Mityba

Medus salotas ilgiau išlaiko šviežias

2011-02-24 16:17:24

Amerikiečių dietologai ir medikai tvirtina, kad geriausias užtaisas salotoms - medus. “Mes įrodėme, kad medumi gardinant salotas, produktai išlieka ilgiau švieži”, - aiškino specialistai. Galingi antioksidantai, esantys šio gardėsio sudėtyje atitolina rūgimą ir produktų gedimą. Buvo atliktas eksperimentas Plačiau

Šokoladas dietos metu. Ar tai suderinama?

2011-02-24 16:17:24

Daugelį metų šokolado mėgėjai svajojo apie dietologą, kuris leistų valgyti šokoladą bei pamokytų gudrybių, kurios padėtų numesti svorio vartojant šį skanėstą. Užduotis pakankamai sudėtinga Plačiau

Naudingų aliejų penketukas

2011-02-24 16:17:24

Parduotuvių lentynose jau galima rasti ne tik alyvuogių ar saulėgrąžų aliejaus. Graikinių riešutų aliejus Iš graikinių riešutų spaudžiamas kvapus aliejus. Jis tinkamas košėms gardinti, gaminant žalias salotas, jo dedama į tešlą. Plačiau

Pienas malšina alkį

2011-02-24 16:17:24

Išgėrus neriebaus pieno ryte, malšinamas alkis, o pietų metu norisi valgyti mažiau. Pasak australų mokslininkų, pienas suteikia sotumo jausto ir sumažiną apetitą kitam patiekalui, lyginant su vaisių gėrimu. Tyrime dalyvavo 34 moterys ir vyrai Plačiau

Dieviško skonio vaisius – mangas

2011-02-24 16:17:24
+1

-0

+1

Tarp egzotinių vaisių karaliumi galima vadinti mangą. Tai vaisius, kurio skonį pirmieji jį pradėję auginti Malaizijos aborigenai, apibūdindavo kaip dievišką. Pagal formą beveik kiekvienas mango vaisus primena žmogaus širdį. Plačiau

Augalų magija – sveikatai

2011-02-24 16:17:24

Pavasarį sveikatos galime pasisemti iš gamtos. Ankstyvą pavasarį ypač vertingi žalios spalvos augalai, turintys chlorofilo. Chlorofilas - tai žaliasis pigmentas, padedantis saulės šviesos energiją paversti gyvybine augalų energija Plačiau

Sveiki patiekalai ant grotelių

2011-02-24 16:17:24

Per žiemą išsiilgę ant laužo kepto šašlyko kvapo, traukiame šašlykines ar grilius iš rūsio ir nors porai valandų bėgame į žalumoje paskendusią gamtą. Joks dietologas nepavadins šašlyko sveiku maistu. Tad ką gi daryti tokios mitybos šalininkams? Plačiau

Mitai apie sportą ir skrandžio dydį

2011-02-24 16:17:24

Vyrauja neteisinga nuostata, kad mažiau sveriantys žmonės turi ir mažesnį skrandį, o dar labiau jį sumažinti padeda kasdien reguliariai atliekami fiziniai pratimai, skirti pilvo preso raumenų tvirtinimui. Pavyzdžiui, kai kurių žmonių, Plačiau

Neišsenkanti grūdo energija ant mūsų stalo

2011-02-24 16:17:24

Sveikos mitybos piramidėje lyderio vieta tenka grūdiniams augalams. Sėlenos, gemalai – bene sveikiausios grūdo dalys. Sėlenos – kas tai? Sėlenos – tai luobelės, liekančios sumalus grūdus. Jose gausu įvairiausių vitaminų Plačiau

Tirpi ląsteliena saugo sveikatą

2011-02-24 16:17:24

Tirpios ląstelienos yra kai kuriuose vaisiuose, ankštinėse daržovėse ir netgi kavoje. Ši ląstelienos rūšis sumažina cukraus ir blogojo cholesterino kiekį kraujyje, infarkto bei insulto riziką. Ląsteliena būna dviejų rūšių: tirpi ir netirpi. Plačiau

Bananai — nauda širdžiai ir kraujagyslėms

2011-02-24 16:17:24
+0

-1

-1

Valgydami šį vaisių, prie kurio jau seniai esame įpratę, mes nesusimąstome apie tai, kiek jis teikia naudos mūsų organizmui. Bananai sumažina insulto bei miokardo infarkto riziką, reguliuoja arterinį kraujospūdį Plačiau

Kaip paruoštas maistas sveikiausias?

2011-02-24 16:17:24

Sveika mityba – tai ne tik mokėjimas išsirinkti sveikatai naudingus produktus, bet ir išmanymas, kaip teisingai juos paruošti. Pavyzdžiui, kaitinamos daržovės gali netekti didelės dalies maistingumo. Neseniai tyrimais nustatyta, kad verdant brokolius vandenyje 10 min Plačiau

Amazonių dieta

2011-02-24 16:17:24

Amazonių dieta mus pasiekė ne nuo Kaspijos krantų, ne iš Amazonijos ir net ne iš Mažosios Azijos. Madinga dieta, dabar jau susukusi galvas milijonams, gimė kažkur provincijoje šalia Briuselio. Ne, leidžiamų dalykų bus daug ir be kopūstų: pats laikas sužinoti taisykles, Plačiau

Kokią duoną valgyti, kad sumažėtų apetitas?

2011-02-24 16:17:24

Ar apskritai tai įmanoma? Taip. Švedų mokslininkai išsiaiškino, kad kai kurios duonos rūšys mažina apetitą. Specialistai išnagrinėjo iš įvairių javų iškeptų duonos gaminių sudėtį. Pasirodo Plačiau

Obuolių actas lieknėjimui

2011-02-24 16:17:24
+1

-0

+1

Apie obuolių gerąsias savybes žinome ko gero kiekvienas. Šis vaisius mėgstamas daugelio žmonių. Tačiau apie obuolių acto savybes žino ne visi. Obuolių actas buvo naudojamas dar senovėje. Senovėje actą naudodavo daugiau gydymo tikslais Plačiau

Ridikėliai mažina cholesterolį

2011-02-24 16:17:24

Visi girdėjote posakį: sveikas kaip ridikas. Iš tikrųjų ridikėlius valgyti labai sveika. Nustatyta, kad jie mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Mokslininkai mano, kad ridikėliai yra viena seniausių ir sveikiausių daržovių - juose, Plačiau

Pankoliai irgi padeda lieknėti

2011-02-24 16:17:24

Neseniai mokslininkai aptiko įdomią pankolių savybę: šis augalas ne tik padeda sulieknėti (jis pasižymi skysčius varančiu poveikiu), bet ir sustiprina kitų svorio metimui skirtų priemonių kompleksinį poveikį. Pankoliai tarsi „įrašo“ į ląstelių atmintį jūsų normalų svorį ir neleidžia priaugti papildomų kilogramų. Jei Plačiau

Odė alyvų aliejui

2011-02-24 16:17:24

Iš visų žemės gėrybių Čilės poetas Pablas Neruda ypač išskyrė alyvmedžio vaisių sultis ir savo lyriniame filosofiniame cikle „Paprastos odės“skyrė joms atskirą elėraštį. Nuo ko gi pradėti mūsų trumpąjį pasakojimą apie alyvas – nuo lyrinių pamąstymų ar nuo geležinių argumentų ir konkrečių faktų? A Plačiau

Atlikti tyrimai parodė, kad brokoliai naudingi ir širdžiai

2011-02-24 16:17:24

Jau seniai žinoma, kad brokoliai yra naudingi sveikatai. Ši kopūstinė daržovė, savo biochemine sudėtimi ir maistinėmis savybėmis pralenkia kitas kopūstų rūšis. Brokoliai turtingi antioksidantais, vitaminais Plačiau

Kuo vertingos austrės

2011-02-24 16:17:24

Austrės – itin vertingas produktas. Jos sustiprina kaulų sistemą ir pakelia libido. 100 g austrių yra: 10 kilokalorijų, 12 g skaidulų, 3 g riebalų, 7,5 g angliavandenių. Įtaka organizmui: nedidelis skaidulų kiekis yra kompensuojamas gausiu В12 ir D vitaminų kiekiu Plačiau