Mityba

Ledinukai nuo ėduonies

• 2009-02-14 18:00:00

Ka­li­for­ni­jos uni­ver­si­te­to (JAV) mik­ro­bio­lo­gas Ven­ju­an Ši
su­gal­vo­jo būdą, kaip pa­ga­min­ti sal­du­my­nus, ku­rie ne tik kad
ne­ken­kia, bet ir yra nau­din­gi dan­tims.

Naujųjų apel­sinų sko­nio le­di­nukų sudėty­je yra nat­ūra­lių ėduo­nies
bak­te­ri­jas nai­ki­na­nčių medžiagų. Be to, šie l

Mitybos Piramidė

• 2009-02-05 18:00:00

Ši piramidė padeda žmogui susiplanuoti dienos mitybą. Kuo produktas
aukštesnėje skalės skiltyje, tuo jo mažiau reikia suvartoti per dieną. Sąvoka
„porcija“ reiškia produkto kiekį – pvz.: duonos riekė, vaisius, indelis salotų,
stiklinė pieno – o ne kopūstas ar duonos kepalėlis.

Duona,

Baltymai, riebalai, angliavandeniai

• 2009-02-04 18:00:00

Su maistu žmogus gauna apie 40 įvairių maistinių medžiagų. Pagrindinės maisto
sudedamosios dalys yra baltymai, riebalai, angliavandeniai, mineralinės
medžiagos ir vitaminai. Kiekviena iš pagrindinių maisto medžiagų turi savo
funkcijas.

Baltymai

Organizmas vartoja baltymus audiniams

Ėduo­nies pro­fi­lak­ti­kai – juo­do­sios sly­vos

• 2009-01-30 21:00:00

Juo­do­sios džio­vin­tos sly­vos nai­ki­na bak­te­ri­jas, ku­rios su­ke­lia bur­nos ert­mės li­gas. To­kią hi­po­te­zę iš­kė­lė mek­si­kie­čių me­di­kas Cho­se Faus­to Ri­ve­ro.
Min­tis apie šių vai­sių an­ti­bak­te­ri­nes sa­vy­bes gy­dy­to­jui ki­lo

Mėlynės gali padėti apsisaugoti nuo gaubtinės žarnos vėžio

• 2009-01-29 12:00:00

Mokslininkai teigia, kad mėlynėse yra medžiagų, kurios gali padėti
apsisaugoti nuo gaubtinės žarnos vėžio, praneša “Daily mail”.
Tikimasi, kad bus įmanoma išnaudoti šių uogų teigiamąsias savybes ir sukurti
piliules, kurias žmonės galės gerti kasdien.
Uogose rastas pigmentas

Mityba – kad nagai būtų gražūs, stiprūs ir sveiki

• 2009-01-28 09:00:00

Kad nagai būtų gražūs, prižiūrime juos darydami manikiūrą ar juos lakuodami.
Tačiau to neužtenka. Kad nagai būtų sveiki, jais reikia rūpintis iš vidaus.
Subalansuota mityba yra labai svarbi jūsų nagams. Labai svarbu į kasdienį
mitybos racioną įtraukti svarbiausias maisto medžiagas,

Kovai su nutukimu – sriuba

• 2009-01-24 09:00:00

Pensilvanijos universiteto specialistai, teigia, kad nutukimo problemas gali
padėti išspręsti “sriubos rėžimas”, praneša “Elta”.

“Sriubos rėžimą” mokslininkai išbandė su savanoriais. Tyrimo metu jiems pavyko
penktadaliu sumažinti gaunamų kalorijų skaičių palyginti su tais, k

Nuo vė­žio – avo­ka­dai

• 2009-01-16 21:00:00

Avo­ka­dai ga­li už­kirs­ti ke­lią bur­nos ert­mės vė­žiui. JAV
moks­li­nin­kai iš Oha­jo uni­ver­si­te­to nu­sta­tė, kad ak­ty­vio­sios
me­džia­gos, įei­nan­čios į šių vai­sių su­dė­tį, su­nai­ki­na kai ku­rias
vė­ži­nes ląs­te­les ir su­stab­do svei­kų ląs­te­lių de­ge­ne­ra­ci­ją.
Spe­cia­lis­tai iš Oha­jo uni­ver­si­te­to iš­spau­dė eks­trak­tą iš
Ka­li­for­ni­jos avo­ka­do – la­biau­siai pa­pli­tu­sios ir la­biau­siai
pri­ei­na­mos avo­ka­do rū­šies (iš vi­so už­re­gist­ruo­ta per 500 avo­ka­do
rū­šių). Eks­trak­tu bu­vo ap­do­ro­ja­mos vė­ži­nės ląs­te­lės.
Šio

Vai­kai ir drus­ka

• 2009-01-15 20:00:00

Vai­kai iki ket­ve­rių me­tų, val­gan­tys per daug drus­kos, ri­zi­kuo­ja
tu­rė­ti svei­ka­tos pro­ble­mų, to­kių kaip pa­di­dė­jęs krau­jo­spūdis.
4 me­tų vai­kas Jung­ti­nė­je Ka­ra­lys­tė­je vi­du­ti­niš­kai su­var­to­ja 4,7
g drus­kos per die­ną,

Die­ta ir spor­tas il­gi­na gy­ve­ni­mą

• 2009-01-07 11:00:00

Dvie­jų pla­taus mas­to ty­ri­mų duo­me­ni­mis, il­go gy­ve­ni­mo pa­slap­tis
– griež­tai pri­si­lai­ky­ti va­di­na­mo­sios Vi­dur­že­mio jū­ros die­tos ir
re­gu­lia­riai mankš­tin­ti kū­ną.
Jei­gu jūs val­go­te daug žu­vies, vai­sių ir dar­žo­vių,

Per šventes suvalgome penkių dienų normą?

• 2008-12-29 11:00:00

Maistas – vienas svarbesnių gyvenimo malonumų. Tad
nieko keista, kad dažnai jis tampa švenčių ašimi. Valgome viską iš eilės, o
pajutę, kad negalime sustoti, pasiteisiname: prasidėjus nuobodžiam darbymečiui,
vieno kito kilogramo, kuriame nusėda eilinė porcija,

Pusryčiai – kuras dienos pradžiai

• 2008-12-26 20:00:00

Šiais laikais, kai visa laiką kažkur skubama ir vis rečiau randama laiko sau,
tokie dalykai kaip mitybos taisyklės ir režimas dažnai visai pamirštami. Turbūt
nedaugelis žino, jog specialistai rekomenduoja valgyti mažiausiai 3 – 4 kartus
per dieną.

Sveikas maistas nebūtinai brangus

• 2008-12-11 17:58:47

Prekybos centruose pabrango beveik visi maisto produktai. Dabar prieš
perkant turi galvoti, ne ką šiandien valgysi, o už kiek. Domiuosi sveika mityba,
bet panašu, kad greitai negalėsiu sau leisti geriau maitintis. Apie ekologiškus
produktus jau net nekalbu

Riebus maistas didina krūties vėžio riziką

• 2007-03-30 14:39:47

Atliktas
didelis tyrimas pateikė akivaizdžius įrodymus, kad riebus maistas pomenopauzinio
amžiaus moterims didina riziką susirgti krūties vėžiu, praneša BBC. Ankstesni
tyrimai su gyvūnais rodė, kad riebi mityba tiesiogiai susijusi su vėžio rizika

Kai maistas tampa nuodu

• 2007-03-30 14:36:25

Dabartinė sveikatos apsaugos sistema nepajėgi laiku nustatyti ligų, nuo kurių
Lietuvoje miršta šimtai tūkstančių žmonių. Todėl pasirūpinti savimi turime
patys. Anot medikų, pradėti reikėtų nuo mitybos. Todėl L.T. medikų ir
teiraujasi: ką valgyti