Mityba

Noriu sulieknėti. Nuo ko pradėti?

2010-12-08 11:00:00

Pradėkime nuo svarbiausio: lieknėti galima arba greitai, arba ilgam laikui. Žinomas faktas: greitai numesti kilogramai greitai ir sugrįžta. Užsibrėžkite realius tikslus: ne mistinius trisdešimt kilogramų iki Naujųjų, o pusantro-du per mėnesį Plačiau

Salieras – jaunystės daržovė

2010-12-06 11:11:00

Salieras - prieskoninė daržovė, mūsų virtuvėje turinti tvirtas pozicijas. Saliero naudingųjų savybių daugybė: pasirodo, ši daržovė stabdo senėjimo procesus. Unikalus baltymų, vitaminų Plačiau

Alyvuogių aliejaus konkurentai

2010-12-01 18:00:00

Yra patiekalų, kurie be aliejaus bus neskanūs, o kartais ir nenaudingi. Pavyzdžiui, be jo organizmas nepasisavina riebaluose tirpstančių vitaminų A, D, E ir K. Apie alyvuogių aliejaus vertingąsias savybes žinome daug Plačiau

Jei ėda rėmuo

2010-11-30 11:00:00

Man dažnai graužia rėmuo. Suprantu, kad turiu koreguoti mitybą, tad ką galiu valgyti, o ko man vertėtų atsisakyti? Šiuo atveju rekomenduotina vengti tokio maisto, kuris stimuliuoja skrandžio sekreciją: šviežių duonos ir pyrago gaminių Plačiau

10 svarbiausių maisto produktų žiemą

2010-11-29 08:00:00

Žiemą mūsų organizmas pajunta vitaminų stygių. Kokie produktai yra svarbiausias naudingų medžiagų šaltinis šaltuoju metų laiku? Žiemą mums labiausiai trūksta vitaminų E, C, D. Dietologai pataria Plačiau

Maistas bėgant nuo gripo

2010-11-25 14:00:00

Atvėsus orams kiekviena mama žino: atėjo gripo ir peršalimo ligų „aukso amžius“. Kaip pakoreguoti vaiko valgiaraštį, kad mažylis būtų ne tik sotesnis, bet ir atsparesnis virusams bei peršalimo ligoms? • Visų pirma nepamirškite, Plačiau

Šokoladas – saldi pagunda

2010-11-23 11:00:00

Juodas, pieninis arba baltas, paskanintas riešutais, mėtomis ar pipirais šokolado gabalėlis palaimingai slystantis gomuriu dažnam asocijuojasi su teigiamomis emocijomis, malonumu ar mažyte nuodėme, kuriai kur kas dažniau neatsispiria moterys. Esu smaližė. Plačiau

Obuoliai padeda išsaugoti atmintį

2010-11-21 08:00:00

Vitaminų obuoliuose nedaug, tačiau vaisiai labai vertingi, nes juose gausu ląstelienos, mineralinių druskų (geležies, mangano, kalio, natrio, kalcio), fi toncidų ir ypač pektinų. Obuolių skonį lemia cukrus (daugiausia fruktozė) Plačiau

Ką valgyti peršalus?

2010-11-20 00:00:00

Peršalimas, gripas ar kiaulių gripas? Ne taip svarbu. Svarbiausia – kad gydymasis visiškai toks pat: daug šiltų skysčių, pakankamai pagulinėjimų lovoje Plačiau

Mandarinai: ir skanu, ir sveika

2010-11-18 18:00:00

Šaltąjį sezoną parduotuves oranžine spalva nudažo mandarinai. Be jų neįsivaizduojame didžiųjų metų švenčių. Šiuose vaisiuose gausu ne tik vitamino C, bet vitaminų D ir K. Mandarinų vaisiai - puikus vitaminų šaltinis šaltuoju metų periodu. Mandarinų sultys - naudingas dietinis gėrimas. Plačiau

Ką kūdikiui galima gerti?

2010-11-12 14:00:00

Nelengva išrinkti gėrimą vaikui iki vienerių metų amžiaus. Ką ir kokiais kiekiais turėtų gerti jūsų mažylis? 70 proc. žmogaus kūno sudaro vanduo, o jo atsargas nuolatos reikia atnaujinti. Augančiam organizmui vanduo ypač būtinas Plačiau

Įdomybės apie mus: angliavandeniai – sveika

2010-11-11 14:00:00

Mums reikia gauti angliavandenių kasdien, kad smegenys veiktų tinkamai. Gliukozė – vienintelis smegenų maistas, o smegenys – alkaniausias kūno organas. Nors jos sudaro tik 2 procentus kūno svorio, bet reikalauja 20 procentų gaunamos gliukozės. Gliukozė gaunama iš angliavandenių, Plačiau

5 maži žingsneliai didelės sėkmės link

2010-11-06 18:00:00

Mitybos specialistė Susan Burke visiems, pasiryžusiems maitintis sveikiau ir atrodyti dailiau, rekomenduoja pradėti nuo paprastų 5 žingsnelių, kurie garantuotai nuves didelės sėkmės link. 1. Atsisakykite sulčių Plačiau

Ar naudingos šaldytos daržovės?

2010-11-04 14:00:00

Daug atliktų mokslinių tyrimų liudija, kad užšaldytos daržovės, vaisiais ar kiti produktai išsaugo maistingąsias medžiagas. Kiek naudingųjų medžiagų išlieka šaldytuose produktuose, priklauso ir nuo to, kokiu būdu jie užšaldyti. Maisto pramonėje produktai dažniausiai užšaldomi itin žemoje - minus 20-40°C - temperatūroje. Jeigu Plačiau

Putpelių kiaušiniai – maži, bet naudingi

2010-10-25 12:00:00

Senovės išminčiai sakydavo lotyniškai “Ab ovo” - viskas prasideda nuo kiaušinio. Kiaušinis laikomas visų pradžių pradžia. Nepaisant savo paprastumo, jis - unikalus produktas. Skaniausiais pripažinti putpelių kiaušiniai. Be to Plačiau

Jaunystę saugančios sultys

2010-10-23 19:00:00

Kai kurie gėrimai gali sulėtinti senėjimo procesus, skelbia mokslininkai. Paklausite, kodėl? Atsakymas paprastas - antioksidantai - natūralios, gamtoje esančios medžiagos. Tai ir vitaminai C, A, E, mikroelementai selenas ir cinkas Plačiau

Salieras – ir daržovė, ir prieskonis

2010-10-17 09:00:00

Valgomasis salieras (Apium graveolens) Salieras augintas ir vartotas jau prieš kelis tūkstančius metų. Klasikiniu Graikijos periodu jis buvo vadinamas netgi šventu. Dabar salierai ne ką mažiau populiarūs, laikomi vaistiniu ir netgi madingu augalu. Kaip auginti Salierai - dvimečiai augalai Plačiau

Actas – ne tik gardi rūgštelė

2010-10-16 19:00:00

Laikai, kai actas buvo tik 70 proc. stiprumo esencija, skirta tik konservavimui ar marinavimui, - jau praeitis. Šiuo metu parduotuvėse galime įsigyti įvairių rūšių acto, kuris ne tik pagardina įvairių patiekalų skonį Plačiau

Vitaminų nauda ir šaltiniai

2010-10-15 19:00:00

Vitaminas A Naudingas: plaukams, akims, odai, nagams, kaulams ir dantims, saugo audinius ir gleivinę, stabdo senėjimą, turi priešvėžinių savybių. Šaltiniai: kepenys, žuvis (žuvų taukai), natūralaus pieno produktai Plačiau

Įvairių produktų kokteiliai

2010-10-14 19:00:00

Vaisinius kokteilius labai patogu ruošti, nes galima naudoti daug ką: vaisių sultis, sirupus, vaisius, pieną, kiaušinius, ledus. Reikia tik laikytis vienos taisyklės - visos sudedamosios dalys turi derėti ir sukurti originalų skonį. Iš obuolių, Plačiau