Mityba

Ką vertėtų žinoti apie arbatą?

2010-02-18 14:00:00

vArbata nuo seno siejama su senąja Rytų kultūra, ritualais ir tradicijomis. Arbatos tėvyne pripažįstama Kinija. Pirmą kartą arbatžolių užpilas rašytiniuose šaltiniuose paminėtas 2737 m.pr.m.e., valdant Kinijos imperatoriui Shen Nung. Pasak legendos Plačiau

Svarbiausi maisto produktai žiemą

2010-02-17 18:00:00

Vasarą galime drąsiai pamiršti įvairius maisto papildus ir sintetinius vitaminus. Juk čia pat auga įvairios daržovės, vaisiai ir uogos. Tačiau žiemą, pasislėpus saulei ir atšalus orams, organizmui ima trūkti vitaminų, o tuomet nuolatine palydove gali tapti bloga nuotaika ir peršalimo ligos. Pateikiame jums žiemos metu būtinų maisto produktų kraitę. Žuvis. Šaltu Plačiau

Dešimt širdžiai naudingų produktų

2010-02-17 11:00:00

Sveika širdimi gali pasigirti ne tik ją paveldėjusieji ar neturintys blogų įpročių. Štai produktų sąrašas, kurie padės išsaugoti jūsų motoriuką. 1. Avižos Avižinė košė – skanūs, sotūs pusryčiai, kuriuose gausu riebalų rūgščių omega-3, folio rūgšties ir kalcio. Plačiau

Sveiki pusryčiai: naudingi patarimai

2010-02-14 11:00:00

Eli.lt; Jupiterimages nuotr.Pusryčiai būtini gerai dienos pradžiai. Tyrimai rodo, kad pusryčiaujantys žmonės yra lieknesni. JAV mokslininkai, 5 metus tyrinėję paauglių mitybos įpročius, nustatė, kad tie, kurie nevalgydavo pusryčių, svėrė maždaug 2,3 kilogramais daugiau. Plačiau

Sviesto valgyti… reikia?

2010-02-10 18:00:00

Mūsų senoliai sakydavo, jog šaukštu sviesto košės nepagadinsi. Ir iš tiesų šis pieno produktas tiek anuomet, tiek šiandien naudojamas ne tik ant duonos tepti. Jo dedama į košes, troškinius, padažus, kepinius, pagardinami kiti patiekalai. Kaip išsirinkti skaniausią sviestą? Sviestas - vienas seniausių pieno produktų, sk Plačiau

Maisto saldikliai

2010-02-08 14:00:00

Saldiklis tai neturinti cukraus medžiaga, kuri vartojama maisto produktų saldinimui. Saldikliai maisto gamyboje naudojami ir norint sumažinti patiekalų kaloringumą, kas ypač aktualu nutukusiems ar sergantiems cukriniu diabetu žmonėms. Be to, maistas Plačiau

Tiks bet koks maistas?

2010-02-07 14:00:00

Laba diena, gal galite paaiškinti, ar labai turi skirtis vyresnių žmonių mityba ir ar būtina jiems gaminti maistą atskirai. Mano mama gyvena su mumis, bet ji beveik nevalgo mūsų maisto. Ką man daryti? Daiva Dietologė pataria: Vilniaus miesto universitetinės ligoninės gydytoja dietologė Laimutė Janilionienė: - Nemažai pagyvenusių ir vyresnio amžiaus žmonių turi problemų dėl mitybos, kuri su am Plačiau

Desertinė varškė – ne tik desertui

2010-01-29 18:00:00

Varškės desertas - vienas mėgstamiausių ne tik mažųjų, bet ir suaugusiųjų varškės produktų. Jis tinka lengviems pusryčiams, priešpiečiams ar pavakariams. Ypač vertingas baltymais ir kalciu. Šiandien parduotuvėse galima rasti be galo daug įvairių rūšių varškės bei jos gaminių. Visos Plačiau

Maistas ir kūnui, ir smegenims

2010-01-21 11:00:00

Žinoma, žmogus gyvas ne tik duona, jo organizmui reikia ir mėsos, žuvies, daržovių, arbatos, saldumynų – produktų, maitinančių ir kūną, ir smegenis. Maistas smegenims: Kiaušiniai – atminčiai gerinti. Viename kiaušinio trynyje yra 1,15 g lecitino Plačiau

Testas. Ką žinai apie sveiką mitybą

2010-01-18 14:00:00
+1

-0

+1

Šis testas ne tik leis įvertinti jūsų žinias apie mitybą, bet ir suteiks naujų. Dar daugiau informacijos apie kiekvieną produktą rasite jo etiketėje. Skaitykite jas! VITAMINAI IR MAISTINGOSIOS MEDŽIAGOS 1. Kaip geriausia gaminti daržoves, kad jose išliktų kuo daugiau vitaminų B ir C? A) Virti. B) Troškinti garuose. C) Kepti. Atsakymas: teisingas variantas – C. Verd Plačiau

Osteoporozė ir rūgštinis maistas

2010-01-17 00:00:00

Santrauka Dažniausiai osteoporozė siejama su kalcio trūkumu organizme arba su acidozės poveikiu. Šios publikacijos tikslas yra pabrėžti svarbiausius veiksnius, leidžiančius išvengti osteoporozės – sveiką mitybą ir fizinį aktyvumą, bei aptarti jų poveikį. Plačiau

Baltoji magija

2010-01-16 18:00:00

PIENAS Tai, kad gimusiam mažyliui svarbiausias - motinos pienas, žinome visos. Jei moteris neturi pieno, vaikutis maitinamas pieno mišiniu. Pienas - kalcio, fosforo, baltymų šaltinis. Vaikučiui iki 4 mėnesių (jei geria pieno mišinį) ar 6 mėnesių (jei maitinamas mamos pienu) pienas yra vienintelis maistas. Plačiau

Kaip išsirinkti skanų ir sveiką maistą?

2010-01-02 08:00:00

Norėdami išgyventi, privalome valgyti, todėl maistas – labai svarbi visų mūsų gyvenimo dalis. Tačiau nuo pat civilizacijos užuomazgų maistas turėjo dar vieną ne mažiau reikšmingą funkciją – valgymo procesas mums turi teikti malonumo. Kadaise maistą šeimininkės skanindavo natūraliomis žolelėmis. Šian Plačiau

Mažos moterų gudrybės virtuvėje

2009-12-31 11:00:00

Šakutes ir peilius sumerkite į vandenį, kuriame virė bulvės, ir pavirkite 10 minučių. Efektą pamatysite pati. Užstringančius virtuvinius stalčius rekomenduojama patrinti muilu arba parafinu (žvake). Paskui jie darinėsis lengvai ir negirgždės. Kepimui geriausiai tinka vidinė jautienos dalis (išpjova) arba šoninės dalys – plonas ir storas kraštas. Jeigu norite virti sriubą, geriau Plačiau

Karšto vyno taurė kalėdiniam stalui

2009-12-25 16:00:00

Karštas vynas - nacionalinis Vokiečių ir Austrų pasididžiavimas, gaminamas iš raudonojo (rečiau - baltojo) vyno, cukraus ir prieskonių. Būkite atsargūs - pakaitinto vyno sudėtyje esantis alkoholis sparčiai pasisavinamas, todėl nepervertinkite jėgų ir atminkite: vartodami alkoholį rizikuojate savo sveikata, š Plačiau

Ir per šventes valgykime sveikai

2009-12-24 18:00:00

Jei per šventines dienas nenorite persivalgyti, galioja ta pati taisyklė visą dieną ir prie vaišių stalo valgykite po nedaug ir neskubėdami. Linksmiems pusryčiams - Pusryčiai būtini gerai dienos pradžiai, todėl ir Kalėdų rytą nereikėtų jų pamiršti. Plačiau

Kokia košė pati sveikiausia?

2009-12-21 14:00:00

Kruopose gausu vitaminų ir mikroelementų, naudingųjų angliavandenių, kurie jus aprūpins energija ir padidins darbingumą. Bet kokia košė – tai puikus skaidulų šaltinis. Skaidulos išvalo iš organizmo šlakus ir kontroliuoja riebalų iš produktų, suvalgytų per dieną, pasisavinimą. Plačiau

Žvalumui ir energijai

2009-12-12 18:00:00

Atrodo viską žinojome apie vienų ar kitų produktų naudą. Vokiečių mokslininkai nusprendė dar kartą patikslinti jų vertingumą. Šiuo tikslu, žurnalas "Focus" išspausdino dešimties produktų, turinčių ypatingą reikšmę mūsų organizmo žvalumui ir energijai Plačiau

Kaip susidoroti su beprotišku apetitu?

2009-12-10 11:00:00

Pats paprasčiausias būdas išsaugoti figūrą – mažiau valgyti. Tai neturi nieko bendro su badavimu – tiesiog užtenka laikytis tam tikrų rėmų ir neperkrauti skrandžio. Bet ką daryti, jeigu valgyti norisi daug ir dažnai? Vos per 20 minučių galima atsakyti į klausimą, ar jūs prisivalgėte. Nu Plačiau

Žuvis

2009-12-10 00:00:00
+1

-0

+1

Žuvis - lengvai pasisavinamų baltymų šaltinis (jų yra iki 25 proc.), o mineralinėmis medžiagomis bei vitaminais ji lenkia mėsą. Plačiau