuvis mažina kūdikių egzemos riziką

2011-02-24 16:17:24

Patiekalas, kuriame yra virtas omaras, papuoštas brokoliais, patiekiamas lėkštėje su lydytu sviestu. Fonas tamsus, išryškinantis ryškias žuvies ir daržovių spalvas.

Švedų mokslininkai nustatė, kad kūdikiui iki devynių mėnesių bent kartą gavus žuvies, sumažėja rizika, kad jis susirgs egzema. Į kūdikių maistą įtraukus bet kokios rūšies žuvies, tikimybė, kad tokie vaikai susirgs šia odos liga buvo 25 procentais mažesnė nei tų... Plačiau

Iškrovos dienos padeda ar kenkia?

2011-02-24 16:17:24

Koliažas, vaizduojantis stresą: moteris raudonomis lūpomis šnabžda „streso virusą“, žmogus miega su kauke, kita sėdi prie netvarkingo stalo su telefonu, apsupta plaukiojančių el. Pridedamas įspėjamasis ženklas, rodantis, kaip šis chaosas kenkia gerovę.

Iškrovos dienos tvirtai įsišaknijo gyvenime kaip patikimas būdas atsikratyti nereikalingų kilogramų. Bet ar pagrįstai? Apie tai, kaip sveikai ir ilgam laikui, kelias dienas pasilaikius obuolių ar kefyro dietos, numesti porą kilogramų, rašoma forumuose Plačiau

Sriubos vaikams. Naudingi patarimai

2011-02-24 16:17:24

Puikus dubenėlis Sriubos, šioje skaidrioje sriuboje yra makaronų, minkštų mėsos gabalėlių ir ryškių žolelių. Pateiktas dekoratyviniame gėlių raštais dekoruotame dubenėlyje, tai viliojantis patiekalas, kuris tikrai patiks vaikams. Šaukštas yra pasiruošęs mėgautis šiuo jaukiu kulinariniu kūriniu.

Kūdikiams sriubų duokite retai, nes jie gauna skystų daržovių košių. 2-3 metų vaikams duokite grubiai sutrintų daržovių, uogų, vaisių sriubos, pagamintos vandenyje arba su pienu, nes ne visi vaikai dar sugeba sukramtyti kad ir gerai išvirtų daržovių. Vaikams duodamų sriubų... Plačiau

Kasdien – po saują serbentų

2011-02-24 16:17:24

Ranka švelniai laiko serbentų spiečius kasdien žydrame baltais debesimis pasipuošusio dangaus fone, iš tolo matosi medžiai.

Sakoma, kad serbentų krūmai gerai auga net ir nepatyrusio sodininko darže, nes yra visiškai nelepūs. O mokslininkai nustatė, kad kuo atšiauresniame klimate auginami serbentai, tuo jų uogose yra daugiau vitaminų. Tarp visų rūšių serbentų daugiausiai naudingųjų medžiagų yra juoduosiuose. Plačiau

Riešutai ir avokadai padeda malšinti apetitą

2011-02-24 16:17:24

Negliaudytų riešutų krūva, viliojanti žemišku aromatu, guli nesugadintame baltame fone.

Alyvuogių aliejaus, riešutų ir avokadų sudėtyje esantys riebalai gali padėti natūraliai liesėti, skelbia „Daily Mail“. Mokslininkai surado riebiąją rūgštį, kuri malšina alkį. Ši rūgštis suaktyvina tam tikrą smegenų sritį, kuri padidina sotumo jausmą. Plačiau

Slyvos

2011-02-24 16:17:24

Stačiakampiame baltame inde telpa tamsiai violetinės spalvos slyvų krūva, įsprausta į rudą pintą krepšį. Fonas yra švelniai žalias, sukuriantis šviežią ir natūralią aplinką vaisiams.

Lietuvoje slyvos pradeda nokti rugpjūčio viduryje ir baigia rugsėjo pabaigoje. Kuo ilgiau uogos išbūna ant medžio, tuo daugiau sukaupia vitaminų bei kitų biologiškai veiklių medžiagų. Nepriklausomai nuo veislės Plačiau

Kompiuterinis maisto netoleravimo testas- naujas žingsnis

2011-02-24 16:17:24

Logotipas su stilizuota žmogaus figūra, apsupta apskritimo su maža boruže viršuje. Tekste žalios ir pilkos spalvos rašoma „holistinė medicina“ ir „Žmogaus Sveikatos Centras“, simbolizuojantis naują žingsnį į sveikatą su tokiomis funkcijomis kaip maisto netoleravimo testas integracija.

Daugelis žmonių kenčia nuo, atrodytų, nepaaiškinamų patologijų – lėtinio nuovargio sindromo, priklausomybės nuo oro sąlygų, darbingumo sumažėjimo, kūno masės sutrikimo. Maisto netoleravimas yra viena iš šių ir panašių patologinių būklių priežasčių. Plačiau

Miegok daugiau – sverk mažiau

2011-02-24 16:17:24

Abstraktūs meno kūriniai su švelniais, besisukančiomis smėlio ir šviesiai rudos spalvos atspalviais. Vaizdas sukelia ramybės ir sklandumo pojūtį, primenantį giedrą, svajingą sceną, kurioje galima jaustis padrąsintas „Miegok daugiau“, apimantis ramią ramybę savo švelniais linkiais ir tekstūruota išvaizda.

Ar žinojai, kad gilus nakties miegas ne tik padeda pailsėti ir pasisemti energijos, bet ir pagreitina tavo organizme riebalų deginimo procesus? Tuo įsitikinusi Holivudo žvaigždžių trenerė Christine Fee. • Miegas suteikia grožio ir laimės. Mažai miego Plačiau