Mityba

Vitaminai slepiasi…

2011-02-24 16:17:24

Mažas baltas dubenėlis, pripildytas šviežių mėlynių ir aviečių, pripildytas vitaminų optimaliai sveikatai.

...raugintuose kopūstuose. Taip apdorotuose kopūstuose išsaugoma labai daug vertingųjų medžiagų: vitaminų C ir K, B (B1, B2, B3, B6, B12), taip pat kalio, kalcio, geležies, cinko ir kt. Be to, rauginti kopūstai dėl juose esančių pieno ir acto rūgščių teigiamai veikia virškinimo sistemą. ...„saulės“ produktuose Vitamino D trūkumą panaikinti galima į mitybos racioną įtraukiant kiaušinių, svi Plačiau

Mitybos modeliai

2011-02-24 16:17:24

Lėkštė su dailiai išdėliotais kvadratiniais sumuštiniais su raudonu padažu ir žolelėmis, šalia šviežių mišrių žalumynų, vyšninių pomidorų ir agurko griežinėlių salotų – tobula Mitybos modelių principų demonstracija.

Pakeitus keptą ir persūdytą maistą salotomis, pasaulyje gali trečdaliu sumažėti širdies smūgio rizika, teigiama mitybos įpročių tyrime. Mokslininkai ištyrė 16 tūkst. žmonių dietą 52 šalyse ir nustatė tris pasaulinius mitybos modelius. Manoma, kad įprastas Vakarų meniu, Plačiau

Bruknių gardumynai

2011-02-24 16:17:24

Pora guli ant lovos, moteris šypsosi ir pasilenkusi prie vyro šnabžda jam į ausį apie Bruknių gardumynus. Abu atrodo atsipalaidavę ir laimingi, apsupti baltų pagalvių ir patalynės.

Kažkada šiomis uogomis daugelyje Lietuvos vietų Vėlinių išvakarėse puošdavo kapus. Džiovintas bruknes nuo seno pardavinėdavo vaistinėse, o lietuvio stalas buvo neįsivaizduojamas be įvairiausių patiekalų su bruknėmis. Rinkti pusžalių neverta Bruknėse daug vitaminų (ypač C, B Plačiau

Sveikiausios nacionalinės virtuvės

2011-02-24 16:17:24

Dviejų pagardintų mėsos kepsnių, čirškiančių ant juodos grotelės, vaizdas iš arti, formuojantis puikiomis grilio žymėmis. Šioje žavioje scenoje išryškinami daugelyje nacionalinės virtuvės randami skoniai, kepsninę paverčiant meno forma. Fonas yra šiek tiek neryškus, todėl dėmesys sutelkiamas į pikantišką maistą.

Amerikietis sveikos gyvensenos guru Charlis Pasternakas išleido knygą, kurioje įvardina sveikiausių nacionalinių virtuvių dešimtuką. Deja, mes su savo cepelinais ir kugeliais čia nepatenkame. Japonija Nutukimo lygis: 1,5 proc. Vidutinė gyvenimo trukmė: 82 m. Japonai vartoja labai daug daržovių, Plačiau

Ridikėliai mažina cholesterolį

2011-02-24 16:17:24

Ant balto paviršiaus išsibarstę keturi raudoni ridikėliai žaliais stiebais. Ridikėliai yra maži ir apvalūs, gali pasigirti blizgančia išore. Žinoma, kad padeda sumažinti cholesterolį, šis vaizdas turi minimalistinę ir ryškią išvaizdą.

Visi girdėjote posakį: sveikas kaip ridikas. Iš tikrųjų ridikėlius valgyti labai sveika. Nustatyta, kad jie mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Mokslininkai mano, kad ridikėliai yra viena seniausių ir sveikiausių daržovių - juose, Plačiau

Šviežių sulčių nauda organizmui

2011-02-24 16:17:24

Stiklinė šviežių sulčių meta šešėlį ant balto paviršiaus, įkūnydama gryną organizmui maitinimosi esenciją.

Kiekvieną dieną žmonės manęs teiraujasi apie parduotuvėje perkamas sultis pakeliuose. Nepaisant to, kad jas gamina vietiniai gamintojai, bei to, kad ant pakuotės nėra nurodyta, jog į sultis buvo papildomai dėta cukraus Plačiau

Visa tiesa apie jogurtus: kas sveika ir kas nelabai

2011-02-24 16:17:24

Prekybos centro lentyna su įvairiais supakuotais maisto produktais, įskaitant skardines, stiklainius ir kartonines dėžutes. Prekės yra išdėstytos keliais lygiais, matomos įvairios spalvos ir dydžiai. Tarp jų taip pat rasite jogurto, o apatinėje lentynoje – dėžę kiaušinių.

Visa tiesa apie jogurtus: kas sveika ir kas nelabai Valgyti jogurtą tikrai sveika. Bet ar visi jogurtai sveiki? Niekas jau nebesiginčija, kad jogurtas – puikus kalcio, reikalingo stipriam kaulų audiniui, šaltinis. Taip pat visiems aišku, kad jogurte esančios naudingosios bakterijos Lactobacillus bulgaricus, Plačiau

Jaunystės eleksyras

2011-02-24 16:17:24

Baltas keraminis puodelis, puoštas spalvingu gėlių piešiniu, su ryškiomis raudonomis gėlėmis, mėlynais ir žaliais lapais bei juodu stiebu. Gurkšnodami mėgstamą gėrimą įsijauskite į „Jaunystės eleksyro“ esmę. Puodelis turi paprastą rankeną dešinėje, kad būtų patogu naudoti.

Holivudo gražuolės Lindsay Lohan, Madona ir daugelis kitų prisipažino, kad išlaikyti dailias kūno formas ir jaunystę joms padeda arbata "Kombucha". Pasak dietologų, kasdien geriant bent po puodelį šios arbatos per mėnesį kūno linijas galima sumažinti nuo 4 iki 7 centimetrų. Kinijoje arbata “Kombucha” yra senovinis gėrimas, kur Plačiau

Norint jaustis sveikiems

2011-02-24 16:17:24

Ananaso, augančio ant augalo, apsupto žalių lapų, vaizdas iš arti. Tekstūruotas paviršius su geltonais ir rudais atspalviais rodo natūralų sodrumą. Norint sveikiems jaustis, tokie ryškūs vaisiai gali puikiai papildyti mitybą siekiant geresnės sveikatos.

Akys dažnai vadinamos organizmo veidrodžiu. Daugelis medikų pripažįsta, kad būtent jos išduoda pirmuosius ligos simptomus. Norint jaustis sveikiems, svarbu visavertė mityba, o norintiems kuo ilgiau išsaugoti sveikas akis, patartina kasdien su maistu gauti reikiamų A Plačiau

Pats laikas rūgštynių sriubai

2011-02-24 16:17:24

Ant samanomis apaugusio paviršiaus guli žalias lapas, primenantis šviežius rūgštynių sriubos ingredientus, su žievės gabalėliu fone ir sniego lopeliais aplinkui.

Nors maistui rūgštynes jau XII amžiuje vartojo prancūzai, mus jos dar ilgą laiko buvo viso labo piktžolės. Tačiau yla netrunka išlįsti iš maišo, tad ir ant mūsų stalo rūgštynės išsikovojo sau vietą Plačiau

Užkandžiai mokyklinukui

2011-02-24 16:17:24

Akinius nešiojantis žmogus šypsosi, laikydamas šaukštą prie burnos, sufleruodamas, kad mėgaujasi gardžiais užkandžiais. Fonas yra švelniai neryškus, o tai rodo jaukią patalpų aplinką.

„Mama, ko turime užkąsti?“ Tokį klausimą išgirsta daugybė mamų. Kol vaikas buvo jaunesnis, atrodė, visas mitybos režimas buvo sustyguotas idealiai. O chaotiška mokyklinuko dienotvarkė, kai tenka skubiai ką nors paruošti tarp pamokų, Plačiau

5 mitybos taisyklės per karščius

2011-02-24 16:17:24

Žmogus, geriantis iš mėlyno sportinio gėrimo buteliuko po pusiau debesuotu dangumi, laikantis mitybos taisyklių, kad net karščiu išliktų žvalus.

Kai maitintis kaitriomis vasaros dienomis? Kokie produktai padės jums lengviau pakelti karščius? 1. Kuo daugiau skysčių Per karščius mūsų organizmas netenka daug skysčių. Todėl būtina nuolat papildyti jų atsargas Plačiau

Augalų magija – sveikatai

2011-02-24 16:17:24

Šviežių žalių dilgėlių lapų sankaupa su dantyta magija yra baltame fone, demonstruojanti jų gyvybingas savybes sveikatai.

Pavasarį sveikatos galime pasisemti iš gamtos. Ankstyvą pavasarį ypač vertingi žalios spalvos augalai, turintys chlorofilo. Chlorofilas - tai žaliasis pigmentas, padedantis saulės šviesos energiją paversti gyvybine augalų energija Plačiau

Gydomasis badavimas

2011-02-24 16:17:24

Dvi medinės lazdelės švelniai laiko vieną žalią laiškinį svogūną baltame fone, simbolizuojantį paprastumą ir pusiausvyrą, dažnai švenčiamą gydomajame badavime.

Jeigu norite būti žmogumi, spinduliuojančiu sveikata. Būti sveiku ir išlaikyti sveikatą pasaulyje, kuriame mes gyvename – labai sunkus uždavinys. Jūs turite valios save pakeisti. Noras tapti sveiku yra daug reikalingesnis, nei kiti ketinimai Plačiau

Stebukladarės Amino rūgštys

2011-02-24 16:17:24

Nerūdijančio plieno šakutė ant paprasto balto fono. Jo paviršius yra blizgus, lygus su keturiais tolygiai išdėstytais noragais ir šiek tiek išlenkta rankena su subtiliu reljefiniu raštu, primenančiu amino meno tikslumą.

Rinkdamiesi vieną ar kitą patiekalą pasikliaujame skonio ir uoslės receptoriais. Na, dar ir regos. Ragauti gražiai atrodantį ir kelių metrų spinduliu aplink save skleidžiantį gardų kvapą patiekalą – vienas iš gyvenimo malonumų. T Plačiau

Konservavimas

2011-02-24 16:17:24

Ant medinio paviršiaus eksponuojamos įvairios šviežios daržovės ir vaisiai, puikiai tinkantys konservavimui. Rasite kopūstų, kukurūzų, moliūgų, bulvių, agurkų, pomidorų, obuolių, šparaginių pupelių ir paprikų, paruoštų išsaugoti savo natūralų skonį.

Dauguma šeimininkių mano, jog konservuoti namuose nebeapsimoka, nes parduotuvių lentynos lūžta nuo nebrangių įvairių rūšių konservų, kurių gaminimui naudojami konservantai, stabilizatoriai, tirštikiai, dažikliai ir kitokie priedai, dažnai nepriduodantys mums sveikatos. Šaldymas - lengviausias ir mažiausiai keičiantis produkto maistinę vertę konservavimo būdas. Šald Plačiau

Gamtos gėrybių šaldymas

2011-02-24 16:17:24
+1
-0
+1

Ant nesugadinto balto paviršiaus grakščiai guli stačiakampis baltas indas, kuriame puoštos „Gamtos gėrybės“ su ryškiais žaliais žirneliais.

Užšaldytuose produktuose gerai išsilaiko maistinės medžiagos, vitaminai. Gamtinės savybės, biologinė vertė, skonis pakinta minimaliai. Produktai dažniausiai šaldomi 25–30 laipsnių šaltyje, o laikomi esant 18–25 laipsnių šalčiui. Kuo greičiau užšaldoma, Plačiau

(Ne)kenksmingi desertai

2011-02-24 16:17:24

Juodame fone išsiskiria baltas dubenėlis, užpildytas puriais zefyrais, kuriame yra vienas ryškiai rožinis brangakmenis tarp gležnų baltų – viliojantis nekenksmingi desertai.

Negalite be saldumynų? Bet draugė tikina, kad jų atsisakiusi tikrai pagražinsite savo figūrą. “Ką pasirinkti?” - beviltiška mintis šmėžuoja galvoje. Pasirinkite žinojimą. Juk yra saldumynų, kurių galite valgyti net ir besilaikydama dietos. Zefyrai Plačiau

Pankoliai irgi padeda lieknėti

2011-02-24 16:17:24

Tamsioje dirvoje augantis pankolių augalas iš arti. Balta lemputė matoma prie pagrindo su žaliais stiebais ir plunksniškais lapais, besitęsiančiais į viršų. Jo potencialas padėti lieknėti prideda jo patrauklumo. Fonas yra švelnus natūralios aplinkos susiliejimas.

Neseniai mokslininkai aptiko įdomią pankolių savybę: šis augalas ne tik padeda sulieknėti (jis pasižymi skysčius varančiu poveikiu), bet ir sustiprina kitų svorio metimui skirtų priemonių kompleksinį poveikį. Pankoliai tarsi „įrašo“ į ląstelių atmintį jūsų normalų svorį ir neleidžia priaugti papildomų kilogramų. Jei Plačiau

Dešimt produktų grožiui

2011-02-24 16:17:24

Visas kivi vaisius ir perpus perpjautas kivis rodomi baltame fone, demonstruojant jų ryškiai žalią vidų ir mažas juodas sėklas. Šis nuostabus vaisius dažnai švenčiamas produktu groziui dėl savo maitinamųjų savybių, kurios sustiprina natūralų grožį.

Profesorė Liza Drajer tvirtina, kad jei moteris į savo racioną įtrauks tam tikrų produktų, ji būtinai pagražės. Ypatingą dėmesį gražiosios lyties atstovėms reiktų atkreipti į š Plačiau