Mityba

Žarnyno veiklos pagerinimui

2011-02-24 16:17:24

Sveika dieta žarnynui normalizuoja apykaitos produktus, pagerina organo darbą. Laikykitės dietos 10 dienų ir turėsite sveiką žarnyną, o dėl to pagerės apykaitos procesai, numesite 5 – 7 kg. Dietos metu re Plačiau

Ar žinote, ką valgyti paūmėjus…

2011-02-24 16:17:24

...skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligei, lėtiniam gastritui, padidėjus sekreto rūgštingumui. Draudžiama valgyti: ruginę ir kitokią šviežią duoną, koncentruotus sultinius, barščius, šiupinius, keptus ir aštrius patiekalus, Plačiau

Pusryčiai – svarbiausia dienos dalis

2011-02-24 16:17:24

Pusryčius šiuolaikinis miestietis dažnai praleidžia. Tačiau jei norime dieną pradėti gerai nusiteikę, būti fiziškai ir protiškai aktyvūs, jau ryte turime gauti dalį maistingų medžiagų. Ypač tai svarbu augantiems vaikams Plačiau

Kaip išvirti skanią sriubą

2011-02-24 16:17:24

Nors mokslininkai nustatė, kad gastritas ir suvalgytos ar nesuvalgytos sriubos kiekis niekaip nesusiję, ar gali būti kas geriau nei lėkštė šiltos sriubos šaltą popietę. Ir skanu, ir naudinga! Kaip ten bebūtų Plačiau

Vyno mėgėjams

2011-02-24 16:17:24

Dieta labai efektyvi. Galima numesti iki 5 kg. Šiai dietai Jums reikės: 5 didelių obuolių, pomidorų ir agurkų, 1 kg varškės (pageidautina liesos ar mažo riebumo), 5 kietai virtų kiaušinių, butelio raudono v Plačiau

Pistacijos talijai nekenkia?

2011-02-24 16:17:24

Nors riešutai dažnai laikomi kaloringu maistu, pistacijos puikus užkandis, nekenkiantis talijai. Vienoje pistacijoje yra tik 3-4 kcal. Be to, jose yra 30 įvairių mineralų, vitaminų ir kitų naudingųjų medžiagų. Dėl to Plačiau

Pasigaminkite jogurto

2011-02-24 16:17:24

Jogurtą jau VI tūkstantmetyje pr. Kr. ruošdavo senovės egiptiečiai. Jogurtas – tai vienas iš sveikiausių fermentuotų pieno produktų. Kaip ir kefyras, rūgpienis, jis yra labai maistingas ir organizmo lengvai pasisavinamas Plačiau

Pupelės – naudingos ir maistingos

2011-02-24 16:17:24

Pupelėse gausu krakmolo ir kitų angliavandenių bei baltymų, taip pat beveik visų organizmui būtinų naudingųjų medžiagų: vitaminų C, B1, B2, B6, PP, kalio, cinko ir vario. Šiose ankštinėse daržovėse gausu sieros, Plačiau

Vitaminai slepiasi…

2011-02-24 16:17:24

...raugintuose kopūstuose. Taip apdorotuose kopūstuose išsaugoma labai daug vertingųjų medžiagų: vitaminų C ir K, B (B1, B2, B3, B6, B12), taip pat kalio, kalcio, geležies, cinko ir kt. Be to, rauginti kopūstai dėl juose esančių pieno ir acto rūgščių teigiamai veikia virškinimo sistemą. ...„saulės“ produktuose Vitamino D trūkumą panaikinti galima į mitybos racioną įtraukiant kiaušinių, svi Plačiau

Stebukladarės Amino rūgštys

2011-02-24 16:17:24

Rinkdamiesi vieną ar kitą patiekalą pasikliaujame skonio ir uoslės receptoriais. Na, dar ir regos. Ragauti gražiai atrodantį ir kelių metrų spinduliu aplink save skleidžiantį gardų kvapą patiekalą – vienas iš gyvenimo malonumų. T Plačiau

Kaip padėti sau nuvyti vėžį?

2011-02-24 16:17:24

Populiarioje literatūroje yra gausybė rekomendacijų, ką turėtume valgyti, kad išvengtume šios grėsmingos ligos. Ir labai nelengva tarp jų susigaudyti... Konsultavo gydytoja dietologė Edita Gavelienė Kiekviena esame daugybę kartų skaičiusi Plačiau

Mitybos modeliai

2011-02-24 16:17:24

Pakeitus keptą ir persūdytą maistą salotomis, pasaulyje gali trečdaliu sumažėti širdies smūgio rizika, teigiama mitybos įpročių tyrime. Mokslininkai ištyrė 16 tūkst. žmonių dietą 52 šalyse ir nustatė tris pasaulinius mitybos modelius. Manoma, kad įprastas Vakarų meniu, Plačiau

Konservavimas

2011-02-24 16:17:24

Dauguma šeimininkių mano, jog konservuoti namuose nebeapsimoka, nes parduotuvių lentynos lūžta nuo nebrangių įvairių rūšių konservų, kurių gaminimui naudojami konservantai, stabilizatoriai, tirštikiai, dažikliai ir kitokie priedai, dažnai nepriduodantys mums sveikatos. Šaldymas - lengviausias ir mažiausiai keičiantis produkto maistinę vertę konservavimo būdas. Šald Plačiau

Skanūs ir sveiki sumuštiniai

2011-02-24 16:17:24

Jei į namus užsuka netikėtų svečių ar darbe nespėjame laiku papietauti, “kirminą” dažniausiai mariname sumuštinius. Jei nusibodo tradicinis duonos, sviesto, dešros ar sūrio derinys, galima pasitelkti fantaziją ir pasigaminti ypatingų sumuštinuk Plačiau

Brandaus amžiaus žmonių mityba: negausiai, bet kokybiškai

2011-02-24 16:17:24

Patarkite, kaip turėtų maitintis vyresnio amžiaus žmogus ir ar jo mityba labai turėtų skirtis nuo jaunesnių šeimos narių. Į ką reikėtų atkreipti dėmesį gaminant jiems maistą. Vilniaus miesto universitetinės ligoninės gydytoja dietologė Laimutė Janilionienė: Senstant keičiasi žmogaus fiziologiniai ir biocheminiai procesai, t Plačiau

Kava: gerti ar negerti

2011-02-24 16:17:24

Kava - tai vienas populiariausių gėrimų. Pasaulyje kasdien suvartojama daugiau nei 5 milijardai puodelių. Daugelis žmonių neįsivaizduoja ryto be kavos puodelio. Tačiau ar kavą vartoti sveika? Daugybė mokslinių tyrimų atskleidė tiek neigiamus, tiek teigiamus kavos vartojimo aspektus Plačiau

Ropė

2011-02-24 16:17:24

Šiemet darže liko laisva vaga, tai pasėjau ropes, nes kitką sėti buvo per vėlu. Per porą mėnesių ropės užaugo labai gražios, bet, deja, absoliučiai nieko nežinau, ką iš jų galima padaryti. Tikiuosi iš jūsų daugiau žinių apie šią daržovę. Eleonora Iki bulvių pasirodymo ropės Europoje buvo labai paplitusi daržovė - jas valgydavo virtas, ke Plačiau

Daržovės ir vaisiai su/be kitu maistu – penkis kartus per dieną

2011-02-24 16:17:24

Kartu su kitu maistu valgykite daržoves ir vaisius mažiausiai penkis kartus per dieną! Kodėl? * Daržovės ir vaisiai yra mažai kaloringi. Pavyzdžiui, šimte gramų agurkų yra tik 11 kilokalorijų, bulvėse tik 81, saldžiose vynuogėse 69! Palyginkite – šimte gramų nesaldžios badelės slepiasi apie 270, o ba Plačiau

Jei apetitas jūsų priešas

2011-02-24 16:17:24

Grįžusi iš darbo jaučiuosi tokia alkana, kad kemšu tikrai daug. Rodos, prisivalgau, tačiau akys dar nori. Žiūrėdama televizorių vis dar ką nors kramsnoju. Nieko keista, kad ir svorio priaugau. Patarkite prašau, kaip pažaboti amžiną norėjimą valgyti. Raimonda Kai išalkstama ar organizmui trūksta maistingų medžiagų, sme Plačiau

Virtuvės subtilybės: bulvės

2011-02-24 16:17:24

Bulvės nuo senų laikų vadinamos antrąja duona. Prieš keletą tūkstantmečių sukultūrintos jos ir šiandien bene labiausiai paplitusi daržovė. Bulvėse daug baltymų, angliavandenių, celiuliozės, mineralinių medžiagų, karotino, vitaminų K, B1, B2, B6, PP Plačiau