Mityba

Mėsos kelmas Velykų stalui

2010-04-11 15:00:00

Ant medinės pjaustymo lentos išdėliota žalios maltos mėsos krūva, puikiai tinkanti Velykų stalams skirtiems Mėsos patiekalams. Fone laukia nedideli dubenėliai su raudono padažo atspalviu, o pirmame plane iš dalies matomi griežinėliais supjaustyti svogūnai, kviečiantys į kulinarinę kūrybą.

Velykų stalas neįsivaizduojamas be įvairiausių mėsos patiekalų. Kiekviena šeimininkė gali atskleisti visus savo kulinarinius gabumus ir nustebinti šeimą ar svečią. Pagaminusios mėsos kelmą Plačiau

Metas įsisąmoninti: maistas – ne priešas. Šokoladiniai traškučiai iš dubenėlio patys į mūsų skrandį nesušoka, o per reklamos pertraukėlę suteptas sumuštinis pats neįsiprašo į burną. Taigi jei jau su kuo ir verta pakovoti – tai nebent su savo netikusiais įpročiais ir ydingu požiūriu į maistą. Štai 5 veiksmingi patarimai, pa Plačiau

Kiaušiniams paskelbta „cholesterino amnestija“

2010-04-04 12:00:00

Įtrūkę kiaušiniai nesugadintame baltame fone atskleidžia trynį ir lukšto dalį.

„Kiaušininio“ cholesterino galima nebijoti, įsitikinę mokslininkai iš Didžiosios Britanijos. Kad galiausiai išsiaiškintų, ar tikrai dažnas kiaušinių vartojimas sukelia cholesterino kiekio padidėjimą ir aterosklerozės vystymąsi Plačiau

Jautiena – potencijai naudinga mėsa

2010-04-03 12:00:00

Trys žalios jautienos gabalėliai dedami ant šviesaus medinio paviršiaus. Jie papuošti maža šakele šviežių žalių žolelių, suteikiančių spalvų ir sustiprinančių potenciją blyškiame fone.

Šviežia, geros kokybės jautiena - maistinga, gerai virškinama ir ypač naudinga dirbantiems fizinį darbą, sportuojantiems. Iš jautienos išverdamas sultinys yra naudingiausias. Keturiasdešimtmečiams ir vyresniems vyrams reikia nors retkarčiais suvalgyti jautienos muštinį. Plačiau

Vištiena – geriausias visaverčių baltymų šaltinis

2010-03-27 18:00:00

Iki tobulumo pagardintą žalią vištieną supa ryškios smulkintos žaliosios paprikos, raudonosios paprikos, svogūnų griežinėliai tamsiame fone, suteikiantys turtingą baltymų šaltinį.

Medikai tvirtina, jog neteisūs tie, kurie mano, jog reikia visiškai atsisakyti riebalų bei mėsos produktų. Nenorintieji valgyti kiaulienos, jautienos ar kitokio gyvulio mėsos, gali rinktis paukštieną, kuri maistingosiomis savybėmis kur kas pranašesnė už gyvulieną. Vištiena - geriausias visaverčių baltymų šaltinis. Pa Plačiau

Organizmą stiprinantys pavasario kokteiliai

2010-03-24 18:00:00

Rankos stambiu planu mediniu maišytuvu susmulkiname laimo skilteles stiklinėje, sukuriant vieną iš tų gaivių „pavasario kokteilių“. Stiklas remiasi į medinį paviršių, papuoštą kalkių gabalėliais, žadėdamas gaivų skonį ir potencialų "organizmo stiprinimą".

Neretai nutinka, kad atėjus pavasariui, kai, atrodytų, viskas aplinkui pradeda žydėti ir kunkuliuoti nauju gyvenimu, jūs tik dar labiau imate jausti vidinį silpnumą, ypač rytais. Greičiau nuvargstate, neapleidžia gili apatija. Plačiau

Vakarienę – priešui

2010-03-22 08:00:00

Baltoje lėkštėje yra nerūdijančio plieno šakutė ir peilis, išdėlioti lygiagrečiai dešinėje pusėje, tarsi skirta vakarienei. Paprastas, lengvas paviršius tarnauja kaip ramus fonas.

Vieni žmonės mano, kad vakarienė yra pirmoji auka, norint turėti liekną taliją. Kiti yra įsitikinę, kad nuo vakarienės nestorėjama. Kas teisus? Iš pradžių apie tuos, kurie vakarienę atiduoda priešui. Narsūs ir alkani Patys atkakliausi ne tik atsisako vakarienės, Plačiau

Ankštinės daržovės – vertingas maisto produktas

2010-03-20 11:00:00
+1
-1
0

Iš arti vienas žalias žirnis, gyvybingos ankštinės daržovės, baltame paviršiuje su daugiau neryškių žirnių fone.

Ankštiniai – viena seniausių augalų rūšių, kuriuos žmonija vartoja maistui. Žirniai, pupelės, pupos, sojos, lęšiai ypatingi tuo, kad tai – vienintelė itin gausi baltymų kultūra (sojų pupelėse jų – net iki 40 proc.). Plačiau

Pagiriamasis žodis silkei

2010-03-18 18:00:00

Dvi silkės filė ir rozmarino šakelės guli ant nedidelės medinės pjaustymo lentos, kartu su dviem prinokę pomidorais. Lenta grakščiai sėdi ant žalios ir dryžuotos staltiesės.

Maždaug 10 g svorio silkės gabaliuke yra nemažai baltymų (1,80 g), riebalų (1,95 g), kurių dauguma - polinesočiosios rūgštys (Omega-3), mažinančios cholesterolio kiekį kraujyje ir apsaugančios nuo aterosklerozės. Omega-3 rūgščių kiekiu silkė nenusileidžia lašišai ar unguriui, si Plačiau

Bananinis gėrimas (-3kg)

2010-03-17 18:00:00

Ant giliai violetinio aksominio audinio fono guli nedidelė prinokusių bananų kekė, žadinanti bananinio gėrimo esmę ir įkvepiančias mintis apie svorio metimą.

Geriant dvi dienas galima numesti iki 3 kg. Ekstrinė dieta prieš svarbų įvykį. Sumaišyti sultis iš: 2 apelsinų, 1 citrinos, susmulkinto vieno banano, 1 arbatinio šaukštelio medaus. Gėrimą padalinti į 4 dalis Plačiau

10 priežasčių, kodėl sveika valgyti jogurtą

2010-03-14 11:00:00
+2
-1
+1

Atviras jogurto puodelis su nedideliu purpuriniu šaukšteliu viduje remiasi į lengvą paviršių, atspindintį sveiką pasirinkimą mėgautis jogurtu. Prie talpyklos lieka pritvirtintas iš dalies nuluptas folijos dangtelis.

1. Jogurtas virškinamas lengviau nei pienas. Daugelis žmonių, kurie netoleruoja laktozės ar yra alergiški pieno baltymams, gali mėgautis jogurtu. Dėl jogurte esančių bakterijų jis virškinamas geriau negu pienas Plačiau

Mityba pagal genotipą ilgina gyvenimą

2010-03-13 18:00:00

Šviežių daržovių stambaus plano metu pavaizduoti ryškūs raudoni pomidorai, žalieji šparagai, lapinės salotos, agurkas, brokoliai ir du baltieji grybai – kiekvienas iš jų vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį subalansuotoje mityboje.

Mitybos pagal kraujo grupę išradėjas amerikietis gydytojas Peteris D'Adamas ne per seniausiai atrado genotipų dietą. Suskirstęs žmones į šešias grupes pagal genotipą, knygos “Genotipų dieta” autorius tvirtina Plačiau

Slyvos – puikus dietinis maistas

2010-03-12 14:00:00

Žalias krepšelis, kuriame gausu įvairių spalvingų slyvų, nuo sodrios raudonos iki giliai violetinės ir saulėtos geltonos spalvos, siūlo puikų slyvos pasirinkimą – tai puikus skanėstas ieškantiems dietinio maisto.

Slyvos valo organizmą, gerina sveikatą ir teikia mums daug vitaminų. Jose yra ne tik vitamino B12 ir biotino, bet ir visų kitų B grupės vitaminų. Jos teikia mums nemažai širdžiai reikalingo kalio, nuotaiką gerinančio vario ir organizmą stiprinančio cinko. Kodėl jos tinka dietinei mitybai? Slyvose yra daug ląstelienos Plačiau

Cikorija – gerina apetitą

2010-03-11 18:00:00

Iš arti raudono ir geltono rašto lapo, primenančio ryškias cikorijos spalvas ir gysleles, sukuriantis abstrakčią, menišką išvaizdą.

Lietuvoje auginama salotinė cikorija dėl sultingų ir kartoką prieskonį turinčių lapų ne itin mėgstama šeimininkių. Tačiau kartumą šiai daržovei suteikiantis glikozidas turi dietinių ir net gydomųjų savybių Plačiau

Kodėl suvalgome daugiau, nei ketinome?

2010-03-10 11:00:00

Lėkštė keptos jautienos griežinėlių su suvalgomo padažu, kartu su skrudintomis bulvėmis, morkomis, žaliaisiais žirneliais ir Jorkšyro pudingu baltoje lėkštėje.

7 priežastys, dėl kurių pajuntame alkį, net jei iš tikrųjų valgyti nenorime. Įprastas laikas Praėjus pusvalandžiui po vidurdienio ima gurgti pilvas, nors ką tik suvalgėte obuolį? Matyt, pastarąsias 100 dienų būtent šiuo paros metu valgydavote pietus. Plačiau

Šeši klausimai apie žaliąją arbatą

2010-03-05 11:00:00

Ant balto paviršiaus guli permatomas stiklinis puodelis ir lėkštė, užpildyta žalioji arbata. Saulės šviesa meta subtilų puodelio ir lėkštės šešėlį, sukurdama ramią akimirką, kviečiančią susimąstyti.

Daugelis žmonių mano, kad šis gėrimas yra vos ne jaunystės eliksyras. Pabandykime išsiaiškinti, kuo jis iš tikrųjų naudingas ir kokios savybės jam priskiriamos nepelnytai. 1. Iš ko gaminama žalioji arbata? Ir žalioji Plačiau

Dešimt produktų, gerinančių išvaizdą

2010-02-25 08:00:00

Skaidraus stiklo puodelis, pripildytas žalio skysčio, galbūt žaliosios arbatos, žiūrint iš viršaus. Stiklas turi vertikalius griovelius ir rankenėlę dešinėje pusėje, sustiprinančią jo *gerinančių patarimų*. Skystis atrodo šiek tiek drumstas.

Mes žinome, kad teisingi mitybos įpročiai padeda išlaikyti gražią išvaizdą. Kai jūs tikite valgomais produktais, ir jie gerai jus veikia, tikėtina, kad jūs gerai atrodysite šių produktų dėka. Štai dešimt produktų, padėsiančių ne tik gerai jaustis Plačiau

Sriuba – džiaugsmas skrandžiui

2010-02-24 18:00:00

Dekoratyviame gėlių raštais apipavidalintame dubenyje yra maitinamasis šriuba, o skaidrus sultinys su vištienos gabalėliais ir morkos griežinėliais. Šį džiaugsmą skrandžiui papildo ant šono esantis metalinis šaukštas, paruoštas jūsų malonumui.

Pasak mitybos specialistų, sriuba yra labai naudinga mūsų organizmui. Ji galėtų būti puiki išeitis tiems žmonėms, kurių skrandžio veikla yra sutrikusi ir kuriuos vargina sumažėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas. Pagrindiniai sriubų produktai, naudingi mūsų sveikatai: Bulvės. J Plačiau

Apetito mažinimo strategija

2010-02-22 11:00:00

Skaidrus plastikinis butelis, panašus į naudojamus apetito strategijai, pakreiptas, pilant vandenį į skaidrią stiklinę. Stiklas yra pusiau pilnas baltame fone.

Apetito sumažinimas – svarbi užduotis trokštantiesiems sulieknėti. Ši užduotis bus lengvesnė, jei žinosite keletą veiksmingų apetito pažabojimo būdų. Daugelis dietologų ir sveikos mitybos šalininkų tvirtina: norint numesti kilogramus ir išlaikyti trokštamą svorį visai nereikia laikytis griežtų dietų, Plačiau

Mitybos horoskopas

2010-02-20 14:00:00

Žmogus trumpais tamsiais plaukais šypsosi laikydamas burnoje apelsino gabalėlį, įkūnydamas mitybos džiaugsmus. Fone yra neryški žalia lauko aplinka.

Iš žvaigždžių galima sužinoti ne tik savo likimą, charakterio savybes, pomėgius ar polinkius. Jos gali patarti, kaip maitintis, kad be jokių pastangų svoris vėl taptų idealus! AVINAS (03 21 - 04 20) Jūsų priešas - skubėjimas! Trykštate energija Plačiau