Mityba

Įvairių produktų kokteiliai

2010-10-14 19:00:00

Vaisinius kokteilius labai patogu ruošti, nes galima naudoti daug ką: vaisių sultis, sirupus, vaisius, pieną, kiaušinius, ledus. Reikia tik laikytis vienos taisyklės - visos sudedamosios dalys turi derėti ir sukurti originalų skonį. Iš obuolių, Plačiau

Naudinga saldžioji paprika

2010-10-13 15:00:00

Saldžiąją papriką tik iš dalies taip galima vadinti, nes cukraus joje yra tik vos 5 proc. (pomidoruose - 6 proc., morkose - 7 proc.). Todėl nepaisant pavadinimo, paprika yra puikus dietinis produktas. Laikantis dietos paprika yra puikus produktas Plačiau

Laukų karalius – kukurūzas

2010-10-10 15:00:00

Kukurūzai - vertinga daržovė, nes juose yra angliavandenių, baltymų, riebalų, vitaminų A ir C, taip pat kalio, fosforo, kalcio, geležies. Be to, termiškai apdorojama ši daržovė daug geriau išsaugo vitaminus nei, pavyzdžiui, Plačiau

Penki maisto priedai, kurie nekenkia

2010-10-06 19:00:00

F322 (lecitinas) - tai emulsifikuojamoji medžiaga, dažnai naudojama vandeniui ir riebalams sujungti. Lecitiną galima gaminti iš kiaušinių ar sojų. Jo yra margarine, majoneze, leduose, šokolade, kepiniuose, sausainiuose. Lecitinas yra maistingas ir netoksiškas, Plačiau

Kraujo grupės

2010-10-05 12:00:00

Šiandien egzistuoja šimtai dietų. Kiekvienais metais specialistai siūlo kenčiantiems, norintiems atsikratyti nereikalingų kilogramų, ką nors naujo – skaičiuoti kalorijas, skirti baltymus ir angliavandenius arba gerti kokteilius iš gražių stiklainių. Plačiau

Trintai sriubai paskaninti

2010-10-01 15:00:00

Trintos sriubos labai sveika. Jos lengvai virškinamos ir nėra labai kaloringos. Sukurta pačių įvairiausių jų receptų, tad galima išsirinkti sau labiausiai patinkančius ir paeksperimentuoti virtuvėje. Šį kartą norime patarti Plačiau

Persimonas – “oranžinė saulė”

2010-09-28 19:00:00

Persimonas, dar dažnai vadinamas churma, kilęs iš Kinijos. Jis nuo seno vadinamas dietiniu produktu. Šie vertingi vaisiai sukaupia daug organinių rūgščių, mineralinių medžiagų, pektinų, rauginių ir dažinių medžiagų. Plačiau

Karalienės meniu – superproduktai

2010-09-25 15:00:00

Ar dažnai susimąstome, kuo vaišinsime šiandien savo širdį? Daug geriau žinome, kaa nepatinka mūsų figūrai. O širdis dar išrankesnė ir neginčytinai svarbesnė. Juolab, kad jai patinka maistas, kurį protingai valgydami Plačiau

Laminarijos – sveikata iš jūros dugno

2010-09-21 15:00:00

Jūros kopūstai puikiai įgyvendina Hipokrato svajonę, “kad maistas būtų vaistas, o vaistas - maistas”. Laminarijų sudėtis unikali: aminorūgštys, vitaminai, mikroelementai ir kt. Palyginti su paprastais kopūstais Plačiau

Jei norite sveikai maitintis, lietuviška virtuvė – ne kliūtis!

2010-09-19 09:00:00

Cepelinai su spirgučiais, bulvių plokštainis ar vėdarai... Šiuos ir panašius patiekalus įsivaizduojame, kai kalba pakrypsta apie tradicinę lietuvišką virtuvę. Na, ir kurgi nesustorėsi? Tačiau grįžę prie savo ištakų ir prisiminę, Plačiau

Vitaminai rudens gėrybių krepšelyje

2010-09-16 19:00:00

Kas gali tapti geresniu rudens simboliu nei geltoni lapai ir didžiuliai oranžiniai moliūgai, žalios cukinijos, violetiniai baklažanai. Šios daržovės vis dažniau išsikovoja vietą mūsų valgiaraštyje. Ir ne veltui - jose gausu vitaminų ir kitų organizmui reikalingų medžiagų. Moliūgas Gardžiai kvepiantis moliūgo minkštimas gausus vitaminų. Y Plačiau

Vynuogės mažina odos vėžio riziką

2010-09-13 19:00:00

Cheminės medžiagos proantocianidinai, kurių yra vynuogių sėklose, mažina saulės sukeliamo odos vėžio riziką, paskelbta praėjusį savaitgalį vykusiame kasmetiniame Amerikos Chemikų asociacijos suvažiavime Čikagoje. Alabamos (JAV) universiteto mokslininkai Plačiau

Sūris: kada, kokį ir kiek?

2010-09-13 12:00:00

Mano trijų metų sūnus galėtų misti vien tik sūriu, tačiau ir anyta, ir mano kolegės linkusios manyti, kad neturėčiau kasdien jo vaikui duoti. Neva, tai kas, kad vaikas nėra pienui alergiškas – ji dar spės sukilti Plačiau

Maistas – vaistas. Pomidoras

2010-09-12 15:00:00
+1

-0

+1

Pomidorų cheminė sudėtis labai svyruoja priklausomai nuo veislės ir auginimo sąlygų. Juose yra 5-9% sausųjų medžiagų, tarp jų 3-7% cukrų, iki 1 % obuolių ir citrinos rūgšties, baltymų Plačiau

Vertingiausi vaisiai ir uogos II

2010-09-06 01:00:00

Visas sodo ir miško gėrybes valgyti sveika! Tęsiame vaisių ir uogų aprašymus Plačiau

Vitaminas P – bioflavonoidai

2010-09-05 12:00:00
+0

-2

-2

Renkantis gydomąjį preparatą ar maisto papildą tenka matyti, kad jo sudėtyje yra bioflavonoidai. Kas jie tokie ir kam mums jų reikia? Bioflavonoidai, dar vadinami vitaminu P, ne visai yra vitaminai. Tačiau dėl paprastesnės jų klasifikacijos Plačiau

Kam virš 30

2010-09-03 15:00:00

Dietą sudarė dietologas profesionalas. Pusryčiai: ½ pakelio varškės (125 g), daržovių salotos, 1 – 2 gabalėliai duonos, arbata arba kava. Priešpiečiai: 1 – 2 vaisiai ir šviežios daržovės (saldžioji paprika Plačiau

Valgyk ir jaunėk

2010-09-02 15:00:00

Pradėkime nuo alyvuogių aliejus - jame esančios riebalų rūgštys padeda išlaikyti kalogeną - odos elastingumo pagrindą. Jogurtas ir kefyras odos ląsteles aprūpina visaverčiais baltymais, normalizuoja žarnyno mikroflorą ir sumažina alergijos pavojų. Šiuose produktuose gausu aminorūgšties triptofano, ku Plačiau

Vertingiausi vaisiai ir uogos I

2010-09-01 15:00:00

Visas sodo ir miško gėrybes valgyti sveika! Juk jose didžiulė mineralinių medžiagų, organinių rūgščių ir, žinoma, vitaminų įvairovė. Bet kartais mūsų organizmui labiau reikia vienų, kartais - kitų.. Plačiau

Arbatos gėrimas padeda kovoti su stresu, teigia britų mokslininkai

2010-08-29 15:00:00

Arbatos gėrimo ceremonija smarkiai sumažina streso sukeltą nerimą. Tai ketvirtadienį praneša Didžiosios Britanijos laikraštis "The Daily Telegraph", remdamasis Londono universiteto psichologų tyrimu. Mokslininkų duomenimis Plačiau